Совершенствование управления гостиничным комплексом региона (на примере ООО "Управление отелей и ресторанов")
Рассмотрение теоретических подходов к управлению в отечественной и зарубежной практике. Раскрытие основных типов организационных структур управления в гостиничных комплексах. Разработка программы по совершенствованию управления отелей и ресторанов.
Подобные документы
Изучение теоретических основ системы управления предприятием. Ознакомление с типами организационных структур: линейными, функциональными, дивизиональными и адаптивными. Разработка рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления.
дипломная работа, добавлен 04.04.2014Рассмотрение особенностей функциональной и линейной организационных структур управления. Анализ их основных элементов. Изучение форм разделения труда по управлению производством. Характеристика главных аспектов бюрократических структур управления.
реферат, добавлен 26.06.2015Рассмотрение теоретических основ управления качеством продукции. Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике. Анализ деятельности предприятия. Рекомендации по совершенствованию системного подхода управления качеством.
дипломная работа, добавлен 06.01.2015Исследование причин возникновения конфликтов, их типов и структуры. Рассмотрение основ управления конфликтами в трудовом коллективе. Разработка рекомендаций по совершенствованию должностных обязанностей и устранению стрессовых напряжений персонала.
курсовая работа, добавлен 24.11.2015Особенности управления трудовыми ресурсами в сервисных организациях, методы реализации данного процесса: Экономические и социально-психологические. Анализ методов управления гостиничным комплексом "Алмаз", разработка предложений по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 14.01.2012Эволюция предприятий гостеприимства, элементы его продукта. Характеристики и особенности гостиниц и ресторанов как объекта управления, важнейшие концепции обслуживания. Управление персоналом гостиниц и ресторанов, технология разработки, принятия решений.
учебное пособие, добавлен 10.04.2016Рассмотрение теоретических основ и практических аспектов совершенствования организационных структур управления предприятием. Разработка проектных мероприятий по совершенствованию управленческого менеджмента в свете стратегии развития производства.
курсовая работа, добавлен 06.05.2011Понятие, особенности и области применения основных типов организационных структур. Цели и функции системы управления персоналом. Анализ существующих структур управления организационными системами, их сравнительное описание и оценка эффективности.
курсовая работа, добавлен 25.12.2010Понятие, сущность и принципы построения управленческих структур. Характеристика типов структур управления организацией. Особенности основных видов бюрократических структур управления. Определение главных тенденций эволюции организационных структур.
контрольная работа, добавлен 20.10.2017Совокупность теоретических подходов к формированию и совершенствованию организационных структур управления. Системы распределения прав, ответственности и полномочий в организациях. Свойства, характеризующие органический и механистический тип структуры.
реферат, добавлен 02.09.2016Понятие и принципы построения организационной структуры. Особенности типов организационных структур. Характеристика ООО "Хлебцы". Анализ структуры и функций управления. Экономическая оценка и рекомендации по совершенствованию структуры управления пекарни.
курсовая работа, добавлен 16.07.2011Принципы и понятия построения организационных структур управления. Особенности их классификации. Механизм формирования организационного менеджмента на предприятии. Разработка предложений по совершенствованию организационной структуры управления.
дипломная работа, добавлен 13.12.2018Понятие производственного взаимодействия различных органов управления. Структурный анализ содержания разных типов организационных структур. Изучение процесса проектирования менеджмента. Основные направления совершенствования организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 29.03.2013Понятие, значение, определение организационных структур управления, факторы, влияющие на их формирование, методы проектирования. Анализ существующей структуры управления на исследуемом предприятии, разработка мероприятий по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 17.01.2012Управляющая система организации, реализующая функции управления. Системность подхода к построению организационных структур. Преимущества и недостатки основных типов организационных структур управления предприятием. Реорганизация системы управления.
реферат, добавлен 12.03.2014Рассмотрение типов управления организациями; преимущества и недостатки типов организационных структур. Изучение линейной, функциональной, линейно-функциональной и дивизионной структуры управления. Основы централизованной организации на примере школы.
курсовая работа, добавлен 24.11.2013Исследование особенностей управления гостиничным комплексом в странах Западной и Восточной Европы. Анализ системы градации отелей, предназначенной для идентификации качества обслуживания туристов. Характеристика процесса поиска клиентов для гостиниц.
статья, добавлен 12.06.2012Организация и координация как функции менеджмента. Определение сущности и основных видов организационных структур управления. Особенности механистических структур управления организацией. Преимущества и недостатки организационных структур управления.
курсовая работа, добавлен 07.04.2021Рассмотрение и анализ основных видов структур управления предприятием. Характеристика состояния рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Разработка предложений и рекомендаций по разрешению выявленных проблем структуры управления сервисной организацией.
дипломная работа, добавлен 02.02.2016Сущность проектирования организационных структур управления и разработка рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления МДОУ "Детский сад комбинированного вида № 102". Методы проектирования организационной структуры управления.
курсовая работа, добавлен 27.05.2010Общая характеристика, принципы создания и проектирования организационной структуры управления. Важные факторы формирования управленческих структур. Характеристика типов организационных структур управления: линейно-функциональная и дивизиональная.
курсовая работа, добавлен 19.01.2011Теоретические аспекты развития организационных структур управления: понятие и основные черты бюрократического и органического типов управления. Анализ организационной структуры ООО "КТС "Основа", ее линейная структура управления и реформирование.
контрольная работа, добавлен 26.04.2014Понятие и принципы построения организационных структур управления, их состав и факторы воздействия. Изучение типов структур управления организациями: бюрократический и органический типы управления. Анализ тенденций эволюции организационных структур.
курсовая работа, добавлен 20.08.2009Поиск лучших управленческих решений, совершенствование управления в сфере гостеприимства. Рассмотрение способов аудита качества гостиничных услуг. Повышение уровня эффективности обслуживания в гостинице. Эффективность управления гостиничным предприятием.
курсовая работа, добавлен 22.01.2017Особенности построения аппарата управления предприятием. Описание функций, выполняемых каждой структурной единицей аппарата. Объем прав и мера ответственности должностного лица или органа управления. Описание основных типов организационных структур.
статья, добавлен 19.03.2018