Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при поражении отравляющими веществами
Классификация и общая характеристика боевых отравляющих веществ. Порядок убоя животных, подвергшихся воздействию отравляющих веществ. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и внутренних органов животных, подвергшихся воздействию отравляющих веществ.
Подобные документы
Отрицательное влияние инвазии на ветеринарно-санитарную характеристику продуктов убоя животных. Изучению влияния фасциолеза на мясную продуктивность и качество продуктов убоя. Изменения во внутренних органах крупного скота, пораженного фасциолезом.
статья, добавлен 25.02.2019Характеристика средств химической разведки и индикации отравляющих веществ. Описание организации химической разведки в войсках и на этапах медицинской эвакуации. Обязанности медицинской службы по индикации отравляющих веществ в воде и пищевых продуктах.
презентация, добавлен 04.06.2014Эпизоотология и профилактика инфекционных заболеваний. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Незаразные болезни сельскохозяйственных животных. Акушерство и искусственное осеменение сельскохозяйственных животных. Ветеринарная хирургия и паразитология.
отчет по практике, добавлен 23.03.2014Зависимости "доза-эффект" при воздействии токсических отравляющих веществ на человеческий организм. Сакситоксин, тетродотоксин - молекулярное строение, свойства, применение, механизм действия, клиника, лечение при поражении. Местные лучевые поражения.
контрольная работа, добавлен 17.10.2012Характеристика и возбудитель эхинококкоза. Определение изменений количественного и качественного состава органов и тканей сельскохозяйственных животных при этом паразитарном заболевании. Исследование туш, легких и печени крупного рогатого скота.
статья, добавлен 01.03.2019Характеристика ветеринарно-санитарной экспертизы как науки, изучающей методы санитарно-гигиенического исследования пищевых и сырьевых продуктов животного происхождения. Изучение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, молока, рыбы, яиц, консервов.
курсовая работа, добавлен 15.05.2015Изучение организации технологии и ветеринарно-санитарная экспертиза качества ряженки. Характеристика методики органолептического исследования двух разных производителей ряженки. Анализ результатов лабораторных исследований и контроля качества ряженки.
курсовая работа, добавлен 30.10.2019Рассмотрение особенностей действия ингибиторов фосфорорганических отравляющих веществ. Изучение проявлений тяжелой интоксикации. Характеристика физических свойств отравляющих веществ судорожного действия. Основные пути поступления яда в организм.
реферат, добавлен 05.04.2015Актуальность изучения клинических аспектов поражения отравляющих веществ удушающего действия. Сохраняющаяся вероятность применения их в качестве оружия массового поражения. Постоянная опасность воздействия их на человека в случаях аварий и катастроф.
автореферат, добавлен 16.08.2018Химическое оружие и отравляющие вещества. Характеристика и виды химических боеприпасов. Стойкость отравляющих веществ. Физиологическое воздействие на организм человека. Виды средства и способы применения. Характеристика основных отравляющих веществ.
реферат, добавлен 14.03.2011Характеристика химического состава, свойств меда. Ветеринарно-санитарные требования при торговле натуральным мёдом на рынках. Методы ветеринарно-санитарной оценки продуктов пчеловодства при болезнях пчел. Органолептический метод исследования меда.
дипломная работа, добавлен 12.11.2017Исследование инфекционных вирусных заболеваний животных, разработка программ вакцинации. История вируса оспы, методы лечения и профилактики. Изучение морфологии и химического состава поксвирус свиней. Ветеринарно-санитарная экспертиза мясных продуктов.
реферат, добавлен 03.02.2022Обследовано 536 ликвидаторов аварии на ЧАЭС. У всех пациентов, подвергшихся воздействию малых доз радиации, были выявлены психические расстройства органического регистра. Разработаны принципы реабилитации пациентов, подвергшихся воздействию радиации.
статья, добавлен 24.12.2020Исследование клинических проявлений головной боли и биоэлектрической активности головного мозга у лиц, подвергшихся радиационному воздействию на основе данных обследования населения, пострадавшего в результате Южно-Уральских радиационных инцидентов.
статья, добавлен 26.03.2021Экспортно-импортные операции, требующие ветеринарно-санитарного надзора. Перевозка через границу животных, сырья животного происхождения, сырых животных продуктов и изделий из них. Правильный режим кормления и поения при продолжительных транспортировках.
реферат, добавлен 20.05.2014Изучение когнитивных вызванных потенциалов у лиц с хронической ишемией головного мозга, подвергшихся радиационному воздействию. Изменением латентного периода компонент, отражающих процесс восприятия и характеризующих процессы опознания и принятия решения.
статья, добавлен 06.11.2020Результаты анализа показателей смертности лиц, подвергшихся радиационному воздействию, состоящих на учете в медикодозиметрическом регистре в 2022 и 2023 гг. Наиболее значимые причины смерти, уровни показателей смертности для самых массовых категорий.
статья, добавлен 27.09.2024Оценка санитарно-гигиенических характеристик условий труда операторов турбин теплоэлектростанции. Особенности сердечно-сосудистой патологии у больных ишемической болезнью сердца, подвергшихся воздействию внешних низкодозовых ионизирующих излучений.
автореферат, добавлен 06.01.2018Факторы, влияющие на ветеринарно-санитарные качества продуктов убоя. Отрицательное влияние гельминтозов на качественную характеристику мяса животных. Изучение распространения дикроцелиозной инвазии среди мелкого рогатого скота в Республике Башкортостан.
статья, добавлен 25.02.2019История развития токсикологии. Основные параметры токсикометрии ядовитых веществ. Пути поступления ядовитых веществ в организм сельскохозяйственных животных. Теория механизма действия лекарственных и ядовитых веществ, предложенная академиком В. Карасиком.
лекция, добавлен 28.02.2017Оценка заболеваний щитовидной железы (нетоксический зоб, хронический аутоиммунный тиреоидит, рак щитовидной железы) у детей, подвергшихся воздействию ионизирующей радиации в результате аварии на Чернобыльской АЭС и проживающих в йододефицитных районах.
автореферат, добавлен 22.01.2018Индукция радикалов и оксидативный стресс, возникающий в результате облучения. Распределение частот генотипов и аллелей по полиморфным локусам генов OGG1, ERCC2, PARP1, XRCC4, XRCC3 и ATM в группе лиц, подвергшихся хроническому радиационному воздействию.
статья, добавлен 24.12.2017Широкое применение антибиотиков в технологии выращивания молодняка сельскохозяйственных животных. Появление ряда кормовых продуктов и биологически активных веществ с новыми свойствами. Исследование биохимических показателей сыворотки крови телят.
статья, добавлен 24.03.2019Выявление нарушений в системе гемостаза у лиц, подвергшихся воздействию радиационного облучения на Чернобыльской АЭС в 1986-88 гг. Оценка нарушений с учетом естественного старения организма. Исследования тромбоцитарного звена гемостаза у ликвидаторов.
статья, добавлен 13.08.2013Организационная структура лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Организация контроля за выполнением санитарных норм торговли пищевыми продуктами. Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда, рыбы, мяса и молочных продуктов.
отчет по практике, добавлен 29.03.2015