Внедрение стандартов качества яичного порошка "Яичная продукция"

Сертификация как важнейший элемент управления качеством продукции. Новые достижения в технологии яичных продуктов. Технология производства яичного порошка "Яичная продукция". Метрологическое обеспечение производства. Порядок проведения сертификации.

Подобные документы

  • Определение единой системы показателей качества продукции и средств контроля. Установление норм требований в области проектирования и производства продукции для обеспечения ее оптимального качества. Продукция, подлежащая обязательной сертификации.

    презентация, добавлен 06.10.2021

  • Характеристика стандартизации и сертификации как неотъемлемой составной части общественного производства. Анализ управления качеством продукции как достижения определенного (необходимого) уровня продукции путем его установления, обеспечения, поддержания.

    реферат, добавлен 08.04.2020

  • Понятие и основные составляющие управления качеством. Оценка уровня качества, понятие стандартизации и сертификации продукции. Анализ действующей системы управления качеством продукции и рекомендации по ее улучшению (на примере исследуемого предприятия).

    курсовая работа, добавлен 21.04.2015

  • Основные преимущества сертификации продукции. Региональная международная система сертификации продукции и ее особенности. Основные этапы проведения (последовательность процедур) сертификации системы качества. Международная практика сертификации.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2016

  • Организация и технология производства продукции, работ по управлению качеством стандартизации и сертификации. Права и обязанности специалиста по стандартизации, сертификации и контролю качества. Выполнение работ по стандартизации в качестве инженеров.

    отчет по практике, добавлен 24.04.2015

  • Понятие, функции и концепции управления качеством продукции (услуг). Основополагающие принципы, находящиеся в основе современных систем управления качеством. Классификация систем сертификации, ее цели, преимущества и недостатки для производителя.

    реферат, добавлен 03.02.2012

  • Качество продукции: характеристика и система показателей. Увеличение производства высококачественных изделий. Показатели эргономичности продукции. Управление качеством продукции. Стандартизация сертификация продукции в системе обеспечения качеством.

    реферат, добавлен 03.02.2009

  • Порядок проведения сертификации систем качества. Показатели качества продукции. Статистические методы анализа качества на этапе контроля качества готовой продукции. Семь инструментов качества. Технология анализа разработанных изделий и процессов.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2010

  • Сущность и функции управления качеством продукции, виды показателей качества. Стадии жизненного цикла и этапы оценки технического уровня продукции. Цели, виды и объекты сертификации. Методы калькуляции затрат на качество по международным стандартам.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2011

  • Цели, задачи и принципы сертификации, ее основные структурные элементы. Продукция, услуги, работы, персонал, системы качества, рабочие места, на которые выдается сертификат. Организация работы экспертной комиссии в проведения сертификации продукции.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2008

  • Сущность и значение качества продукции. Показатели качества и методы их оценки. Управление качеством. Понятие стандартизации продукции ее цель и задание. Разновидности стандартов. Сертификация качества продукции. Преимущества сертификации продукции.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2008

  • Основы и задачи правового регулирования качества продукции, цели проведения стандартизации и сертификации. Этапы управления качеством продукции согласно международным стандартам. Система технического регулирования и составление технических регламентов.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2011

  • Определение понятия качества. Значение улучшения качества продукции в условиях жесточайшей конкуренции рыночной экономики. Система показателей и стандартов качества продукции, ее инструменты. Организация контроля и управления качеством продукции.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2015

  • Сущность и значение качества продукции. Историческая эволюция понятий качества. Показатели качества и методы их оценки, управление качеством. Понятие, цель и задание стандартизации продукции. Разновидности стандартов. Понятие и преимущества сертификации.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2011

  • Понятия системы качества и сертификата соответствия. Объекты и стороны сертификации. Характеристика обязательной и добровольной сертификации, ее целей и принципов. Категории и виды стандартов. Порядок, правила и документы по проведению сертификации.

    реферат, добавлен 16.01.2016

  • Закон РФ "О сертификации продукции и услуг". Наличие сертификата и маркировки товара. Соответствие качества установленным требованиям. Метрологическое обеспечение средств измерения, принципы обеспечения единства измерений. Задачи метрологической службы.

    контрольная работа, добавлен 26.07.2010

  • Понятие концентрации производства, ее показатели в промышленности. Специализация, кооперирование и комбинирование производства. Направления политики предприятия в области качества: контроль, стандартизация, сертификация продукции, "петля качества".

    контрольная работа, добавлен 24.05.2015

  • Изучение принципов, правил, порядка проведения сертификации продукции и деятельности, направленной на подтверждение соответствия рассматриваемого объекта определенным требованиям. Характеристика защиты потребителя от некачественной и опасной продукции.

    реферат, добавлен 19.01.2012

  • Цель стандартизации методов маркетинговых исследований рынка. Роль рыночного фактора в формировании подхода к качеству продукции. Система добровольной сертификации. Объекты сертификации и их характеристики. Суть инспекционной и экспертной поверки.

    контрольная работа, добавлен 31.01.2011

  • Требования к процессам хранения, перевозки и утилизации парфюмерно-косметической продукции. Показатели качества парфюмерно-косметических товаров, используемые при их сертификации, оценка соответствия товара. Порядок проведения сертификации продукции.

    статья, добавлен 29.03.2019

  • Понятие о сертификации как новом этапе развития отечественной стандартизации и управления качеством продукции. Правовые основы стандартизации, сертификации и метрологии. Нормативная документация и её применение на предприятиях пищевой промышленности.

    контрольная работа, добавлен 02.02.2013

  • Современное представление о механизме управления качеством продукции: общие принципы и методы. Особенности рациональной и эффективной работы по качеству. Категории управления качеством продукции. Влияние нововведений на улучшение качества изделий.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2015

  • Значение, особенности и основные задачи управление качеством продукции. Анализ организации и результативности управления качества продукции на ОАО "Горынский агрокомбинат". Анализ возможностей повышения эффективности управления качеством продукции.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2011

  • Основные понятия и показатели оценки уровня качества продукции на предприятии, экономические аспекты его повышения. Понятие и виды систем управления качеством, их совершенствование. Особенности процессов управления качеством продукции на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 24.05.2015

  • Проведение социологического опроса покупателей какао-порошка в городе Ульяновске. Определено соответствие маркировки требованиям ГОСТ 108-76. Результаты определения санитарно-микробиологических и физико-химических показателей качества какао-порошка.

    статья, добавлен 12.04.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.