Совершенствование процесса доения коров и первичной обработки молока в АО "Учхоз "Пригородное"
Анализ современного состояния животноводства в Алтайском крае. Обзор современных схем и технологий доения, требования к машинному доению. Разработка усовершенствованной технологии доения и первичной обработки молока, расчет и обоснование ее эффективности.
Подобные документы
Усовершенствование технологий доения коров и первичной обработки молока. Зависимость молочной продуктивности от наследственности, породы, физиологического состояния животных. Расчет линии доения коров и первичной обработки молока, выбор оборудования.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015Обоснование типа производственных помещений и определение потребности в них. Способы содержания скота. Проектирование технологической линии доения и первичной обработки молока. Обоснование типов хранилищ для кормов и определение потребности в них.
дипломная работа, добавлен 08.06.2011Основные направления совершенствования стандартной технологии машинного доения коров. Повышение эффективности процесса производства молока при привязном содержании коров посредством совершенствования технологии и технических средств машинного доения.
автореферат, добавлен 16.02.2018Обоснование беспривязного содержания животных. Расчет структуры стада и потребности в кормах. Суточный рацион дойных коров и коров родильного отделения. Проектирование технологической линии доения и первичной обработки молока. Генеральный план фермы.
курсовая работа, добавлен 30.10.2015Производственно-экономическая характеристика хозяйства. Перспективный план развития хозяйства и фермы. Расчет структуры поголовья для молочно-товарной фермы; суточной и годовой потребности в кормах. Анализ схем доения коров и первичной обработки молока.
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Технология получения молока на животноводческих фермах ЗАО "Хромцово", стойлово-пастбищная система содержания коров. Приготовление и раздача кормов. Техника машинного доения. Первичная обработка молока, требования к его качеству. Удаление навоза с ферм.
дипломная работа, добавлен 26.01.2011Основы технологии первичной обработки молока. Охладители молока и принцип их работы. Расчет пастеризаторов и регенеративных теплообменников. Тепловой баланс охлаждения и расчет охладителей. Технологические расчеты линии первичной обработки молока.
курсовая работа, добавлен 17.07.2015Оборудование для кормления животных, характеристика универсального самопогрузчика СУ-Ф-0.4. Зоотехнические требования к машинному доению коров. Оборудование доильных установок, порядок подготовки машин к работе. Первичная обработка и хранение молока.
курсовая работа, добавлен 12.11.2015Анализ существующих технологий доения. Основные зоотехнические требования, предъявляемые к технологии машинного доения и обусловленные физиологией животного. Энергетический расчет оборудования. Правила техники безопасности при работе на сепараторе.
курсовая работа, добавлен 13.10.2016Строение, рост, развитие и емкостная функция молочной железы. Физиология процесса образования и отдачи молока. Технология машинного доения коров. Аппараты и установки, использующиеся в этом процессе. Санитарные правила получения доброкачественного молока.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Физиологические основы доения коров. Принципы их оценки по пригодности к машинному доению. Учет молочной продуктивности, содержания веществ в молоке. Организация машинного доения коров в стойлах. Ознакомление с доильными установками различных типов.
отчет по практике, добавлен 07.12.2018Доение коров, морфологическая и функциональная оценка вымени по пригодности коров к машинному доению. Сущность способа доения "кулаком" и "щипками". Значение и техника массажа вымени. Доильные установки и их преимущества. Контрольно-селекционный двор.
реферат, добавлен 23.04.2010Экспериментальные исследования в производственных условиях сельскохозяйственного предприятия эффективности двухкратного, частично трехкратного и трехкратного доения коров в условиях инновационной технологии содержания коров и производства молока.
статья, добавлен 15.07.2020Описание процесса получения высококачественного молока и технология его хранения. Зоогигиенические требования к кормлению крупного рогатого скота. Разработка проекта комплекса по производству молока с технологической линией доения и первичной обработкой.
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Требования к помещениям и технологическому оборудованию на молочной ферме. Формирование стада крупного рогатого скота. Технология доения, первичной обработки и хранения молока. Техническое обслуживание доильного оборудования и контроль за качеством сырья.
методичка, добавлен 01.11.2015Характеристика факторов, влияющих на молочную продуктивность скота. Описание поточно-цеховой технологии производства молока. Изучение ручной и машинной технологий доения коров. Характеристика специфики и целей тепловой и вакуумной обработки молока.
реферат, добавлен 13.12.2016Основные требования к механизации поточно-технологических линий доения в животноводстве. Описание требований к машинам и оборудованию для доения. Анализ конструкций и рабочих процессов этих машин, а также теоретический расчет и методика их выбора.
учебное пособие, добавлен 28.05.2014Инженерный расчет генплана, выбор и размещение на территории фермы зданий и сооружений. Расчет вентиляции, отопления, освещения животноводческих помещений. Расчет линий приготовления и раздачи кормов, линий доения коров и первичной обработки молока.
курсовая работа, добавлен 26.10.2011Адаптивные реакции коров к доению доильными станками. Механизм молокоотдачи коров. Торможение рефлекса молокоотдачи. Стереотип машинного доения. Основные причины, снижающие эффективность функционирования технологической системы машинного доения.
курсовая работа, добавлен 13.12.2014Рассмотрение производственно-экономических показателей хозяйства. Определение зоотехнической характеристики коров черно-пестрой породы. Оценка технологической линии доения крупного рогатого скота и первичной обработки молока. Техника осеменения телок.
отчет по практике, добавлен 14.10.2015Особенности доения молочного скота. Отбор и формирование групп коров для доения на площадках. Технология машинного доения; "елочка". Санитарный уход за состоянием доильной установки и молочного оборудования. Содержание коров в комбинированных боксах.
курсовая работа, добавлен 24.11.2015Обзор существующих устройств для подготовки операторов машинного доения коров, их преимущества и недостатки, конструктивные схемы. Создание тренажера для подготовки операторов машинного доения. Связь между конструктивными и технологическими параметрами.
автореферат, добавлен 11.08.2018Задачи и зоотехнические требования машинного доения. Классификация доильных установок по организации производственного процесса. Автоматизация сбора молока в ведра. Методы и функции молокоприемника. Технологические характеристики доильной установки.
курсовая работа, добавлен 17.12.2013Влияние обработки сосков вымени коров на качество молока. Проведение испытания концентраций дезинфицирующего средства диоксида хлора. Обеспечение высокой профилактической эффективности против мастита и длительной гигиенической защиты груди после доения.
статья, добавлен 20.05.2017Краткая характеристика производственных показателей хозяйства. Генеалогическая структура молочного стада по принадлежностям к линиям. Состояние кормовой базы. Технологическая линия доения и первичной обработки молока, навозоудаления и водопоения.
курсовая работа, добавлен 07.01.2011