Моделирование кинетики сушки, деформации и минимизация трещинноватости риса

Изменение параметров процесса сушки риса во времени, его значение для управления процессом и определения режимов, обеспечивающих качество продукта. Зависимость трещинноватости риса от остаточной влажности и времени сушки. Прогнозирование качества семян.

Подобные документы

  • Технологии сушки и зерноочистки, применяемые при обработке урожая злаковых перед хранением. Агротехнические требования к влажности зерна на длительное хранение. Конвективный способ сушки зерна, принцип работы зерносушилки, допустимые температуры нагрева.

    реферат, добавлен 18.05.2015

  • Использование секционных установок для уменьшения неравномерности высыхания зерна в бункерах активного вентилирования. Разработка математической модели оптимальной сушки плотного слоя, позволяющей управлять процессом по критерию минимума времени сушки.

    статья, добавлен 28.04.2018

  • Определение оптимальной концентрации водного раствора меди, обеспечивающей повышение урожайности семян риса на примере семеноводческого предприятия "Красное". Оценка воздействия предпосевного обогащения медью на ростовые процессы в растениях риса.

    статья, добавлен 25.11.2017

  • Оценка солеустойчивости образцов риса гибридного происхождения от всходов до созревания. Высота растений и длина метелок риса на опыте и контроле. Количество колосков и зерен риса на опыте и контроле. Фертильность колосков, масса метелки риса.

    статья, добавлен 07.08.2020

  • Изучение сортов риса, используемых для производства продуктов детского и лечебного питания. Агробиологические характеристики глютинозные сорта Виола и Виолетта. Пищевые показатели длиннозерного риса. А также биохимический состав краснозерного риса Марс.

    статья, добавлен 20.02.2013

  • Анализ динамики среднесуточной транспирации риса от всходов до созревания в зависимости от суммы среднесуточных температур. Рассмотрение проблем автоматизации процесса расчетов эвапотранспирации риса. Способы определения суммарного водопотребления.

    статья, добавлен 19.02.2019

  • Изучение нового режима сушки на лабораторной установке токами высокой частоты предусматривающего нагрев образца при контроле массы образца. Разработка и описание диаграммы потерь влаги от времени процесса сушки моркови, а также кривой скорости сушки.

    статья, добавлен 03.01.2017

  • Посевные площади и валовые сборы риса в России. Объем импорта риса в 2013 году. Средняя цена на рис. Наибольшая площадь земель под посевами и снижение производства. Ключевые направления экспорта риса из России. Торговля в рамках Таможенного Союза.

    контрольная работа, добавлен 27.05.2015

  • Обзор результатов исследования признаков качества риса российской и зарубежной селекции. Возможность использования показателей в характеристике генплазмы рабочих коллекций. Оценка риса по пищевой ценности, кулинарным достоинствам и товарным качествам.

    статья, добавлен 22.05.2017

  • Определение ферментативной активности амилазы в семенах и проростках сортов риса колориметрическим методом. Использование продуктов переработки риса для пищевых целей. Определение обратной зависимости между количеством белка и крахмала в зерне риса.

    статья, добавлен 25.09.2018

  • Изучение результатов исследования признаков качества риса российской селекции по биохимическим, амилографическим и технологическим характеристикам зерновки. Обсуждение возможности использования показателей в целях создания интегральной модели качества.

    статья, добавлен 19.05.2017

  • Технология и оборудование для сушки и протравливания семян. Режимы сушки семян льна в шахтных сушилках. Установки для протравливания семян "Мобитокс", универсальная и шнековая ПСШ-3. Сушилки зерновые стационарные, передвижные барабанные и универсальные.

    контрольная работа, добавлен 20.08.2014

  • Экстрасол как штамм бактерий Bacillus subtilis, стимулирующих рост растений. Повышение продуктивности растений риса в процессе применения методики обработки этим средством в зависимости от предшественника. Сортовая реакция риса на обработку препаратом.

    статья, добавлен 27.04.2017

  • Характеристика проблемы определения эффективности программируемых больших интегральных схем в связи с переходом на новые субмикронные и нанометровые технологии процесса сушки зерна. Описание экспериментального стенда и процедуры локального поиска.

    статья, добавлен 28.02.2019

  • Полив риса в мировой практике. Обоснование параметров оптимизации водного режима почвы при поливе дождеванием посевов риса, способствующих получению плановой урожайности на уровне 4, 5 и 6 т/га зерна, и водосбережению при сохранении плодородия почвы.

    статья, добавлен 12.04.2023

  • Особенности пищевого и гумусового режима почв, обуславливающие специфику возделывания риса. Причины снижения содержания гумуса и разработка мероприятий, решающих данную проблему. Изучение пищевого и гумусового режимов почвы при возделывании риса.

    статья, добавлен 25.01.2019

  • Основные операции послеуборочной обработки зерна. Удаление влаги из зерна без изменения ее агрегатного состояния и без подвода тепла. Условия и закономерности тепловой сушки зерна. Процесс сушки семенного зерна. Технология сушки зерна в зерносушилках.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2014

  • Признаки, определяющие урожайность риса. Продуктивность и структура урожая. Исследование взаимосвязи урожайности образцов риса с элементами его структуры. Анализ сортообразцов риса по густоте стеблестоя, количеству колосков на метелке, массе зерен.

    статья, добавлен 28.04.2018

  • Обзор результатов исследования признаков качества риса российской и зарубежной селекции. Анализ и оценка возможности использования показателей в характеристике генплазмы рабочих коллекций. Принципы информационного оснащения генетических коллекций риса.

    статья, добавлен 19.05.2017

  • Структура и характер взаимосвязей и взаимозависимостей конструктивных и режимных параметров зерносушилок. Разработка математических моделей процесса сушки зерна в зерносушилках. Особенности методики их настройки для конкретной сушилки и вида зерна.

    автореферат, добавлен 14.02.2018

  • Изучение влияния различных способов сушки и активного вентилирования на качество солода и фракционный состав белка в зерне ячменя. Оценка использования сушки пивоваренного солода и вентилирования зерна неподогретым наружным воздухом для достижения цели.

    статья, добавлен 28.11.2017

  • Анализ состояния засоренности посевов риса краснозерными формами. Ведение элитного и репродукционного семеноводства перехода на беспрополочную технологию выращивания семян. Использование эффективного способа обработки почвы. Методика полевого опыта.

    статья, добавлен 19.01.2018

  • Влияние полимерных рострегуляторов-пленкообразователей на рост растений риса. Увеличение энергии прорастания, длины и массы проростков при предпосевной обработке семян. Повышение параметров структуры урожая при выращивании его в условиях засоления.

    статья, добавлен 26.04.2017

  • Объёмы сельскохозяйственного производства риса в Казахстане. Свойства крупяного зерна. Основные требования к шелушильным машинам. Технологический режим обработки зерен риса. Факторы, влияющие на эффективность шелушения, выход зерна и качество крупы.

    статья, добавлен 16.10.2017

  • Изучение генетической и селекционной ценности культурных и дикорастущих видов растений. Поиск методов увеличения производства риса, преимущества межсортовой гибридизации. Определение гетерозиса и величины коэффициента доминатности новых сортов риса.

    статья, добавлен 06.12.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.