Втрати продовольства та харчові відходи в ланцюзі створення вартості продовольства в Україні
Встановлення обсягу втрат продовольства та харчових відходів в Україні, розробка пропозицій щодо зменшення втрат. Аналіз втрат у розрізі видів продукції та регіонів на етапах ланцюга створення вартості продовольства у фізичному обсязі та кілокалоріях.
Подобные документы
Сучасний стан ринку продовольства у період фінансової кризи. Особливості імпорту та експорту плодоовочевої продукції в Україні. Перспективні ринки збуту сільськогосподарської продукції. Запорука успіху світового овочівництва. Проблеми розвитку галузі.
реферат, добавлен 21.03.2014Оцінка діяльності інституцій аграрного ринку України. Розробка ефективних заходів державної підтримки підприємств харчової промисловості. Диверсифікація експорту сільськогосподарської продукції та продовольства. Формування кадрового ресурсу агросектору.
статья, добавлен 05.09.2023Розгляд основних статей розподілу бюджету Міністерства аграрної політики та продовольства України, спрямованих на підтримку рослинництва. Аналіз зміни фінансування заходів підтримки рослинництва протягом 2008-2014 рр. Рівень державної підтримки.
статья, добавлен 02.12.2018Розгляд основних статей розподілу бюджету Міністерства аграрної політики та продовольства України, спрямованих на підтримку рослинництва. Аналіз зміни фінансування заходів підтримки рослинництва протягом 2008-2014 рр. Рівень державної підтримки галузі.
статья, добавлен 25.02.2016- 5. Виробництво сільськогосподарської продукції: порівняльний аналіз у довоєнний та повоєнний періоди
Роль аграрного сектору у продовольчій безпеці. Аналіз динаміки споживання та втрат основних видів продукції тваринництва та рослинництва в Україні у довоєнний та повоєнний періоди. Збільшення посівних площ та урожайності сільськогосподарських культур.
статья, добавлен 14.05.2024 Аналіз даних з визначення ефективності використання пробіотичного комплексного препарату "ТІММ-С" у вирощуванні новонароджених поросят. вплив комплексного пробіотичного препарату на ріст, гематологічні показники та зменшення технологічних втрат поголів'я.
статья, добавлен 17.03.2020Дослідження форм і методів захисту товаровиробників. Вдосконалення механізму фінансової державної підтримки зернового виробництва. Підвищення ефективності та стимулювання виробництва ресурсів й експорту сільськогосподарської продукції і продовольства.
автореферат, добавлен 29.07.2014Сутність маркетингового управління вітчизняними сімейними фермерськими господарствами. Проблеми його впровадження в практику роботи цих господарств. Значення брендинга для зростання конкурентних позицій сімейного фермерства на ринку продовольства.
статья, добавлен 09.12.2018Особливості обігу земель сільськогосподарських угідь, обумовлені природою нічим незамінного земельного ресурсу для виробництва продовольства та функціональністю сільського господарства. Адаптація у вітчизняне право обмежень щодо вільного ринку земель.
статья, добавлен 06.11.2020- 10. Узгодження параметрів розвитку аграрного сектора економіки та зміцнення продовольчої безпеки України
Особливості аграрного сектора та його вплив на забезпечення продовольчої безпеки України. Напрями покращення фізичної доступності продовольства, підвищення економічної доступності продуктів харчування, гарантування якості та безпеки аграрної продукції.
статья, добавлен 25.02.2020 Аналіз відомостей щодо втрат колоній Apis mellifera L. у Полтавської області за результатами зимівлі. Моніторинг бджолиних колонній медоносних бджіл. Розгляд шляхів запобігання потенційним комерційним втратам через недоотримання медової продукції.
статья, добавлен 13.05.2024Аналіз рівню самозабезпеченості основними видами продовольства населення України у 2012 році. Порівняння споживання основних продуктів харчування. Проведення позиціонування індикаторів продовольчої безпеки відносно базових складових сталого розвитку.
статья, добавлен 23.09.2016Агробізнес як найбільш прогресивна та високоефективна форма спільної організації виробництва продовольства в єдиному "продуктовому ланцюгу". Формування та удосконалення організаційно-економічного механізму розвитку підприємництва в аграрній сфері.
статья, добавлен 29.12.2018Структурні елементи агропромислового комплексу, ефект їх синергічності та вплив інтеграційних та агрегаційних процесів на розвиток виробництва продовольства і зміцнення продовольчої безпеки країни. Інфраструктура продовольчого комплексу і АПК України.
статья, добавлен 10.09.2013- 15. Обґрунтування параметрів процесу і розробка багатоярусного контейнера для зберігання плодів томатів
Вивчення методів зменшення втрат плодоовочевої продукції в технологічному процесі виробництва овочів за схемою "поле-магазин" шляхом застосування спеціалізованої тари з еластичного матеріалу. Математичні моделі процесу навантаження окремого плода томата.
автореферат, добавлен 25.08.2015 - 16. Наукове обґрунтування технології зберігання та забезпечення якості основної плодоовочевої продукції
Технологічні параметри зберігання столового винограду. Способи зменшення втрат яблук, картоплі й овочів при тривалому зберіганні. Потреба Автономної Республіки Крим у плодоовочевій продукції, охолоджуваних сховищах. Економічна ефективність зберігання.
автореферат, добавлен 28.07.2014 Аналіз процесу визначення серед ентомофауни горохового поля найбільш небезпечних домінувальних видів, експериментальне оцінювання їх шкодочинності й обгрунтування чисельних показників для прийняття рішення про доцільність застосування інсектицидів.
автореферат, добавлен 24.02.2014Визначення характеристичної залежності пропускної здатності зернозбирального комбайну від терміну жнив через коефіцієнт осипання зерна та граничного значення механічних втрат, що виникають за молотильно-сепаруючим пристроєм сільськогосподарської машини.
статья, добавлен 30.01.2017Вплив обробки бульб перед садінням та рослин у період вегетації біологічними препаратами планриз БТ, фітоцид та хімічним препаратом ровраль аквафло на лежкоздатність різних за стиглістю сортів картоплі. Аналіз загальних втрат в сортів Скарбниця.
статья, добавлен 06.02.2017Дослідження проблеми грошової оцінки земель в Україні. Теоретико-методологічні основи використання системи масової оцінки для визначення вартості земельних ділянок. Напрями розвитку системи масової оцінки земель. Встановлення реальної вартісної бази.
статья, добавлен 02.02.2019Зменшення втрат врожаю від хвороб та інших шкідливих організмів. Розробка комплексної системи захисних заходів. Кліматичні умови для вирощування виноградних насаджень. Правила техніки безпеки при роботі з пестицидами. Прибуток від вирощування винограду.
контрольная работа, добавлен 21.01.2012Розробка методики проведення техніко-економічного обґрунтування використання транспортера-сепаратора. Визначення економічного ефекту конструкції машини, що забезпечує зменшення втрат коренеплодів при викопуванні, їх пошкодження, величини сепарації ґрунту.
статья, добавлен 01.03.2017Зменшення в 2013 році обсягу валової продукції сільського господарства в Україні. Необхідність державного регулювання, що сприятиме зміцненню економіки аграрного сектору. Сучасний стан рослинницької галузі в Україні. Недоліки міжгалузевих відносин.
статья, добавлен 18.10.2017Дослідження фільтраційних втрат і факторів, які впливають на них, на каналах різного порядку транспортуючої, розподільчої і регулюючої зрошувальної мережі. Проведення оцінки протифільтраційної ефективності сучасних облицювань різних конструкцій.
автореферат, добавлен 06.07.2014Проблема накопичення твердих побутових відходів в Україні та можливість її вирішення шляхом сортування та переробки утворених відходів. Розроблення рецептур ощадного і швидкого компостування. Порівняння показників зразків готового добрива з нормативними.
статья, добавлен 25.09.2020