Роль материально-технической базы гостиничного комплекса в организации качественного обслуживания клиента
Комфорт как ключевой инструмент в создании качественного гостиничного продукта. Особенности современной мебели для гостиничных предприятий. Требования, предъявляемые к разным видам и типам мебели. Рассмотрение мебели, как главного элемента в гостинице.
Подобные документы
Создание на территории г. Владимира предприятия по производству мебели. Потребность в капитальных вложениях. Основные виды деятельности предприятия. Технологический процесс производства и состав основного оборудования. Характеристика рынка мебели.
курсовая работа, добавлен 26.09.2012Понятие стандарта качественного обслуживания и принципы его разработки, сущность гостеприимства как основная составляющая. Особенности предоставления гостиничных услуг и их взаимосвязь со стандартами обслуживания. Элементы международных стандартов.
курсовая работа, добавлен 10.06.2013Теоретические основы менеджмента гостеприимства: организационная структура предприятия и качество услуг. Характеристика, проблемы и перспективы гостиничного комплекса. Установление уровня комфорта гостиниц. Классификация гостиничных предприятий.
курсовая работа, добавлен 29.12.2014Характеристика основных показателей функционирования гостиничного бизнеса. Анализ состояния системы управления качеством в отеле. Роль и значение качественного обслуживания в индустрии гостеприимства. Расчет затрат на совершенствование услуг гостиницы.
дипломная работа, добавлен 23.02.2016Качество гостиничной услуги как совокупность стандартов и предполагаемых потребностей клиента в обслуживании в пределах гостиницы. Основные свойства качества гостиничных услуг. Классификация гостиничных услуг в контексте управления их качеством.
статья, добавлен 25.06.2013Особенности организации обслуживания постоянных клиентов. Стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса. Инновационные приемы в организации обслуживания постоянных клиентов. Обслуживания постоянных клиентов в гостинице "Moscow Marriott Tverskaya".
дипломная работа, добавлен 07.06.2023Категоризация современных гостиниц и аналогичных средств размещения. Основные и дополнительные услуги гостиниц. Роль гостиничных категорий на рынке гостиничных услуг. Стандарты обслуживания и квалификация персонала в гостиничной категории "5 звезд".
курсовая работа, добавлен 29.07.2013Определение понятия и характеристика особенностей туристского продукта. Описание гостиничного комплекса. Анализ этапов разработки туристского продукта. Изучение технологии разработки тура. Анализ состояния гостиничного хозяйства в Республике Казахстан.
курсовая работа, добавлен 09.10.2016Изучение эволюции гостиничных предприятий в России. Управление эффективностью гостиничного бизнеса, его организационная основа, современные показатели оценки. Анализ практического обеспечения управления на примере гостиничного комплекса "Альбатрос".
курсовая работа, добавлен 05.11.2014Современные проблемы безопасности в гостиничном бизнесе. Технология и организация обеспечения систем безопасности клиентов предприятий гостиничного бизнеса. Практические мероприятия по совершенствованию системы безопасности гостиничного комплекса.
контрольная работа, добавлен 21.04.2016Понятие гостиничного бизнеса и продукта. Основные услуги гостиничных предприятий и их анализ. Функции службы приема и размещения. Порядок осуществления технологического процесса бронирования, регистрации и размещения корпоративных клиентов в гостинице.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Механизм формирования целей и миссии предприятия. Стратегическое и тактическое планирование организации как инструмент развития ее целей. Особенности разработки миссии, целей и задач ООО "Море мебели". Требования к формулировке целей и их классификация.
курсовая работа, добавлен 29.09.2009Характеристика мебельной отрасли и проектируемого предприятия ООО "HOME CONCEPT". Должностные обязанности руководящего состава. Анализ рынка мебели и конкурентоспособности продукции. Разработка маркетинговых мероприятий. Оценка эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 15.12.2010Теоретические основы организации и управления предприятием. Анализ организации и управления деятельностью гостиничного комплекса, правовое обеспечение его деятельности. Совершенствование организации и управления деятельностью гостиничного комплекса.
дипломная работа, добавлен 03.05.2014Особенности обслуживания клиентов в гостиничном сервисе. Характеристика услуг в гостиничной индустрии. Пути совершенствования обслуживания. Требования к персоналу гостиничного предприятия. Разработка путей формирования клиентоориентированного подхода.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Управление человеческими ресурсами - основной критерий экономического успеха гостиничной организации. Зависимость позиции компании на рынке от степени удовлетворения клиента. Роль обучения персонала в улучшении качества, культуры обслуживания в гостинице.
статья, добавлен 05.05.2016Понятие качества гостиничного обслуживания, а также его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Типология элементов обслуживания Кедотта-Терджена. Совершенствование качества услуг гостиницы.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013Контактные зоны в системе функционирования гостиничного предприятия, их характеристика. Особенности организации деятельности службы контактной зоны. Описание конфликтов, возникающих в гостинице на основе опрошенного персонала, отзыва с сайта бронирования.
курсовая работа, добавлен 16.05.2018Требования, предъявляемые к персоналу служб гостиничного хозяйства. Организация работы персонала, службы приема и размещения. Обязанности службы обслуживания номерного фонда и инженерной службы. Этика делового общения в сфере гостиничного сервиса.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Разработка бизнес-плана предприятия по производству мягкой мебели. Анализ рынка и основных конкурентов, расчет плана производства и маркетинговой деятельности, сбыта произведенной продукции и издержек. Оценка степени риска и факторов, влияющих на нее.
курсовая работа, добавлен 10.05.2011Сущность и основные методы организации гостиничного обслуживания. Общая характеристика деятельности и анализ процесса размещения и организации обслуживания клиентов в гостинице. Разработка направлений совершенствования процесса обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 19.02.2017Понятия "гостиничный контракт" и его особенности. Цели и особенности использования гостиничного контракта. Анализ работы службы гостиничного контракта в гостинице "Рамада Плаза". Рассмотрены обязанности и должностные инструкции основных работников.
курсовая работа, добавлен 02.06.2019Методика расчёта эффективности государственно-частных договоров для гостиничных предприятий. Принципы оценки эффективности стратегического планирования гостиничного бизнеса. Методика оценки успешности управленческих решений для гостиничных предприятий.
автореферат, добавлен 02.05.2018Рассмотрение особенностей профессиональной этики работников гостиничных предприятий. Ознакомление с требованиями служебного этикета к руководителю отеля. Изучение классификации гостиничных предприятий. Анализ средств размещения в разных странах мира.
курсовая работа, добавлен 14.05.2016Раскрытие классификации групп иностранных клиентов туристскими организациями, рассмотрение особенностей их регистрации, размещения в гостинице и обеспечения безопасности. Характеристика норм организации гостиничного обслуживания и питания в частности.
реферат, добавлен 05.02.2014