Разработка бизнес-плана предприятия ресторанного бизнеса

Краткое резюме бизнес-проекта для кафе "Блинный домик". Разработка плана маркетинга и прогноз объема продаж. Планирование суточного объема выпуска продукции. Расчет расхода продуктов для блинов. Расчет финансовых средств для осуществления проекта.

Подобные документы

  • Сущность и структура бизнес-плана. Расчет финансовых затрат, планируемой прибыли и сроков окупаемости кафе. Показатели экономической эффективности проекта создания предприятия общественного питания. Маркетинговый и организационный план предприятия.

    бизнес-план, добавлен 07.05.2016

  • Общая характеристика проекта и концепция бизнес-плана кафе быстрого обслуживания. Основные моменты планов маркетинга, производства и материально-технического обеспечения. Расчет финансового плана и определение эффективности инвестиционного проекта.

    бизнес-план, добавлен 15.03.2009

  • Организация предприятия общественного питания. Разработка бизнес-плана кафе ООО "Sky". Анализ конкурентов на рынке общепита. Расчет количества блюд в ассортименте кафе. План по труду и заработной плате. Расчет первоначальных инвестиций в бизнес-проект.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2014

  • Сущность и значение бизнес–планирования, понятие и цели разработки бизнес-плана. Основные свойства мониторинга, его показатели. Резюме, организационный и производственный план. Расчет экономической эффективности проекта. Составление плана маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 26.08.2009

  • Маркетинговые исследования в бизнес-планировании, его цели и этапы. Бизнес-план как инструмент стратегического контроля, его структура. Расчет бизнес-плана кафе "Наутилус". Определение точки безубыточности. Оценка финансовой эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2012

  • Описание предприятия и отрасли. Разработка проекта бизнес-плана интернет-кафе. Изучение конкуренции и конкурентного преимущества. Составление организационного, финансового плана, плана маркетинга и производства. Оценка рынка сбыта и существующих рисков.

    бизнес-план, добавлен 25.01.2018

  • Главный анализ бизнес-среды организации, конкурентов, партнеров и покупателей. Разработка структуры, графика реализации проекта и плана маркетинга. Составление организационного и финансового плана. Расчет срока окупаемости и эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2020

  • Понятие, назначение, принципы, основания для создания, этапы и цель составления бизнес-плана предприятия. Особенности подготовки и использования бизнес-плана, его структура и содержание. Резюме как краткое изложение сути инвестиционного проекта.

    реферат, добавлен 05.01.2011

  • Сущность и необходимость планирования, его формы. Понятие, задачи и функции бизнес-плана. Виды, структура и содержание бизнес-планов, особенности разработки. Пример бизнес-плана проекта: характеристика предприятия, расчет мощности, затрат, рисков.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2009

  • Характеристика главной задачи бизнес-плана. Ознакомление с содержанием бизнес-плана проекта на примере продуктового магазина. Определение фонда заработной платы. Разработка плана продаж и закупок. Рассмотрение и анализ прогноза финансовых показателей.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2022

  • Маркетинговая программа и ее связь с бизнес-планом. Маркетинг планирования бизнеса. Проблемы в составлении бизнес-плана, его содержание, сущность и структура. Разработка бизнес-плана фотосалона ООО "Дежа Вю". Разработка плана развития предприятия.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2014

  • Резюме проекта строительства гостиницы "От рассвета до заката". Разработка плана маркетинга и оценка конкурентоспособности проекта. Расчет себестоимости предоставленных услуг. Оценки эффективности проекта. Виды рисков и методы страхования от них.

    курсовая работа, добавлен 11.07.2015

  • Теоретические основы бизнес-планирования. Функции и преимущества бизнес-плана, его классификация, подход к составлению и структура. Показатели эффективности проекта, оценка рисков проекта. Обзор рынков сувенирной продукции, производственный план.

    дипломная работа, добавлен 13.11.2017

  • Инфраструктура ресторанного бизнеса в Омске. Организационные аспекты открытия специализированного ресторана. Расчет экономической эффективности проекта по открытию чайного ресторана. Разработка маркетингового плана и процесса обслуживания потребителей.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2019

  • Техника составления и структура бизнес-плана. Пример бизнес-плана инвестиционного проекта ООО "Городская недвижимость". Привлечение инвесторов для строительства жилых домов и бизнес-центра в историческом центре г. Пензы как основная цель бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2013

  • Роль бизнес-плана в решении актуальных задач ресторанной практики. Структура бизнес-плана предприятия. Характеристика предприятия, описание предоставляемых услуг. Анализ продукции конкурентов, имеющейся на рынке. Показатели эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2011

  • Бизнес-план, особенности его разработки. Состав бизнес-плана, его цели и задачи. Методика подготовки бизнес-планов инвестиционных проектов. Разработка бизнес-плана предприятия на примере ООО "Сириус". Методы, применяемые для оценки рисков проекта.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2012

  • Сущность и роль бизнес-плана в современных условиях. Значение и использование бизнес-плана при поиске инвесторов для проекта. Описание стратегических и тактических задач бизнес-плана, характеристика его типов и структуры. Бизнес-план создания кафе.

    бизнес-план, добавлен 12.01.2015

  • Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта. Оформление титульного листа. Разделы бизнес-плана, посвящённые конфиденциальности и характеристикам продукции. Информация о предприятии. Маркетинг и сбыт. Производственный раздел плана. Риски и гарантии.

    реферат, добавлен 24.04.2014

  • Описание проекта по созданию стоматологической поликлиники, характеристика её услуг и определение стратегических целей проектируемого бизнеса. Оценка конкурентных преимуществ проекта и разработка маркетингового плана. Анализ финансовых и иных рисков.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2012

  • Предназначение, структура и этапы разработки бизнес-плана, подготовка резюме основных его идей. Основные объекты бизнес-планирования в свободных экономических отношениях. Рыночные показатели для технико-экономического обоснования бизнес-проекта.

    реферат, добавлен 18.02.2010

  • Сущность и значение бизнес-планирования, его организация на предприятии. Методика составления бизнес-плана. Особенности производственного и финансового плана, конкуренции и конкурентных преимуществ, плана продаж и сбыта, рисков и страхования проекта.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2015

  • Структура, содержание бизнес–плана инвестиционного проекта. Расчёт предполагаемой эффективности проекта. Разделы бизнес-плана для инвестиционной привлекательности. Потенциальный риск, оценка и проблемы на примере туристской компании "Amg Holidays".

    курсовая работа, добавлен 18.05.2014

  • Назначение и основные задачи бизнес-плана, краткое содержание его основных разделов. Бизнес-план предприятия общественного питания ООО "Успех": план выпуска и реализации продукции, организационный и финансовый план, методы совершенствования деятельности.

    бизнес-план, добавлен 08.07.2009

  • Разработка часов широкого применения на однокристальной микроэлектронной вычислительной машине. Оценка рынка сбыта и конкуренции. Прогноз объема продаж изделий. Стратегия маркетинга. Оценка расходов на разработку, рекламу и сбыт. Финансовый план.

    контрольная работа, добавлен 26.09.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.