Пути повышения эффективности переработки молока на молочном заводе

Характеристика поставщиков товара и качественных показателей поставляемого молока. Синтез и оценка эффективности организации переработки и сбыта продукции. Исследование технологического процесса производства кефира. Анализ структуры затрат компании.

Подобные документы

  • Обобщение передового опыта повышения экономической эффективности производства и реализации молока. Совершенствование технологических процессов и прогноз производства и переработки молока. Внедрение инновационных методов деятельности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 26.05.2020

  • Ознакомление с перспективами производства молочной продукции в Беларуси. Исследование формирования молочных агропромышленных организаций. Анализ процесса очистки молока. Определение экономической эффективности различных способов охлаждения молока.

    реферат, добавлен 26.05.2015

  • Теоретические основы экономической эффективности производства молока в современных условиях. Продуктивность коров и валовый надой. Оплата труда в молочном скотоводстве. Экономические показатели производства молока. Совершенствование структуры рациона.

    дипломная работа, добавлен 18.02.2017

  • Экономическая характеристика перерабатывающего предприятия. Анализ показателей финансовой деятельности. Совершенствование управленческой структуры компании. Технология и организация производства кабачковой икры. Оценка эффективности капиталовложений.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2019

  • Методы повышения эффективности производства молока и развития интеграционных процессов в молочнопродуктовом подкомплексе. Разработка рекомендаций по совершенствованию экономических взаимоотношений участников производства молока и молочных продуктов.

    автореферат, добавлен 29.07.2018

  • Анализ организационно-экономических условий производства молока в ОАО "Видомлянское": обеспеченности молочного скотоводства трудовыми, материальными и финансовыми ресурсами. Основные критерии повышения экономической эффективности производства молока.

    дипломная работа, добавлен 03.12.2013

  • Характеристика экономических показателей эффективности производства молока: обеспеченность земельными ресурсами и основными средствами; структура стада крупного рогатого скота и уровень продуктивности; динамика валового надоя; себестоимость 1 ц молока.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2014

  • Анализ организационной и функциональной структуры молочного подкомплекса АПК Беларуси. Оценка эффективности производства молока на ОАО "Несвижский райагросервис", недостатки в организации производственного процесса и рекомендации по их устранению.

    дипломная работа, добавлен 04.09.2014

  • Разработка комплекса организационно-экономических мероприятий, позволяющих определить пути повышения эффективности производства молока. Практика использования генетического и производственного потенциала в молочном животноводстве Республики Беларусь.

    дипломная работа, добавлен 11.11.2017

  • Народнохозяйственное значение производства молочных продуктов. Изучение региональных условий и разработка предложений по повышению экономической эффективности производства и реализации молока. Методы снижения себестоимости и внедрение поточных линий.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2011

  • Анализ совершенствования организации по производству молока. Характеристика размера и ресурсного потенциала предприятия. Развитие и экономическая эффективность животноводства и производства молока. Мероприятия повышения эффективности производства молока.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2011

  • Состояние и проблемы молочного скотоводства. Динамика выполнения плана производства молока в агрофирме ООО "Труд". Анализ продуктивности коров. Оценка обеспеченности коров кормами и эффективности их использования. Анализ себестоимости единицы продукции.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2014

  • Основы производства мяса и мясной продукции, организация контроля качества. Каналы и пути реализации продукции в современных условиях рынка. Организация переработки мяса на предприятии. Методы повышения эффективности реализации мясной продукции.

    курсовая работа, добавлен 02.07.2013

  • Состояние производства молока в мире. Анализ основных показателей экономической эффективности производства молока в Республике Беларусь, разработка мероприятий по ее повышению. Расчет среднего удоя молока от коровы в сельскохозяйственных организациях.

    реферат, добавлен 24.11.2015

  • Определение значения молочной отрасли в экономике страны и анализ состояния молочного скотоводства в мире. Общая характеристика деятельности фирмы и анализ эффективности производства молока в СПК "Прогресс-Вертелишки". Пути снижения себестоимости молока.

    дипломная работа, добавлен 11.06.2013

  • Организационно-экономическая характеристика сельскохозяйственного производственного комплекса "Имени Ленина" в Нижегородской области. Анализ эффективности производства и себестоимости молока. Разработка путей повышения производства молока на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2016

  • Оценка современного состояния молочного скотоводства, производства молока и анализ факторов, влияющих на экономическую эффективность отрасли. Анализ экономической эффективности производства молока на примере ОАО "Русь": себестоимость и объем реализации.

    курсовая работа, добавлен 06.03.2011

  • Структура, величина затрат производства молока. Способы сокращения расходов по амортизации основных производственных фондов. Характеристика путей снижения затрат на производство, реализацию молока. Сущность издержек производства и себестоимости продукции.

    реферат, добавлен 22.04.2019

  • Молочное скотоводство и его место в структуре агропромышленного производства. Рассмотрены гарантированные способы обеспечения повышения молочной продуктивности коров. Предложены пути увеличения эффективности производства и реализации молочной продукции.

    статья, добавлен 20.01.2021

  • Характеризующие показатели, и пути повышения эффективности производства. Резервы и пути повышения эффективности производства в условиях рыночной экономики. Анализ показателей экономической эффективности. Экономия живого труда, затрат и ресурсов.

    контрольная работа, добавлен 25.08.2010

  • Анализ организации и управления производством и реализацией молока в СПК "Большеандреевский" Княгининского района. Экономико-статистический анализ производства и реализации молока. Факторы, обуславливающие эффективность производства и реализации молока.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Теоретическое обоснование предложений по повышению экономической эффективности производства молока в сельскохозяйственных организациях. Основные условия обеспечения конкурентоспособности молочного производства. Резервы снижения себестоимости молока.

    автореферат, добавлен 05.03.2018

  • Анализ производственно-экономической деятельности, структуры товарной продукции, затрат на производство и реализацию продукции, учета трудовых ресурсов предприятия. Технология содержания крупного рогатого скота, производства и переработки молока.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2015

  • Организационные основы повышения эффективности производства продукции животноводства, ее основные показатели. Повышение эффективности производства молока. Анализ состояния безопасности и экологичности функционирования сельскохозяйственных предприятий.

    дипломная работа, добавлен 29.09.2012

  • Внутренние и внешние факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятий. Методы оценки и прогнозирование конкурентной продукции. Особенность эффективности производства и реализации товара. Пути снижения себестоимости молока и повышения его качества.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.