Управление работами по производству продукции из водных биоресурсов

Теоретические основы анализа себестоимости и затрат производства консервов "шпроты в масле". Организационно-управленческая характеристика цеха по производству консервов. Определение себестоимости и затрат данного производства по выпуску консервов.

Подобные документы

  • Выбор вида деятельности и организационно-правовая форма предприятия. Стратегия развития и план продаж и производства. Определение потребности в трудовых ресурсах, основном капитале и оборотных средствах. Калькуляция себестоимости единицы продукции.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2015

  • Теоретические аспекты формирования издержек производства и себестоимости продукции: классификация, состав затрат и калькулирование себестоимости. Основные этапы составления сметы затрат. Способы определения себестоимости продукции, пути ее снижения.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2011

  • Теоретические основы анализа затрат и себестоимости продукции. Анализ динамики затрат на производство продукции по основным экономическим элементам. Факторный анализ прямых переменных материальных затрат. Динамика частных показателей уровня затрат.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2017

  • Россия как одна из ведущих стран по развитию рыболовства. Взаимодействие участников отечественного рынка рыбной консервации за 2012–2014 гг. Анализ структуры производства консервов по видам. Оценка динамики производства и продаж рыбоконсервной продукции.

    статья, добавлен 20.04.2019

  • Теоретические основы затрат, их классификация. Анализ затрат ЗАО "Поликон". Оценка имущества предприятия на основе баланса, структуры и динамики затрат по производству продукции. Управление себестоимостью с применением перспективного факторного анализа.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Экономическое значение проекта цеха по производству дверей и окон. Анализ его безубыточности. Исследование конкурентов и рынка продукции. Оценка инвестиционных затрат. Расчет себестоимости изделий, прибыли и убытков. Организация, управление и персонал.

    бизнес-план, добавлен 04.01.2013

  • Понятие и сущность себестоимости промышленной продукции, ее основные виды. Задачи проведения анализа себестоимости, определение зависимости общей суммы затрат от объема производства. Анализ издержкоемкости продукции и расчет прямых материальных затрат.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2011

  • Понятие о себестоимости продукции и задачи статистики себестоимости. Характеристика структуры затрат на производство. Индексы себестоимости товарной продукции. Показатели затрат на рубль товарной продукции. Пути снижения себестоимости производства.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2010

  • Понятие издержек производства, прибыли и валового дохода. Классификация затрат на производства продукции и планирование себестоимости. Формирование издержек производства продукции на предприятии. Методы снижения затрат на производство продукции.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2015

  • Теоретическое обоснование анализа издержек производства и обращения. Анализ структуры себестоимости по статьям затрат. Оценка динамики себестоимости производства продукции. Корреляционно-регрессионный анализ себестоимости производства 1 единицы продукции.

    реферат, добавлен 07.10.2016

  • Определение понятия и анализ себестоимости продукции. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ общей суммы затрат на производство, затрат на рубль товарной продукции, себестоимости отдельных ее видов, резервы экономии затрат.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2014

  • Сущность себестоимости продукции. Классификация затрат и методы расчета себестоимости продукции. Анализ себестоимости по статьям затрат. Экономия материалов и совершенствование организации производства как методы снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2015

  • Понятие об издержках производства и себестоимости производства продукции. Экономические показатели деятельности предприятия и пути снижения себестоимости продукции. Методология анализа затрат и структура затрат на производство промышленной продукции.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2012

  • Определение понятия и сущности калькулирования себестоимости. Рассмотрение норм и нормативов затрат как основы калькулирования себестоимости. Изучение видов и методов калькулирования. Особенности учета затрат продукции по системе "директ-костинг".

    контрольная работа, добавлен 21.10.2014

  • Изучение статистических показателей затрат производства в сельском хозяйстве. Анализ показателей состава себестоимости и классификация затрат. Исчисление себестоимости продукции. Анализ статистических данных о себестоимости сельскохозяйственной продукции.

    статья, добавлен 01.04.2019

  • Основные теоретические понятия определения затрат на производство продукции, методика анализа затрат, факторы, влияющие на динамику себестоимости продукции. Технико-экономическая характеристика предприятия и оборудования, анализ структуры и затрат.

    дипломная работа, добавлен 16.06.2009

  • Определение основ процесса формирования затрат на производство хлебопекарной продукции по переделам и исчисления её себестоимости. Рассмотрение и характеристика необходимости составления фактической калькуляции себестоимости хлебопекарной продукции.

    статья, добавлен 08.06.2018

  • Понятие, состав и виды себестоимости продукции. Изучение классификации производственных затрат и их группировок. Анализ прямых и косвенных затрат. Определение резервов снижения себестоимости на основе выбора оптимального управленческого решения.

    дипломная работа, добавлен 29.11.2012

  • Понятие о себестоимости продукции, задачи статистики и система показателей. Характеристика структуры затрат на производство. Показатели затрат на рубль товарной продукции. Оценка степени снижения себестоимости. Повышение рентабельности производства.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2013

  • Экономическое содержание и классификация затрат по производству продукции. Методы их исчисления. Оценка уровня затрат пекарни ПАО "Кубанская степь". Разработка мероприятий по оптимизации расходов, увеличению прибыли при производстве хлебобулочных изделий.

    курсовая работа, добавлен 25.07.2018

  • Сущность издержек производства и себестоимости продукции. Способы расчета затрат: группировка затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям. Анализ динамики объемов производства, структуры и изменения себестоимости продукции на ООО "ЛЗПМ".

    курсовая работа, добавлен 20.08.2011

  • Понятие, сущность и значение себестоимости продукции. Анализ затрат и себестоимости продукции ОАО "Завод "Радиоприборов". Анализ общей суммы затрат, затрат на рубль товарной продукции и косвенных затрат предприятия. Пути снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2009

  • Цели, основные задачи, объекты и источники анализа себестоимости продукции. Анализ себестоимости по экономическим элементам и статьям затрат. Определение основных резервов снижения себестоимости. Анализ поведения затрат в условиях рыночной экономики.

    контрольная работа, добавлен 22.02.2012

  • Сущность издержек производства и себестоимости продукции. Классификация затрат на выпуск продукции, характеристика методов планирования себестоимости. Оценка затрат на производство и реализацию продукции по экономическим элементам и статьям калькуляции.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2015

  • Определение понятия и сущности издержек производства, их экономического значения. Анализ себестоимости продукции. Характеристика себестоимости по элементам затрат и калькуляционным статьям. Установление принципов влияния затрат на финансовые результаты.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.