Основы грибоводства

Грибы, которые годны к употреблению в пищу. Биологические особенности грибов, отношение к температуре, влаге. Способы переработки и хранения грибов. Культивирование, искусственное выращивание вешенки. Интенсивные способы выращивания вешенки обыкновенной.

Подобные документы

  • Характеристика зернового мицелия, как основы для выращивания грибов. История технологии для получения стерильной споровой грибницы. Анализ технологичного процесса выращивания мицелия шампиньонов и вешенки. Особенности создания домашней микролаборатории.

    реферат, добавлен 07.11.2009

  • Способы приготовления гранулированного корма. Технические характеристики дробилок-измельчителей сено-соломистых продуктов. Применение субстратного сырья и питательных добавок при стимулировании роста грибов. Субстраты для культивирования вешенки.

    статья, добавлен 21.06.2018

  • Реализация инновационных технологий по выращиванию грибов. Разработка экономико-математической модели повышения эффективности функционирования системы переработки вешенки. Приготовление кормового гранулята на основе отработанных соломенных брикетов.

    статья, добавлен 21.06.2018

  • Основные показатели конверсии пшеничной соломы грибом Pleurotus florida. Увеличение питательности субстрата за счет добавки пшеничного зерна. Добавление активированного угля. Выход плодовых тел вешенки. Добавление органического азота в виде желатины.

    статья, добавлен 13.02.2018

  • Влияние температуры на формирование плодовых тел вешенки обыкновенной в условиях зимней теплицы. Оценка штаммов грибана изменения некоторых параметров микроклимата, установление корреляционных связей между массой плодового тела и урожайностью гриба.

    статья, добавлен 26.04.2019

  • Анализ использования субстрата вешенки обыкновенной в рационах молодняка крупного рогатого скота. Обоснование положительного влияния использования отработанного субстрата в рационе на состояние гомеостаза и метаболических превращений в организме.

    статья, добавлен 28.08.2017

  • Области применения кукурузы и проса, их происхождение, питательная ценность, ботанические и биологические особенности. Способы выращивания сельскохозяйственных культур, требования к почве, температуре, влажности и удобрению. Организация уборки урожая.

    реферат, добавлен 07.06.2010

  • Динамика производства культивируемых грибов в Российской Федерации. Инструменты повышения эффективности управления агропромышленного комплекса и обеспечение его устойчивого развития. Методики финансирования механизмов госрегулирования грибоводства.

    статья, добавлен 28.07.2017

  • Агроэкологические условия хозяйства "Авангард": климат, рельеф и почвообразующие породы. Характеристика сортов и гибридов. Биологические особенности кукурузы, требования к температуре, влаге, свету, почве и питанию. Основные этапы выращивания кукурузы.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2010

  • Общие сведения о размножении грибов. Производство коммерческого мицелия. Краткое описание гибридных штампов. Выращивание мицелия в домашних условиях. Контроль качества продукции. Современные технологии тиражирования мицелия. Лаборатория маточных культур.

    методичка, добавлен 17.04.2013

  • Влияние биологических свойств клубней картофеля на условия выращивания и хранения. Сорта картофеля, условия, способы и периоды его хранения, виды хранилищ. Химические процессы, происходящие в картофеле при хранении. Типы тары и упаковочные материалы.

    реферат, добавлен 19.09.2009

  • Особенности различных сортов белокочанной капусты. Ботанические и биологические особенности культуры. Технология выращивания: место в севообороте, подготовка почвы, посадка, уход, уборка. Правила хранения урожая. Характеристика способов переработки.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2011

  • Особенности роста и развития кукурузы. Требования кукурузы к температуре в разных фазах развития, к почве, влаге и удобрению. Способы оценки уровней урожайности. Разработка агротехнических мероприятий и технологическая схема возделывания культуры.

    доклад, добавлен 20.10.2011

  • Пищевые и уникальные целебные свойства грибов шиитаке. Технология выращивания гриба. Определение урожайности грибов при их использовании в субстратном блоке. Подготовка субстратных блоков. Оптимальное соотношение опилок различных древесных пород.

    статья, добавлен 26.11.2017

  • Шампиньон как самый распространенный гриб в мире, его применение в кулинарии и причины культивирования. Исследование основных условий успешного выращивания шампиньонов. Понятие и виды субстратов, особенности и этапы приготовления субстрата для грибов.

    статья, добавлен 20.07.2018

  • Производственно-экономическая характеристика тепличного хозяйства "Долина роз". Агроэксплуатационная характеристика культивационных сооружений. Особенности технологии выращивания тюльпанов и маргариток. Сроки и способы хранения срезанных цветков.

    дипломная работа, добавлен 29.09.2017

  • История разработки биопрепаратов грибного происхождения, используемых против возбудителей болезней растений. Общая характеристика грибов рода Trichoderma. Специфика получения, применения и особенности действия препаратов на основе грибов-антагонистов.

    реферат, добавлен 28.12.2014

  • Классификация сельскохозяйственных работ. Характеристика агроклиматических условий Волгоградской области. Основные сроки и способы выращивания рассады. Способы предпосевной подготовки и обработки семян. Биологические средства защиты овощных растений

    курсовая работа, добавлен 29.09.2011

  • Характеристика почвенно-климатических условий и анализ отрасли растениеводства в хозяйстве. Биологические особенности картофеля, разнообразие сортов. Подготовка к посеву, условия выращивания и хранения. Пути повышения урожайности в конкретных условиях.

    отчет по практике, добавлен 25.02.2011

  • Биологические особенности роста и развития картофеля. Требования к теплу, свету, влаге, элементам минерального питания, почве и воздушному режиму. Требования к предшественникам в севообороте. Система удобрений. Подготовка посадочного материала к посадке.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2013

  • Проблема дефицита пищевого белка на Земле. Технологическая схема выращивания вешенки и шампиньонов. Особенности получения белковых изолятов. Получение автолизатов, гидролизатов и ферментализатов из биомассы микроорганизмов и белковых препаратов.

    курс лекций, добавлен 29.03.2015

  • Биологические особенности раннего картофеля: народно-хозяйственное значение культуры, ботанико-морфологическая характеристика, отношение к температуре, влаге, почвам, минеральному питанию. Почвенно-климатические условия хозяйства, прогнозирование урожая.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2013

  • Ботаническая характеристика и биологические особенности картофеля. Система мероприятий по защите клубней при подготовке для выращивания раннего картофеля. Сроки и способы посадки и сбора урожая, уход за ранним картофелем. Способы борьбы с вредителями.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2015

  • Рассмотрение специфических требований к выращиванию чеснока. Правила посадки и способы размножения чеснока. Технология выращивания ярового и озимого чеснока. Особенности обработки почвы при выращивании репчатого лука. Выращивание лука на севок.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2016

  • Ботаническая характеристика, биологические особенности кориандра: отношение к свету, влаге, почве. Уборка подсолнечника на силос и семена, определение сроков и способов уборки семеноводческих посевов. Понятие "энергия прорастания семян и всхожесть".

    реферат, добавлен 29.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.