Формирование методологической основы развития и оценки качества услуг в сфере гостиничного сервиса

Изучение содержания сферы услуг и влияния на нее научно-технического и социально-экономического прогресса. Рассмотрение методических положений гостиничной сервисологии - науки о сфере сервиса и ее развитии. Предложение алгоритма повышения качества услуг.

Подобные документы

  • Структура сферы платных услуг в условиях формирования рыночных отношений, ее роль в развитии экономики государства. Факторы, влияющие на развитие сферы платных услуг, оценка её состояния в России. Формирование эффективной структуры в сфере сервиса.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2014

  • Роль логистических услуг в конкурентоспособности предприятий на рынках сбыта. Методы улучшения логистического сервиса, виды услуг: транспортные, экспедиторские, грузоперерабатывающие. Гарантии сервиса и его качества как показатель развития логистики.

    реферат, добавлен 06.11.2015

  • Историческое развитие сферы услуг. Классификация видов услуг. Коммерческие и некоммерческие, материальные и нематериальные услуги. Классификация видов сервиса по сферам его осуществления. Особенности услуг, оказываемых в социально-культурной сфере.

    реферат, добавлен 07.10.2014

  • История развития сферы услуг от античности до современности. Определение услуги, ее основные характеристики (неосязаемость, неразрывность производства и изменчивость) и признаки. Место и роль качества в сфере услуг (на примере туристической отрасли).

    курсовая работа, добавлен 08.04.2012

  • Методы оценки и измерения качества электронной коммерции. Особенность повышения качественных муниципальных услуг. Анализ стандартизации операций через установление показателей принадлежностей обслуживаний. Разработка стратегических стандартов сервиса.

    статья, добавлен 23.07.2017

  • Определение понятия и применение сферы услуг. Маркетинг услуг как перспективная отрасль науки. Основные и отличительные характеристики услуг, их реализация в сфере обмена и приобретения собственности. Специфические особенности маркетинга в сфере услуг.

    презентация, добавлен 15.08.2014

  • Разработка и обоснование теоретико-методических положений по формированию и развитию системы розничного торгового сервиса на основе современных методов и моделей управления отношениями с потребителями услуг. Прогнозная модель расширенного сервиса.

    автореферат, добавлен 14.07.2018

  • Виды сервисной деятельности. Понятие и отраслевая структура сферы сервиса. Организация обслуживания потребителей услуг и формы обслуживания. Комплекс маркетинга в сфере сервиса и особенности его реализации. Способы и формы оказания услуг в туризме.

    курс лекций, добавлен 21.04.2015

  • Роль сферы услуг в экономическом развитии государства. Формирование, особенности и степень развития отраслей услуг в России. Занятость населения в сфере услуг. Торговля услугами путем коммерческого присутствия иностранных поставщиков на территории страны.

    реферат, добавлен 27.09.2009

  • Теоретические основы сервисной деятельности. Принципы качества клиентского сервиса. Сервисная деятельность как форма удовлетворения человеческих потребностей. Изучение типов и видов услуг сервиса. Проблемы структурирования сервисных видов деятельности.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2016

  • Понятие гостиничной услуги и ее основные характеристики. Определение термина "качество". Современные тенденции развития гостиничного сервиса. Классификация туристических услуг и роль персонала в их качестве. Специфика и особенности услуг гостеприимства.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2015

  • Анализ мероприятий по улучшению качества услуг, изучению потребителей, конкурентов, по обеспечению ценовой политики, формированию спроса, стимулированию сбыта и рекламе, организации технического сервиса и расширения ассортимента представляемых услуг.

    статья, добавлен 19.12.2017

  • Сущность и значение сервисной деятельности в России. Комплексная классификация услуг, регулирование торговли услугами в рамках международных организаций. Анализ занятого населения в сфере сервиса. Мероприятия, направленные на улучшение качества услуг.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2011

  • Изучение экономической сущности сферы услуг, их функций и типов. Раскрытие особенностей предпринимательской деятельности в сфере культуры и медицинских услуг. Выявление проблем предпринимательской деятельности в сфере услуг в России и путей их решения.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2014

  • Теоретические основы маркетинга в сфере услуг. Основные виды и значение услуг. Конкуренция на рынке услуг. Комплекс маркетинга в сфере услуг, особенности его реализации. Спрос как связующее звено между производством и потреблением, его формирование.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2017

  • Сущность логистического сервиса. Методики оценки качества обслуживания на рынке сервисных услуг. Характеристика показателей коммерческой деятельности ООО "Диманд" в области сервиса. Оценка конкурентных позиций исследуемой фирмы на рынке сервисных услуг.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2010

  • Изучение специфики предпродажного сервиса и особенностей работы приемной комиссии как способа продвижения образовательных услуг. Анализ проблемы слабой информированности абитуриентов об учебных заведениях. Обзор современного рынка образовательных услуг.

    статья, добавлен 23.04.2016

  • Изучение системы внутреннего маркетинга как элемента маркетингового комплекса для услуги, предполагающая развитие внутреннего потенциала контактного персонала и формирование системы качества предоставления услуг. Стандарты бизнес-процессов в сфере услуг.

    статья, добавлен 02.02.2020

  • История развития культуры, сервиса. Качество услуг в гостинично-туристском сервисе. Понятие и сущность туристской экзотики, развитие гостиничного и ресторанного дела. Психологическая культура ресторанного сервиса. Этические аспекты рекламной деятельности.

    книга, добавлен 28.04.2016

  • Особенности функционирования методики оценки конкурентоспособности предприятий сферы услуг. Изучение хозяйственной деятельности, инновационной активности, имиджа и деловой репутации фирмы, качества услуги и уровня развития организационной культуры.

    статья, добавлен 31.08.2018

  • Формы и методы конкурентной борьбы. Анализ качества продукта и факторы, влияющие на качество гостиничных услуг. Маркетинг и реклама в гостиничном бизнесе. Обзор гостиниц Санкт–Петербурга. Анализ проблем и недостатков предприятий гостиничного сервиса.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2011

  • Определение понятия, исследование природы и изучение общих типов услуг. Характеристика маркетинговых стратегий для организаций сервиса. Описание процессов контроля производительности и качества товарных услуг. Дифференциация международных сервисов.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2012

  • Теоретические концепции качества услуг: взаимосвязь уровня качества услуг и удовлетворенности клиентов. Конкретизация терминов: специфика и факторы качества услуг в частных медицинских центрах. Пути улучшения качества услуг ООО "Кунгфу Центр Здоровья".

    дипломная работа, добавлен 18.08.2018

  • Понятие и основные направления логистического сервиса в книжном деле. Порядок его формирования. Отличительные особенности услуг, параметры оценки их качества. Важность сервисной логистики для современного книготорговца. Уровень сервиса и затраты на него.

    реферат, добавлен 28.02.2012

  • Изучение конкурентоспособности услуг, предоставляемых организацией на внешнем и внутреннем рынках. Анализ организации и проведения рекламных акций. Совершенствование системы контроля качества сервиса в рамках реализации краевой целевой программы.

    статья, добавлен 29.05.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.