Создание системы проверки качества продукции на примере немецкой молочной промышленности
Рынок молока и молочных продуктов как один из пяти стратегических рынков продовольствия. Сравнение качества отечественных и зарубежных продуктов. Немецкая молочная промышленность и нормативная база обеспечения качества в данной сфере, пути его повышения.
Подобные документы
Оценка работы предприятий по производству масла, цельномолочной продукции, молочных консервов, сухого молока, сыра, брынзы, мороженого, казеина и другой молочной продукции. Изучение структуры молочного рынка. Анализ потребления молочных продуктов.
статья, добавлен 25.03.2018Значение повышения качества продукции для производителя и потребителя. Экономическая эффективность повышения качества продукции. Показатели качества продукции. Анализ основных проблем качества продукции на примере ОАО "Иркутский электроремонтный завод".
курсовая работа, добавлен 30.06.2010Характеристика специфических особенностей функционирования рынка молока и молочных продуктов. Краткий анализ механизма учета молока в системе регулирования. Рекомендации по совершенствованию системы государственной поддержки молочного скотоводства.
автореферат, добавлен 28.06.2018Молочная промышленность как отрасль пищевой промышленности, объединяющая предприятия по выработке из молока различных продуктов. Анализ современного состояния предприятий и уровень развития их сырьевых зон. Экономическое значение и причина интеграции.
реферат, добавлен 20.02.2015Анализ проблем государственного контроля качества продовольствия в стране, направления его совершенствования. Причины и факторы снижения качества отечественного и импортного продовольствия, поступающего на потребительский рынок Курской области.
статья, добавлен 30.08.2018Рассмотрение проблемы повышения качества продукции заводов стройиндустрии. Организация службы контроля качества и управление качеством на предприятии. Исследование экономической эффективности повышения качества продукции строительного производства.
реферат, добавлен 23.12.2016Понятие и показатели качества продукции. Основные факторы, влияющие на качество продукции. Пути повышения качества продукции. Понятие стандартов и сертификации. Совершенствование современной системы стандартизации, применение международных стандартов.
курсовая работа, добавлен 11.05.2014Изучение текущего состояния рынков продуктов переработки сырого бензола и каменноугольной смолы и его оценка на перспективу и целесообразность ориентации производства на возможность варьирования качества продукции в зависимости от изменения конъюнктуры.
статья, добавлен 24.06.2016Определение качества продукции, направления и методы его контроля. Анализ качества и оценка конкурентоспособности продукции ОАО "Горизонт": краткая характеристика предприятия, создание и функционирование автоматизированной системы управления качеством.
реферат, добавлен 26.05.2013Показатели качества: сущность и взаимосвязь. Значение повышения качества для производителя, потребителя. Экономическая эффективность повышения качества продукции. Характеристика факторов внешней среды предприятия. Проект мероприятий по повышению качества.
курсовая работа, добавлен 10.06.2012Цель, задачи, понятие и показатели качества и конкурентоспособности продукции. Обеспечение конкурентоспособности продукции и пути её повышения. Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия, качества продукции и конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 01.05.2010Изучение сферы деятельности предприятия, его внутренних основных вспомогательных подразделений, их взаимодействия. Положения предприятия на соответствующем рынке товаров. Сертификация продукции, обеспечение качества. Требования к качеству молока.
отчет по практике, добавлен 31.10.2017Влияние качества рабочей силы (КРС) на качество выпускаемой продукции и эффективность деятельности предприятия. Разработка системы структурных показателей КРС. Влияние научно-технического прогресса на тенденции развития КРС, его уровень в промышленности.
автореферат, добавлен 26.02.2018Внедрение новых технологий, повышение качества продукции, и использование только натурального сырья. Увеличение ассортимента кисломолочных продуктов и обогащение витаминами и питательными веществами. Ассортимент молочных продуктов ООО "Вектор".
статья, добавлен 30.04.2019Знакомство с ключевыми методами оценки качества продукции: социологический, комплексный, экспертный. Общая характеристика ОАО "Ошмянский мясокомбинат": рассмотрение основных видов деятельности, анализ качества выпускаемой продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 01.02.2018Особенность влияния качества продукции на экономическую эффективность предприятия. Проблемы повышения свойств товаров в пищевой промышленности. Воздействие процесса снабжения на характер изделия. Качественный продукт как фактор конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 28.01.2016Сравнительный анализ существующих форм государственной поддержки молочного скотоводства в РФ и зарубежных странах. Направления повышения эффективности реализации государственной поддержки отрасли молочного скотоводства с целью повышения качества молока.
автореферат, добавлен 28.06.2018Система показателей качества. Сущность, значение повышения качества продукции и факторы, влияющие на него. Общая характеристика разновидностей конкуренции, оценка преимуществ продукции. Пути и мероприятия по повышению конкурентоспособности товара.
курсовая работа, добавлен 06.01.2014- 19. Международные системы управления качеством продукции и возможности применения в Российской Федерации
Теоретические основы управления качеством продукции. Международные системы стандартов качества продукции. Отечественный опыт применения международных стандартов качества на примере рынка пищевой промышленности. Система менеджмента качества в России.
курсовая работа, добавлен 26.07.2017 Государственное нормирование в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. Исследование развития пищевой промышленности на примере Хабаровского края и разработка предложений по дальнейшему ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 19.04.2013Методы повышения эффективности производства молока и развития интеграционных процессов в молочнопродуктовом подкомплексе. Разработка рекомендаций по совершенствованию экономических взаимоотношений участников производства молока и молочных продуктов.
автореферат, добавлен 29.07.2018Рассмотрение проблемы обеспечения конкурентоспособности предприятий по производству молока и молочных изделий. Изучение методики оценки и выработки основных направлений развития процесса повышения конкурентоспособности продукции с учетом инновативности.
автореферат, добавлен 28.06.2018Понятие качества продукции, его сущность и значение. Процесс планирования управления качеством на предприятии, анализ и оценка качества продукции. Организационно-экономические характеристики предприятия. Специфика подходов к планированию качества.
курсовая работа, добавлен 18.11.2014Разработка объективного инструмента интегральной оценки качества пяти моделей легковых автомобилей гольф-класса. Декомпозиционно-агрегатный метод интегральной оценки качества, как первый шаг в процессе обеспечения конкурентоспособности товара на рынке.
статья, добавлен 29.06.2011- 25. Сущность, значение и особенности технологических связей в производстве молока и молочной продукции
Рассмотрение и анализ важных вопросов развития молочно-продуктового подкомплекса. Исследование и характеристика специфических особенностей процесса интеграции сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий в производстве молока и молочных продуктов.
статья, добавлен 30.08.2018