Обзор рынка шоколада: тенденции и проблемы
В статье описаны тенденции, присущие рынку шоколадной продукции, а также выявлены проблемы развития данной отрасли в современных условиях, намечены пути их решения. Рассматривается конкуренция сил поставщиков. Изучается влияние товаров-субститутов.
Подобные документы
Определение маркетинговой проблемы, программа исследования. Отборочная анкета в супермаркетах. Факторы, влияющие на рынок шоколада. Перспективные сегменты рынка кондитерских изделий. Основные игроки на рынке шоколадной продукции в г. Новосибирске.
творческая работа, добавлен 30.11.2009Общие положения на мировом рынке шоколада. Тенденции развития рынка шоколада в России. Пищевая ценность и номенклатура потребительских свойств шоколада. Классификация и ассортимент шоколада. Процесс отбора проб шоколада для лабораторных испытаний.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015Основные экономические показатели, характеризующие отрасль. Ценовая и неценовая конкуренция, соперничество между продавцами. Влияние на конкуренцию в отрасли товаров-субститутов. Движущие силы, вызывающие изменения в структуре конкурентных сил в отрасли.
контрольная работа, добавлен 28.06.2011Роль сбыта в современных условиях. Проблемы организации сбытовой политики, ее влияние на повышение конкурентоспособности организации. Тенденции развития рынков товаров в Республике Беларусь. Пути усиления маркетинговой ориентации сбытовой политики.
дипломная работа, добавлен 13.05.2012Анализ дистанционной торговли как современного направления в развитии торгового бизнеса. Содержание термина "удалённая торговля". Анализ рынка удалённой торговли в России, основные тенденции и проблемы его развития, направления решения выявленных проблем.
статья, добавлен 29.08.2018Формирование логистической цепи Калининградской области на примере продвижения сельскохозяйственной продукции региона на рынки сбыта. Современные тенденции развития агропромышленного комплекса. Проблемы, связанные с формированием цепей поставок.
дипломная работа, добавлен 12.12.2013Тенденции развития аутсорсинга, его понятие, сущность и значение, причины его применения и отказа от него. Параметры выбора поставщиков услуг, положительное влияние использования международных источников, возможные проблемы и пути их устранения.
реферат, добавлен 12.09.2014Значение и направления совершенствования процесса закупки товара у поставщиков. Современные тенденции развития закупочной логистики. Характеристика основных действий бизнес-процесса "Закупка товаров у поставщиков". Совершенствование системы закупок.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Рассмотрение проблем российского арт-рынка и его современного развития. Отличительные характеристика товара на арт-рынке от других товаров. Пути решения проблемы частичной или полной невовлеченности субъектов арт-рынка в систему маркетинговых отношений.
статья, добавлен 28.02.2019Исследование текущего состояния рынка косметических товаров. Обзор перспектив развития изучаемой отрасли. Анализ основных факторов, формирующих потребительские свойства товара, в условиях рыночной экономики. Обзор классификации ассортимента продукции.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Состояние рынка производства и потребления шоколада. Пищевая ценность и разновидности данной продукции, формирование ее качества в процессе производства и предъявляемые требования. Сравнение качества шоколада отечественного и импортного производства.
курсовая работа, добавлен 25.03.2016Обзор российского рынка шоколада. Отраслевой мейнстрим и динамика развития основных игроков. Влияние на производителей и состояние рынка погодных условий и роста цен на сырье. Технический регламент на кондитерскую продукцию. Товарный и рекламный аспекты.
статья, добавлен 05.05.2015Рассмотрение классификации ассортимента шоколадной продукции и факторов на него влияющих. Изучение технологии производства шоколада, требований к его качеству. Характеристика потребительских свойств шоколада. Их оценка по органолептическим показателям.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014Сегментация и факторный анализ рынка шоколада Российской Федерации. Особенности развития сегмента шоколадных плиток и поведения потребителей этой группы товаров. Маркетинговый анализ торговой марки AlpenGold: проблемы бренда и направления их решения.
контрольная работа, добавлен 01.12.2011- 15. Разработка маркетинговых предложений по увеличению объёма продаж на примере ОАО "Пневмостроймашина"
Понятие рынка гидравлики, его сегментация, конкуренция и PEST– анализ. Характеристика поставщиков и покупателей рынка, анализ отрасли. Этапы жизненного цикла товара, маркетинговые предложения по увеличению объёма продаж. Условия поставки продукции.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015 Тенденции развития, особенности рынка хлебопекарной отрасли России. Современные проблемы внедрения на рынок товаров-новинок. Анализ маркетинговой деятельности ОАО "Торжокский хлебозавод". Характеристика основных этапов производства слоеных полуфабрикатов.
дипломная работа, добавлен 04.06.2013Основные трудности, имеющиеся на пути развития логистики в России. Изучение дорожно-транспортного комплекса страны. Формирование современных транспортно-логистических и складских комплексов. Влияние стратегии на качество логистических операций компании.
контрольная работа, добавлен 09.01.2017Проблемы формирования ассортимента в условиях нестабильности внешней среды. Современные тенденции развития и формирования ассортимента потребительских товаров. Анализ структуры продукции предприятия в разрезе ассортимента, динамика его обновляемости.
дипломная работа, добавлен 15.06.2015Определение базовых нужд фабрики и проектирование внутренней планировки. Разработка схемы необходимого оборудования для работы фабрики. Определение критериев успешного производства шоколадной продукции. Оценка конкурентной среды и качества шоколада.
презентация, добавлен 03.07.2017- 20. Рынок шоколада
Исследование современного состояния рынка шоколада. Классификация и ассортимент шоколада. Характеристика факторов, формирующих качество продукции. Правила упаковки, маркировки, транспортировки и хранения шоколада. Фальсификация и требования к качеству.
курсовая работа, добавлен 29.12.2014 Позиционирование шоколада в Украине. Характеристика рынка, его основные игроки и тенденции развития. Особенности сегментирования потребителя шоколада: требования и мотивы. Краткая характеристика ТОВ "Roshen". Разработка нового продукта для компании.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Положительные тенденции и проблемы развития электронной коммерции в России, пробелы в нормативной и законодательной базе РФ, отсутствие финансовой стратегии и несовершенство доставки товаров, недостаточное использование онлайновых платежных систем.
статья, добавлен 14.05.2013Современное состояние российского рынка книжной продукции. Анализ развития, проблемы отрасли и рекомендации по их устранению. Проблема книжного "пиратства", его влияние на бумажные и электронные издания. Перспективы развития бумажных и электронных книг.
статья, добавлен 18.03.2018Классификация ликероводочных изделий по крепости, цвету, содержанию сахара, общего экстракта и кислот. Рост ассортимента алкогольной продукции, факторы ее качества. Динамика и тенденции развития рынка ликероводочных изделий, их крупнейшие производители.
реферат, добавлен 26.12.2011Классификация, ассортимент и химический состав шоколада. Факторы, формирующие свойства и качество шоколада. Требования к качеству, упаковке, маркировке и хранению шоколада. Ассортимент шоколада, производимого ОАО Кондитерское объединение "Сладко".
курсовая работа, добавлен 13.12.2014