Анализ рынка кондитерских изделий
Проведение анализа современного состояния рынка кондитерской продукции. Выявление основных проблем, препятствующих абсолютному замещению импортной кондитерской промышленности в России. Способы повышения привлекательности рынка кондитерских изделий.
Подобные документы
Cоциально-экономические характеристики развития регионального рынка кондитерских изделий. Исследование региональных торговых сетей по реализации кондитерских изделий. Драйверы роста продаж продукции. Важность развития производств и торговых сетей.
статья, добавлен 25.07.2020Рассмотрение рынка кондитерских изделий. Исследование рынка печенья и тенденций его развития. Характеристика структуры рынка мучных кондитерских изделий. Анализ процесса распределения долей рынка по видам печенья. Изучение динамики средней цены.
статья, добавлен 21.01.2018История основания и развития кондитерской фабрики, позитивные перемены в работе на современном этапе. Исследование конкурентов потребительского рынка, его сегменты в зависимости от демографических признаков. Опрос потребителей кондитерских изделий.
реферат, добавлен 19.02.2016Исследование развития малого и среднего бизнеса в Республике Беларусь. Анализ рынка кондитерских изделий. Выбор критериев сегментирования целевого рынка потребителей. Бизнес-план открытия организации по производству кондитерских изделий. Оценка рисков.
реферат, добавлен 22.11.2014Бизнес-план создания предприятия ООО "Райский вкус" по производству кондитерских изделий и нового пирожного "Жемчужина Востока". Анализ рынка сбыта. Разработка стратегии маркетинга. План производства продукции. Расчет общего объема капиталовложений.
бизнес-план, добавлен 12.11.2013Развитие отрасли кондитерских изделий - фактор, влияющий на увеличение занятости населения, повышение экспортного потенциала и роста объемов производства в сельском хозяйстве. Индекс потребительских цен на кондитерские изделия в Иркутской области.
статья, добавлен 21.07.2021Современное обновление ассортимента пищевой продукции - показатель профессионального подхода к удовлетворению потребительского спроса. Неравномерность распределения производственных мощностей по территории как недостаток кондитерской отрасли России.
статья, добавлен 25.04.2017Проект производства хлебобулочных и кондитерских изделий, вырабатываемых из высокосортной муки. Анализ целевого сегмента ЗАО "Сытоедов". Расширение рынка сбыта и укрепление завоёванных позиций с помощью расширения ассортимента производимых товаров.
бизнес-план, добавлен 16.12.2013Изучение пищевой и перерабатывающей промышленности. Основные черты кондитерского рынка России. Исследование моделей, реализуемых с целью получения прибыли. Особенность увеличения объема продаж предприятий, которые выпускают кондитерские изделия.
статья, добавлен 29.03.2019Организационная и производственная структура фабрики, конкуренция на рынке кондитерских изделий. Ассортимент продукции и планируемая динамика ее выпуска. Анализ направлений в работе с кадрами, оценка финансового состояния, меры по увеличению объема сбыта.
курсовая работа, добавлен 15.11.2010Экономическая природа и содержание потребительского спроса. Методы его исследования, оценки и прогнозирования. Анализ состояния спроса в РФ. Показатели и тенденции развития рынка кондитерских товаров. Перспективы развития спроса на кондитерские изделия.
курсовая работа, добавлен 24.02.2012Привлечение инвестиционных средств для открытия кондитерской. Разработка плана создания и развития кондитерской. Обоснование экономической эффективности проекта. Классификация и описание кондитерских-пекарен. Ценовая политика и рекламная стратегия.
бизнес-план, добавлен 28.02.2013Рассмотрение трудностей финансирования обновления производственных мощностей в кондитерской отрасли. Определение основных путей развития пищевой промышленности России. Анализ причин роста цен в кондитерской отрасли. Тенденции кондитерской отрасли.
статья, добавлен 18.04.2016Общая характеристика кондитерской фабрики: ассортимент продукции, организация управления, сбыт готовой продукции. Основные виды сырья, применяемые на предприятии. Технологическая схема производства карамели. Переработка отходов карамельного производства.
отчет по практике, добавлен 22.01.2011Планирование объема сбыта кондитерской продукции и доходов от реализации товаров. Потребности в производственных мощностях и оборудовании. Расчет амортизационных отчислений по периодам деятельности. Организационная схема управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 30.03.2014Рост теневого рынка табачных изделий. Система акцизного налогообложения. Производство табачных изделий в Украине (по крупным производителям) в 1999-2004 годах. Анализ рынка табачных изделий. Борьба с подделыванием продукции как проблема производителя.
курсовая работа, добавлен 27.04.2009Резюме оцениваемого предприятия. Видовая характеристика товара. Оценка рынка готовой продукции. Маркетинговое исследование рынка. Анализ конкурентов и целевого сегмента ЗАО "ЗЭиМ-ПЕК". Производственный, организационный и финансовый план. Оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 02.02.2009Инновационное развитие предприятий кондитерской промышленности с учетом характера производимой продукции и отраслевых особенностей в современных рыночных условиях. Приоритеты развития предприятий кондитерской отрасли Краснодарского края и России в целом.
автореферат, добавлен 02.05.2018Характеристика существующего рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Российской Федерации. Анализ понятия хлеба и особенностей распределения рынка хлеба и хлебобулочных изделий по нишам. Изучение особенностей рынка и системы экономических отношений.
статья, добавлен 09.05.2016Организация производства мучных кондитерских изделий в городе Кировске Ленинградской области. Описание компании и её деятельности: организационная структура и персонал. Описание продукта и анализ рынка. Стратегии маркетинга и прогнозирование продаж.
бизнес-план, добавлен 05.12.2010Характеристика рынка алкогольных напитков. Ставки акцизов на некоторые виды алкогольных товаров. Ситуация на рынке алкогольной продукции стран-членов Содружества Независимых Государств. Роль государственного регулирования на рынках алкогольных продукций.
курсовая работа, добавлен 22.11.2019Характеристика производства хлебобулочных и кондитерских изделий в Республике Беларусь. Система показателей эффективности производства, ее оценка. Анализ трудовых ресурсов предприятия. Экономическая эффективность установки линии по производству пирожных.
дипломная работа, добавлен 02.12.2013Определение факторов оказывающих влияние на продажи и прибыль компании: политических, экономических, социокультурных и технологических. Сбор информации по динамике и характеру изменения каждого фактора. Характеристика сводной таблицы PEST анализа.
контрольная работа, добавлен 18.11.2014Определение резервов снижения себестоимости кондитерских изделий. Комплекс мероприятий, необходимых для освоения резервов, и затрат на их выполнение. Определение абсолютного размера экономии от снижения себестоимости товарной продукции предприятия.
статья, добавлен 26.04.2017Выявление особенностей и изучение основных характеристик рынка труда как сложной экономической системы. Исследование механизма функционирования рынка труда. Анализ современного состояния рынка труда в РФ. Монополия и механизм конкуренции на рынке труда.
курсовая работа, добавлен 03.05.2012