Пищевые токсикоинфекции и токсикозы
Общее понятие о пищевых заболеваниях, их классификация. Описание этиологии, патогенеза, клинической симптоматики и способов лечения заболеваний пищевым сальмонеллезом, Cl. Perfringens, B. Cereus, бактериальным токсикозом стафилококком, стрептококком.
Подобные документы
Общее понятие о пищевых заболеваниях, их классификация. Заболевания людей с клинической картиной отравлений, возникающих вследствие употребления в пищу мяса и животных продуктов. Эпидемиология пищевых сальмонеллезов. Условия возникновения токсикоинфекций.
реферат, добавлен 13.11.2017Изучение возбудителей микробных пищевых отравлений. Нарушения водно-электролитного обмена в желудке и кишечном тракте. Рассмотрение патогенеза пищевых токсикологических заболеваний. Эпидемиологические и клинические особенности острых кишечных инфекций.
статья, добавлен 01.06.2014Заболевания, вызываемые микробиальными загрязнителями. Бактериальные токсикозы, микротоксикозы. Пищевые токсикоинфекции. Изменение составных частей пищевых продуктов в процессе хранения, влияние этих изменений на безвредность продукта (белки, жиры и т.д.)
реферат, добавлен 14.10.2017Сущность токсикоинфекции как острого, массового заболевания, возникающего при употреблении пищи, содержащей большое количество живых условно патогенных микроорганизмов и их токсинов. Пищевые токсикозы микробного происхождения: этиология, клиника.
реферат, добавлен 19.07.2017Изучение понятия о пищевых токсикоинфекциях, анализ их этиологии. Классификация пищевых токсикоинфекций. Патогенез и патоморфология. Анализ проблемы формирования иммунитета при пищевых токсикоинфекциях. Клиническая картина, прогноз и возможные осложнения.
реферат, добавлен 04.12.2020Характеристика гемолитических анемий как обширной группы заболеваний, различающихся по этиологии, патогенезу, клинической картине, методам лечения. Изучение дифференциальной диагностики, прогноза, этиологии и патогенеза, лечения, профилактики заболевания.
реферат, добавлен 06.11.2015Характеристика пищевых отравлений микробного и немикробного происхождения. Изучение их этиологии, эпидемиологии, патогенеза и клинических проявлений. Рассмотрение лечения и профилактики возникновения пищевых отравлений, методики их расследования.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Роль, классификация и терапевтический эффект применения пищевых волокон в клинической практике. Определение компонентов пищевых волокон, воздействие оболочки семян Plantago ovata на организм при различных заболеваниях. Способ применения Мукофалька.
статья, добавлен 25.04.2017Характеристика пищевых отравлений. Рассмотрение их клинических проявлений. Классификация пищевых отравлений по этиологическому признаку. Анализ отравлений микробной, немикробной и невыясненной этиологии. Закономерности распространения пищевых заболеваний.
реферат, добавлен 26.02.2010Общее понятие о пищевых отравлениях и их классификация. Пищевые отравления, вызванные примесями химических веществ. Отравление примесями, мигрирующими из оборудования, инвентаря, тары и упаковочных материалов. Особенности лечения пищевых отравлений.
реферат, добавлен 09.12.2020Заболевания, вызываемые микробиальными загрязнителями. Бактериальные токсикозы и микротоксикозы. Пищевые токсикоинфекции, вызываемые бациллюс цереус. Изменение пищевых продуктов в процессе хранения, влияние этих изменений на безвредность продукта.
реферат, добавлен 21.02.2010Исследование эпидемиологии, этиологии и патогенеза, клинической картины стенокардии. Рассмотрение лабораторных и инструментальных способов ее диагностики. Описание методов симптоматической терапии, хирургического лечения, лечения стволовыми клетками.
реферат, добавлен 03.09.2015Рассмотрение этиологии, патогенеза, клиники, диагностики, лечения и профилактики детских заболеваний. Описание алгоритмов оказания неотложной помощи при критических состояниях у детей. Изложение схем ухода при соматических и инфекционных заболеваниях.
учебное пособие, добавлен 28.03.2017Определение понятия и классификация рака легкого: первичная саркома легкого и бронхолегочный рак. Описание этиологии, патогенеза, клинических симптомов, сопутствующих заболеваний, основных методов диагностики и лечения, а также способов профилактики.
реферат, добавлен 20.03.2017- 15. Рак пищевода
Изучение этиологии, патогенеза, клинических симптомов, способов диагностики и профилактики онкологических заболеваний - рака пищевода и щитовидной железы. Описание основных методов лечения: хирургического, радиойодотерапии и супрессивной ТТГ-терапии.
презентация, добавлен 20.04.2016 Характеристика этиологии, патогенеза, методов лечения брюшного тифа. Изучение клинической картины паратифа. Анализ особенностей пищевых интоксикаций. Характеристика методов лечения дизентерии. Анализ понятия и сущности, методов диагностики ботулизма.
реферат, добавлен 13.08.2019Пищевые бактериальные токсикозы – это острые заболевания, возникающие при поступлении в организм продуктов, содержащих пороговые дозы токсинов, накопившихся в пищевых продуктах в результате роста и развития возбудителя. Пути и факторы контаминации.
презентация, добавлен 05.01.2020Синдром ангины (тонзиллита) при инфекционных заболеваниях у детей. Изучение ее классификации, этиологии, патогенеза, клинической картины, осложнений, особенностей диагностики и лечения у детей раннего возраста. Этиотропная и симптоматическая терапия.
реферат, добавлен 20.12.2016Классификация пищевых отравлений по этиопатогенетическому принципу. Пищевые отравления микробного происхождения. Отличительные признаки пищевых отравлений от инфекционных заболеваний. Эпидемиология, клиника и лабораторная диагностика ботулизма.
реферат, добавлен 19.02.2022Понятие и причины развития психосоматических заболеваний. Характеристика их видов: гипертония, язва, колит, астма, артрит, нейродермит, диабет. Описание этиологии, патогенеза, клинических симптомов, основных методов диагностики и лечения заболеваний.
реферат, добавлен 06.06.2016Изучение гельминтозов: аскаридоза, энтеробиоза и описторхоза. Описание их этиологии, эпидемиологии, патогенеза, клинических симптомов, основных осложнений и сопутствующих заболеваний. Методы постановки диагноза, способы лечения, профилактика заболеваний.
реферат, добавлен 14.03.2017Пищевые токсикоинфекции и интоксикации. Патогенез, клиническая картина, микробиологическая диагностика, лечение и профилактика. Возбудители детских колиэнтеритов. Отличия пищевой токсикоинфекции от обычных инфекций. Особенности стафилококкового токсина.
реферат, добавлен 05.04.2014Изучение этиологии, патогенеза и клинических проявлений лекарственных болезней. Классификация аллергических реакций по патогенетическому принципу. Рассмотрение симптоматики анафилактического шока, особенностей его диагностики, лечения и профилактики.
реферат, добавлен 30.08.2011Изучение этиологии, клинической картины и лечения аллергических заболеваний. Основные этиологические факторы, приводящие к развитию аллергии. Основной прогноз, профилактика и лечение отека Квинке. Проведение исследования клинической картины крапивницы.
статья, добавлен 20.02.2019Изучение этиологии, классификации, клинической картины блефарита, ячменя, мейбомита, халазиона. Описание методов медикаментозного и аппаратного лечения заболеваний. Рассмотрение применения обезжиривающих и дезинфицирующих средств для местного лечения.
реферат, добавлен 29.02.2016