Инновации в гостиничном бизнесе
Понятие инновации и инновационного процесса. Инновационный менеджмент. Опыт внедрения инновационных технологий в гостиничном бизнесе. Практика использование прикроватных панелей управления в различных отелях мира. Описание и особенности видеогида TVtrip.
Подобные документы
Понятие инновации и инновационного процесса. Этапы инновационного менеджмента. Инновации в гостиничном бизнесе. Прикроватная панель управления. Ведущие видеогиды по гостиницам. Технология заказа блюд с помощью сенсорных экранов. Проект Guestroom 2010.
реферат, добавлен 09.04.2013Обоснование введения инновационных технологий в сферу гостиничной индустрии, как условия повышения конкурентоспособности и качества обслуживания при сокращении персонала. Использование компьютерной телефонии в процессе управления на предприятиях.
статья, добавлен 28.09.2013Особенности гостиничной индустрии. Сущность и понятие технологических инноваций, их классификация и функции. Анализ инновационного процесса в гостиничном бизнесе на примере ОАО "Отель Санкт-Петербург". Оценка основных показателей деятельности комплекса.
курсовая работа, добавлен 18.11.2014Характеристика современного состояния развития рынка информационных технологий в управлении отельным бизнесом, их достоинств и недостатков. Описание электронной системы управления "Отель как на ладони". Использование умных экранов в обслуживании отелей.
реферат, добавлен 19.10.2014Инновации в гостиничном бизнесе. Разработка предложений по системным мероприятиям инновационного проекта. Расчет платежей по инновационным кредитам. Предложения по диверсификационной деятельности. Прогнозирование развития гостиницы после нововведения.
курсовая работа, добавлен 01.11.2014Привлечение иностранных туристов в гостиницах при поддержании их конкурентоспособности и эффективности развития. Внедрение инновационных технологий, применяемых ведущими мировыми гостиничными предприятиями. Изучение субъектов инновационного процесса.
статья, добавлен 21.11.2020Описание и оценка инноваций, появившихся на рынке и заслуживающих внимания для внедрения на гостиничных предприятиях. Интерес коммерческих структур к разработке, внедрению инноваций и инновационному развитию, к проблемами повышения качества услуг.
статья, добавлен 21.11.2020Особенности инновационного менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе. Характеристика деятельности гостиницы ОАО "Atlantis-Moscow": анализ основных показателей; организационная структура управления; социально-демографическая характеристика персонала.
курсовая работа, добавлен 20.09.2013Теоретические основы, понятие и сущность мотивации и стимулирования персонала в ресторано-гостиничном бизнесе; содержательные и процессуальные теории, современные подходы. Оценка процесса мотивации труда в ООО "Легенда", пути повышения ее эффективности.
курсовая работа, добавлен 02.06.2010Понятие инновации и инновационного процесса. Виды инноваций, организационные структуры и закономерности инновационного менеджмента. Порядок и принципы выбора инновационной стратегии. Инновационный менеджмент в деятельности фармацевтической компании.
курсовая работа, добавлен 08.02.2011Развитие инновационных технологий управления, которые способствуют стабильному экономическому росту. Примеры различных стран по внедрению инновационных технологий. Значимость внедрения инновационного менеджмента в практические сферы деятельности.
статья, добавлен 03.12.2018Тенденции развития современного ресторанного бизнеса г. Омска. Лицензирование, реклама, безопасность ресторанных услуг. Использование инновационных технологий на примере ресторана-клуба "Base". Анализ инновационных методов управления ресторанным бизнесом.
курсовая работа, добавлен 19.02.2012Инновационный менеджмент: понятие, функции, сущность. Развитие инновационных процессов в гостиничном деле. Внедрение инновационного менеджмента на примере гостиницы "Триумф". Характеристика гостиницы. Внедрение интерактивного телевидения в гостинице.
курсовая работа, добавлен 20.05.2022Понятие текучести кадров; ее влияние на психологический климат внутри коллектива. Пути снижения текучести персонала в гостиничном бизнесе: меры по адаптации новых сотрудников, плановое обучение персонала, повышение мотивации сотрудников гостиницы.
статья, добавлен 30.07.2018Роль и специфика работы кадровых служб в системе управления человечными ресурсами. Цели и задачи управления отдела кадров в гостиничном бизнесе. Организационная структура функции и задачи отдела кадров в гостинице "Гольфстрим", мотивация сотрудников.
курсовая работа, добавлен 23.12.2016Инновации - прибыльное использование новшеств в виде новых технологий, продукции и услуг, организационно-технических и социально-экономических решений производственного, финансового характера. Инновационный менеджмент - вид стратегического управления.
реферат, добавлен 19.11.2020Содержание инновационного менеджмента как одного из направлений стратегического планирования. Цели и задачи процесса инновации. Основные этапы формирования и реализации инновационных проектов. Принципы, эффективность и особенности управления проектами.
курсовая работа, добавлен 25.07.2010- 18. Понятия управления инновациями и принятия инновационных решений при наличии альтернативных вариантов
Понятие инновации и инновационного процесса. Инновационный процесс как процесс преобразования в модифицированной модели Р. Росвелла. Метод проектного управления Project Management. Особенности принятия инновационных решений при многокритериальном выборе.
курсовая работа, добавлен 17.03.2013 Анализ инновационного процесса как объекта управления. Основные понятия: "нововведения", "инновации", их классификация и сущность. Основные этапы инновационного процесса. Специфика инновационного менеджмента на современном предприятии и ее особенности.
курсовая работа, добавлен 09.12.2017Понятие и этапы инновационного процесса, основные свойства инновации. Инновационный менеджмент как взаимосвязанный комплекс действий, нацеленный на достижение или поддержание необходимого уровня жизнеспособности и конкурентоспособности предприятия.
презентация, добавлен 05.04.2018Исследование аспектов внедрения производственных новшеств и перехода российской экономики на путь инновационного развития. Понятие, виды инновации и ее основные свойства. Временные характеристики инновационной технологии. Инновации как вид деятельности.
контрольная работа, добавлен 23.07.2015Сравнение систем мотивации персонала в гостиничном бизнесе в России, Западной Европе и США. Исследование системы мотивов и потребностей линейного персонала ООО "Европа Отель" и разработка предложений по совершенствованию системы мотивации работников.
дипломная работа, добавлен 11.07.2016Понятие инновационного менеджмента, его цели, задачи и особенности. Определение инновации и инновационного процесса. Расчет трудоемкости производства инновационных единиц, технологической оснастки, трудоемкости технологической подготовки производства.
курсовая работа, добавлен 28.04.2016Понятие и виды стратегического инновационного менеджмента: активный, пассивный. Тактики, составляющие общую стратегию ресторана: наем квалифицированных кадров, маркетинг, использование новых технологий, креативность и качество используемых продуктов.
статья, добавлен 21.02.2019Тенденции развития современного ресторанного бизнеса г. Омска, лицензирование, реклама, безопасность данного бизнеса, инновационная деятельность в нем. Использование инновационных технологий на примере ресторана-клуба "Base", оценка их эффективности.
курсовая работа, добавлен 22.04.2012