Проектирование холодильной установки для камеры хранения зрелого сыра вместимостью 100 тонн
Выбор способа охлаждения и схемы распределительной холодильной установки, разработка планировки. Расчет изоляции ограждающих конструкций. Калорический расчет. Построение холодильного цикла. Расчет и подбор холодильного агрегата, теплообменных агрегатов.
Подобные документы
Характеристика использования холодильной техники в сфере общественного питания. Принцип работы холодильной компрессорной установки. Расчет потребности в оборудовании холодного цеха. Техническая характеристика и производительность овощерезательной машины.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Выбор типа турбины, определение ее параметров, расчет и построение ее рабочих характеристик. Построение эксплуатационной характеристики турбины. Гидромеханический расчет спиральной камеры установки. Определение размеров и конфигурации отсасывающей трубы.
курсовая работа, добавлен 29.11.2017Расчет тепловой схемы производственно-отопительной установки с закрытой системой теплоснабжения, подготовка исходной воды. Оборудование двухступенчатой установки Na-катионирования, расчет и анализ катионитового фильтра. Подбор деаэратора, насосов.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Определение вместимости холодильника. Конструкция ограждения холодильной установки и необходимая толщина его теплоизоляции. Расчет теплопритока при термической обработке, от освещения, пребывания людей, работы электродвигателей. Подбор воздухоохладителей.
контрольная работа, добавлен 29.11.2015Составление функциональной схемы системы водоснабжения. Расчет режима работы теплонасосной установки и выбор тепловых насосов. Расчет термодинамического цикла теплового насоса, показателей экономичности теплонасосной установки и подбор теплообменников.
контрольная работа, добавлен 21.04.2017Расчет и подбор площадей камер, объемно-планировочные и строительные решения холодильника. Описание строительных конструкций. Методика определения толщины теплоизоляционного слоя. Способы вычисления теплопритоков от груза при холодильной обработке.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014Основные технологические схемы для проведения процесса абсорбции, типовое и вспомогательное оборудование для проектируемой установки. Обоснование технологической схемы, расчет абсорбера. Подробный расчет теплообменника для охлаждения поглотителя.
курсовая работа, добавлен 29.11.2010Общая характеристика производства вишнёвого сока. Выбор схемных решений установки и расчёт термодинамических циклов холодильных машин. Расчёт температур фазовых превращений хладагента. Разработка функциональной гидравлической схемы данной установки.
курсовая работа, добавлен 25.09.2015Расчётная относительная влажность наружного воздуха. Температура воды в конденсаторе. Цикл одноступенчатой парокомпрессионной машины. Подбор основного оборудования холодильной машины по холодопроизводительности установки, тепловой мощности аппаратов.
курсовая работа, добавлен 09.01.2014Исследование основных принципов проектирования холодильных камер. Определение площади камеры для хранения овощей, фруктов, молочных продуктов и безалкогольных напитков. Расчет тепловой изоляции, параметров воздушной среды, холодильного оборудования.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Анализ схемы идеальной паровой поршневой компрессионной холодильной установки. Знакомство с функциями конденсатора. Рассмотрение определенных требований для хладагентов в холодильной установке: малый удельный объем пара, низкое давление конденсации.
контрольная работа, добавлен 22.04.2014Описание принципиальной схемы трехкорпусной выпарной установки. Определение поверхности теплопередачи выпарных аппаратов. Расчет тепловых нагрузок. Выбор конструкционного материала. Вычисление толщины изоляции. Расчет барометрического конденсатора.
курсовая работа, добавлен 14.10.2014Описание технологической схемы установки. Обзор и анализ конструкций оборудования. Характеристика рабочих веществ. Определение расхода поглотителя, диаметра колонны и высоты насадки. Расчет теплообменника для охлаждения газа обжигательных печей.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Устройство бытовых холодильников. Предъявляемые требования к оборудованию. Расчет теплопритоков в шкаф бытового холодильника. Тепловой расчет холодильной машины и подбор компрессора. Математический анализ теплообменных аппаратов и капиллярной трубки.
курсовая работа, добавлен 21.03.2016Разработка одноступенчатой низкотемпературной холодильной установки, работающей на смеси холодильных агентов, для достижения температуры в камере (-40…-65 градусов). Размещение температурных датчиков в цилиндре. Термограмма вывода установки на режим.
статья, добавлен 19.12.2016Выбор и обоснование способа производства и технологической схемы. Характеристика сырья и вспомогательных материалов. Тепловой баланс установки. Расчет змеевикового реактора, вертикального испарителя, воздушного холодильника, насосов, теплообменника.
дипломная работа, добавлен 21.02.2016Расчет тепловых нагрузок, годовых расходов теплоты. Выбор котлов и топочного устройства для сжигания топлива. Объемы и энтальпии продуктов сгорания в воздухе. Расчет водогрейной котельной установки. Разработка монтажной схемы и подбор диаметров труб.
курсовая работа, добавлен 17.03.2021Описание принципа действия силовой схемы управления компрессорной установки. Расчет и выбор электродвигателя компрессора, питающего кабеля. Выбор элементов силовой схемы и схемы управления. Построение сетевого и линейного графика электромонтажных работ.
курсовая работа, добавлен 24.10.2021Выбор расчетных параметров наружного и внутреннего воздуха. Планировка теплоизоляции ограждений. Определение производительности системы кондиционирования воздуха. Определение тепловых нагрузок на основное оборудование. Расчет и подбор холодильной машины.
курсовая работа, добавлен 13.02.2012Параметры, определяющие энергетическую эффективность компрессионных холодильников. Анализ тепловой нагрузки на конденсатор. Оценка теоретического цикла бытового холодильного прибора. Исследование процесса орошения и испарительного охлаждения конденсатора.
курсовая работа, добавлен 09.07.2013Описание конструкции бытового холодильника. Расчет теплопритоков в шкафах охладительного устройства. Тепловой расчет холодильной машины. Особенности работы поршневого компрессора и теплообменных аппаратов. Обоснование выбора основных материалов.
контрольная работа, добавлен 19.03.2014Расчет узла пиролиза этана и водной промывки пирогаза: расчет материального баланса, расчет рабочих параметров печи пиролиза, подбор дополнительного оборудования. Мероприятия по охране труда, техники безопасности при работе и автоматизации производства.
дипломная работа, добавлен 08.06.2014Классификация и виды ректификационных установок, их сравнительное описание и сферы практического использования. Расчет тарельчатой колонны с тарелками сетчатого типа, подбор дополнительного оборудования. Разработка технологической схемы установки.
курсовая работа, добавлен 25.05.2016Характеристика судна и его энергетической установки. Обоснование эксплуатационных режимов работы главных двигателей. Расчет потребностей в тепле на режимах эксплуатации судна. Расчет энергетической установки, топливной системы и водяного охлаждения.
курсовая работа, добавлен 30.06.2012Изучение принципиальной схемы холодильной машины. Анализ особенностей компрессионного типа холодильников. Рассмотрение схемы потоков воздуха в холодильной установке. Определение принципа работы и устройства холодильника. Оценка применяемых хладагентов.
реферат, добавлен 13.05.2016