Жирорастворимые витамины

Витамины – эссенциальные органические вещества, необходимые организму в небольших количествах. Функции жирорастворимых витаминов. Роль в схеме биохимического обмена у человека. Природные источники. Фармацевтические витаминные препараты. Дефицит витаминов.

Подобные документы

  • Понятие витаминов, их основная классификация (жирорастворимые и водорастворимые). Авитаминоз (отсутствие витамина), гиповитаминоз (недостаток витамина) и гипервитаминоз (избыток витаминов). Проблема недостаточности витаминов в организме человека.

    автореферат, добавлен 03.10.2014

  • Потребность беременных в витаминах и микроэлементах. Ежедневный рацион беременной женщины. Физиологические функции водо- и жирорастворимых витаминов и микроэлементов. Патологические нарушения течения беременности при недостатке витаминов и минералов.

    реферат, добавлен 10.01.2018

  • Ознакомление с историей открытия витаминов. Изучение их классификации (жирорастворимые и водорастворимые витамины), потребности и функций, которые выполняют в организме, а также рассмотрение заболеваний, возникающих при авитаминозе и гиперавитаминозе.

    реферат, добавлен 12.03.2014

  • Изучение сущности и функций витаминов - химических соединений, содержащих азот в виде аминогруппы. Отличительные черты водорастворимых (группы В, С, Р, РР) и жирорастворимых (группы А, Д, К, Е) витаминов. Роль фитонцидов и их фармакологические свойства.

    реферат, добавлен 10.09.2010

  • Исследование витаминов как низкомолекулярных органических веществ, поступающих в организм человека с продуктами питания. Влияние витаминов на обменные процессы организма. Оценка потребности человека в витаминах С, РР и А. Роль витаминов в жизни человека.

    презентация, добавлен 03.05.2012

  • Витамины как органические соединения, содержащиеся в пище и необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, их классификация и типы, функциональные особенности и значение. Виды витаминных препаратов и механизм их действия на организм человека.

    реферат, добавлен 08.10.2012

  • Низкомолекулярные органические соединения, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Функции, источники и виды витаминов. Причины возникновения гипо-, авитаминозов; про- и антивитамины. Заболевания, возникающие при отсутствии витаминов.

    лекция, добавлен 19.09.2017

  • История открытия, описание и роль витаминов в жизни человека. Суточная потребность, источники и физиологические функции витаминов А (ретинол), D, Е (токоферол) и витамина К (филохинон). Признаки авитаминоза и гипервитаминоза, рекомендации по применению.

    реферат, добавлен 29.10.2014

  • Витамины - органические соединения, обладающие высокой биологической активностью. История их открытия, участие в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, значение в питании. Классификация витаминов, их свойства и дозировка.

    реферат, добавлен 17.05.2010

  • История происхождения витаминов. Значения и разновидности витаминов. Участие их в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, значение в питании. Классификация витаминов, их свойства и дозировка, признаки недостаточности, источники.

    доклад, добавлен 07.05.2012

  • Исследование состава препаратов водорастворимых и жирорастворимых витаминов. Применение витаминов с лечебной целью. Анализ их роли в лечении гиповитаминоза и авитаминоза. Использование рибофлавина, тиамина, токоферола, ретинола в медицинской практике.

    реферат, добавлен 21.12.2016

  • История открытия витаминов и современные понятия об их значении для организма человека. Различия синтетических и натуральных витаминов, правила их употребления. Сезонность колебания витаминов в организме, способы их сохранения в продуктах питания.

    реферат, добавлен 16.10.2015

  • Роль витаминов в обмене веществ, их основные признаки. Концентрация витаминов в тканях, суточная потребность в них. Принципиальные патологические состояния, связанные с нарушением поступления витаминов в организм, причины истощения их запасов в организме.

    реферат, добавлен 17.11.2014

  • Понятие витаминов как группы низкомолекулярных органических соединений, их участие в биохимических реакциях. Физиологическое значение парааминбензойной кислоты. Роль витаминов в обмене веществ, их классификация. Суточная потребность в пангамовой кислоте.

    презентация, добавлен 01.06.2014

  • Витамины как низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, анализ основных функций. Рассмотрение и характеристика видов витаминов: фитоменадион, пиридоксин, никотиновая кислота. Причины возникновения авитаминоза и гиповитаминоза.

    презентация, добавлен 17.11.2012

  • Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для поддержания жизнедеятельности организма. Пищевая и биологическая ценность витаминов естественного и искусственного происхождения, факторы, влияющие на их усвояемость.

    презентация, добавлен 20.10.2014

  • Поступление витаминов в организм человека с пищей. Участие витаминов в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма. Характеристика витаминов, их содержание в продуктах. Система оздоровительных упражнений К. Купера (аэробика).

    реферат, добавлен 23.02.2012

  • Витамины как биологически активные органические соединения, не синтезируемые организмом. Характеристика основных витаминов, их роль для обмена веществ и сохранения генетического здоровья населения, причина экзогенной (первичной) недостаточности.

    реферат, добавлен 28.07.2010

  • Изучение и характеристика витаминов как группы органических соединений разнообразной химической природы, необходимых для питания организма. Химическое исследование витаминов и оценка их роли в обмене веществ. Болезни, определенные недостатком витаминов.

    реферат, добавлен 23.04.2012

  • Обоснование необходимости витаминов для роста, развития и жизнедеятельности человека. Оценка последствий возникновения дефицита витамина А. Рассмотрение особенностей водорастворимых витаминов. Влияние витаминов группы К и Е на человеческий организм.

    презентация, добавлен 28.03.2016

  • Препараты водорастворимых (тиамин, рибофлавин, никотиновая, пантотеновая, фолиевая, аскорбиновая кислоты, пиридоксин, циано-кобаламин) и жирорастворимых витаминов (ретинол, эргокалыциферол, колекальциферол, токоферол). Профилактика гиповитаминозов.

    реферат, добавлен 14.07.2013

  • Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, абсолютно необходимые для нормальной жизнедеятельности организмов. Активные формы витаминов и витамеры. Специфические функции витаминов. Витаминоподобные соединения и провитамины.

    презентация, добавлен 21.02.2011

  • Витамины - группа органических веществ, необходимая для жизнедеятельности организма человека: классификация, виды. Использование витаминов в рациональном питании, способы их сохранения в пище. Суточная физиологическая потребность в организме человека.

    реферат, добавлен 04.05.2015

  • История открытия и изучение витаминов. Последствия отсутствия или избытка витаминов в организме человека. Функциональная классификация, буквенное обозначение, химическое и физиологическое название витаминов. Понятие антивитаминов, их строение и действие.

    реферат, добавлен 02.06.2015

  • Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для процессов, протекающих в организме. Гиповитаминозы и авитаминозы как болезни в результате недостатка или отсутствия витаминов. Витаминосодержащие продукты питания.

    презентация, добавлен 28.10.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.