Молочное коневодство
Развитие молочного коневодства в районах сухих степей, полупустынь и пустынь юго-востока, а также в горно-таежных районах Сибири, в Якутии, где местное население использует кумыс в качестве продуктов питания. Организация кумысных ферм, их специфика.
Подобные документы
Рабоче-пользовательное, продуктивное (мясное и молочное), племенное направления коневодства. Табунная и конюшенная система содержания, организация случной компании в коневодстве. Технология доения кобыл, производства кумыса, кормления и откорма лошадей.
доклад, добавлен 12.01.2013История и перспективы молочного коневодства. Химический состав молока кобыл. Особенности строения молочной железы и лактация животного. Закваски, используемые для приготовления кумыса. Организация, технология и эффективность молочного коневодства.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Разработка системы повышения продуктивности табунного молочного коневодства с ориентацией на разведение лошадей высокопродуктивных генотипов и экстерьерно-конституциональных типов. Оценка экономической эффективности межпородного скрещивания животных.
автореферат, добавлен 26.12.2017Изучение анатомической и морфометрической характеристики глубокой плечевой артерии грудной конечности в разных возрастных группах северного оленя, обитающего в горно-таежных районах Якутии. Исследование сосудов конечностей методом тонкого препарирования.
статья, добавлен 23.10.2020Результаты проведенного исследования развития продуктивного коневодства в Башкортостане. Использование табунно-тебеневочной технологии как самой низкозатратной. Определение проблем и разработка направлений развития мясного и молочного коневодства.
статья, добавлен 25.06.2013Химический состав молока разных видов животных. Значение породных особенностей и типа телосложения при отборе кобыл для доения. Формы вымени у кобыл. Пути повышения молочной продуктивности. Использование кумыса для приготовления детского питания.
реферат, добавлен 15.12.2011История организации, развития отечественного коневодства в дореволюционной России, в первые годы Советской власти, в довоенное и послевоенное время. Hoвые oтeчeственные пopoды лoшaдeй. Развитие продуктивного и спортивного коневодства, выставки лошадей.
учебное пособие, добавлен 09.09.2012Получение и переработка кобыльего молока, история и перспективы развития молочного коневодства. Состав и пищевая ценность, технология получения и первичная переработка кумыса. Пищевая ценность, применение, резервуарный и термостатный способ получения.
курсовая работа, добавлен 17.06.2012Интенсификация молочного скотоводства как главный фактор увеличения производства молока. Опыт работы предприятий агротехсервиса на региональном уровне. Сравнение разноуровневых систем технического обслуживания оборудования ферм молочного скотоводства.
статья, добавлен 20.09.2018Развитие коневодства в РФ, оптимальные размеры коневодческих предприятий. Осеменение кобыл при конюшенном содержании, проведение случной компании. Технология выращивания рысистых лошадей. Повышение экономической эффективности деятельности конных заводов.
реферат, добавлен 22.12.2010Характеристика разнотравно-злакового фитоценоза, который при органическом режиме питания переформировывается в злаковый с содержанием дикорастущих злаков. Изучение лугопастбищных угодий Якутии. Анализ экстразональных реликтовых степей Центральной Якутии.
статья, добавлен 22.10.2017Сфера использования лошадей. Соотношение половозрастных групп животных в хозяйстве. Гетерогенный и гомогенный подбор производителей. Главные задачи племенной работы в коневодстве. Организация сезонной кумысной фермы. Формирование дойных табунов.
курсовая работа, добавлен 17.01.2011Динамика развития сферы выращивания и использования лошадей на различных работах в сельскохозяйственном производстве, государственных и акционерных сельскохозяйственных предприятиях и личных хозяйствах. Организация и главные направления коневодства.
презентация, добавлен 09.03.2016Анализ современного состояния, пути и перспективы дальнейшего увеличения производства конского мяса в России. Экономика мясного коневодства, закономерности и условия развития данной отрасли. Принципы племенной работы. Технология табунного коневодства.
методичка, добавлен 10.09.2012Характеристика оптимальных размеров коневодческих предприятий. Определение особенностей осеменения кобыл при конюшенном содержании. Ознакомление с технологией мясного коневодства. Рассмотрение схемы рациональной структуры табуна в мясном коневодстве.
курсовая работа, добавлен 03.12.2014Биологические особенности лошадей, отличительные признаки различных пород, их экстерьер. Народнохозяйственное значение коневодства. Масти лошадей, возможные пороки и недостатки. Принципы и правила реализации племенной работы в сфере коневодства.
курсовая работа, добавлен 15.11.2013Развитие земледелия в районах Крайнего Севера. Возделывание яровой пшеницы в условиях Якутии. Эффективность полевого кормопроизводства. Условие повышения урожайности яровой пшеницы - внедрение в производство высокопродуктивных районированных сортов.
статья, добавлен 16.04.2024Инвестиции в молочное скотоводство как фактор устойчивого развития. Глобальность производства молочных продуктов. Современное состояние и значение молочного скотоводства России. Определение приоритетных направлений инвестирования молочного животноводства.
дипломная работа, добавлен 27.04.2019Общая характеристика, а также физико-географические условия Аулиекольского района. Исследование современного состояния и развитие крупного рогатого скота, коневодства и овцеводства в заданном регионе, анализ тенденций и перспектив отрасли в будущем.
курсовая работа, добавлен 02.10.2015Прокатное, лечебно-оздоровительное и продуцентное направления деятельности отрасли коневодства. Перспективы развития коневодства Алтайского края на основе прогнозов численности конепоголовья. Разработка методики диверсификации деятельности конехозяйств.
автореферат, добавлен 28.06.2018Результаты анализа сухих степей по влагообеспеченности сезонов активной вегетации. Рассмотрение основных климатических флуктуаций и определение их специфики. Общий тренд снижения количества осадков летнего периода, и увеличение осадков весной и осенью.
статья, добавлен 20.06.2021- 22. Состояние и перспективы улучшения отрасли коневодства в ОАО Племенной конный завод имени 28 Армии
Роль коневодства в экономическом положении сельского населения. Экономическая характеристика ОАО ПКЗ им. 28 Армии. Механизация сельскохозяйственного производства и экологические условия хозяйства. Перспективы улучшения ведения отрасли коневодства.
дипломная работа, добавлен 18.02.2013 Происхождение, анатомические и физиологические особенности, существующие масти и породы лошадей. Их выбор, кормление и условия разведения. Все возможные способы содержания: табунное, конюшенное и смешанное коневодство. Лечебные свойства кумыса.
курсовая работа, добавлен 21.07.2011Сценарии (инерционный и инновационный) прогноза развития молочного скотоводства на основе анализа динамики. Основные показатели развития отрасли молочного животноводства. Прогнозирование и планирование, определяющие перспективы развития подотрасли.
статья, добавлен 26.06.2018Народнохозяйственное значение коневодства. Биологические признаки лошади. Изучение химического состава и энергетической ценности конины без костей. Молочная и мясная продуктивность животных. Краткая характеристика пород лошадей, разводимых в Беларуси.
контрольная работа, добавлен 13.12.2018