Процесс пастеризации жидкости
Способы нагревания: водяным, глухим паром и острым паром. Нагревание топочными газами и электрическим сопротивлением. Конструкции теплообменных аппаратов и их классификация. Теплообменники типа "труба в трубе", кожухотрубные и змеевиковые теплообменники.
Подобные документы
Конструкции теплообменных аппаратов, методика их расчёта. Тепловой конструктивный расчёт при проектировании новых аппаратов типа "труба в трубе", оба теплоносителя которых воздух. Гидравлический расчёт мощности, необходимой для прокачки теплоносителей.
курсовая работа, добавлен 19.05.2023Особенности протекания процесса конверсии метана с водяным паром, его основные катализаторы. Механизм и кинетические уравнения конверсии. Влияние температуры и давления на равновесную степень превращения ацетилена в равновесную концентрацию винилхлорида.
курсовая работа, добавлен 17.09.2014Обзор способов распространения тепла. Проектирование теплообменного аппарата. Определение конструктивных размеров. Выбор типа и конструкции. Расчет кожухотрубчатого теплообменника и аппарата "труба в трубе". Термическое сопротивление стенки и загрязнений.
контрольная работа, добавлен 21.11.2013Промышленные способы нагревания. Анализ конструкции теплообменных аппаратов. Теплоотдача при конденсации пара. Классификация выпарных установок. Гидродинамические режимы тарельчатых аппаратов с перекрестным движением. Гидродинамика в насадочных колоннах.
учебное пособие, добавлен 20.05.2014Тепловой расчет теплообменника "труба в трубе" для нагревания (охлаждения) продукта от начальной температуры до конечной. Схема движения теплоносителей. Определение параметров для охлаждающей жидкости (воды) и конструктивных размеров теплообменника.
курсовая работа, добавлен 08.01.2018Определение понятия и особенностей пастеризации молока. Рассмотрение режимов нагревания. Описание технологического процесса пастеризации. Обзор оборудования типовой линии. Анализ работы системы автоматизации пастеризационно-охладительной установки.
презентация, добавлен 15.02.2016Ознакомление с классификацией теплообменных аппаратов. Определение и характеристика главных особенностей теплообменника типа "труба в трубе" для охлаждения метилового спирта водой. Рассмотрение ориентировочного значения поверхности теплообменника.
курсовая работа, добавлен 01.06.2023Классификация установок конверсии: водяным паром, кислородом. Описание сырья и готовой продукции. Сущность одноступенчатой каталитической парокислородной конверсии метана при повышенном давлении в реакторе шахтного типа. Составление теплового баланса.
курсовая работа, добавлен 06.04.2013Понятие теплового баланса, расчет расхода горячего теплоносителя. Вычисление ориентировочной поверхности теплопередачи, выбор теплообменного аппарата. Определение температур стенок, корректировка коэффициента теплопередачи. Гидравлический расчет аппарата.
курсовая работа, добавлен 24.02.2018Повышение устойчивости централизованного теплоснабжения. Применение многоконтурной схемы присоединения системы отопления через теплообменники, которые установлены на центральных тепловых пунктах и автоматизированных индивидуальных тепловых пунктах.
статья, добавлен 27.02.2017Обзор особенностей осуществления процессов теплообмена, классификации и основных требований к теплообменным аппаратам. Гидравлическая характеристика конструкции, принципа действия и областей применения оросительных и змеевиковых теплообменных аппаратов.
реферат, добавлен 21.04.2012Основные виды теплообменников и область их применения. Использование теплообменников в технологических процессах на предприятиях пищевой промышленности. Термическая обработка растительных масел. Теплообменники для соков и напитков. Охлаждение печной воды.
реферат, добавлен 12.10.2013Физические и химические свойства теплоносителей. Теплообменники с неподвижными трубными решётками. Теплообменники с оребренными трубами. Обоснование выбора теплообменного аппарата. Расчёт теплообменного аппарата и обеспечения турбулентного течения.
курсовая работа, добавлен 23.02.2019Рассмотрение и характеристика особенностей подогревателей кожухотрубного исполнения, как основного типа теплообменных аппаратов в отечественных системах централизованного снабжения теплом и горячей водой. Ознакомление с внешним видом олуненной трубки.
статья, добавлен 27.02.2017Применение аппаратов теплообменных кожухотрубчатых с неподвижными трубными решетками и кожухотрубчатых с температурным компенсатором на кожухе. Расчет теплообменного аппарата для нагревания рабочей среды. Подбор нормализованного теплообменного аппарата.
контрольная работа, добавлен 14.01.2021Перспективы использования технологии чистки теплообменных аппаратов пластинчатого типа биоорганической жидкостью, использующей в своем составе активные бактерии на примере ЖКХ городов. Достоинства и недостатки разных видов теплообменных аппаратов.
статья, добавлен 30.04.2018Барабанные атмосферные сушилки непрерывного действия и их предназначение для сушки сыпучих материалов топочными газами или нагретым воздухом. Выбор типа сушильного аппарата и последовательность расчета, исходные данные и устройство барабанной сушилки.
реферат, добавлен 04.06.2014Сравнительная характеристика аппаратов типа "труба в трубе" и кожухотрубчатого теплообменного аппарата. Сущность и назначение процесса теплопередачи в химической технологии. Процессы теплопередачи, принципы устройства и методы расчета теплообменников.
курсовая работа, добавлен 15.10.2014Нагревание молока и выдержка его с целью уничтожения болезнетворных бактерий, которые могут присутствовать в нем. Распространение метода высокотемпературной кратковременной пастеризации с использованием пластинчатого пастеризатора в производстве.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Применение теплообменных аппаратов в авиационной и космической технике, энергетике, промышленности. Исследование проблемы уменьшения массы и габаритов теплообменных аппаратов. Рассмотрение современных конструкций трубчатых теплообменных аппаратов.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Способы снижения экологической опасности теплоэнергетического оборудования инфраструктуры экотуризма в РФ. Обоснование использования теплообменных аппаратов с межканальной траспирацией теплоносителя. Методика расчета на прочность теплообменных аппаратов.
статья, добавлен 23.11.2020История литья пластмасс. Литье пластмасс с газом как способ изготовления толстостенных изделий. Разновидности технологий литья с газом. Процесс литья пластмасс с водяным паром и водой. Многокомпонентное и двухцветное литье. Суть горячеканального литья.
реферат, добавлен 26.06.2016Определение назначения теплообменных аппаратов. Исследование их различных конструктивных исполнений. Характеристика основных достоинств и недостатков котлов-утилизаторов. Рассмотрение способов повышения эффективности теплообменных аппаратов в установках.
статья, добавлен 15.03.2019Особенность классификации и эффективности теплообменных аппаратов. Разность температур теплоносителей. Характеристика конвективных металлических рекуператоров. Аэродинамическая и тепловая характеристика игольчатых теплообменников поверхностного типа.
курсовая работа, добавлен 15.06.2016Проектирование и изготовление матричных и планарных теплообменных аппаратов с параметрами, превосходящими их альтернативные прототипы. Оптимизация геометрических параметров перфорированных пластин. Проектный расчёт матричных теплообменных аппаратов.
автореферат, добавлен 14.02.2018