Открытие предприятия по выпуску хлебобулочных изделий
Выбор вида предпринимательской деятельности. Планирование затрат и величины годового спроса. Расчет себестоимости единицы продукции и назначение цены реализации. Вычисление периода окупаемости начальных инвестиций. Подсчет точки безубыточности.
Подобные документы
Бизнес-план кафе быстрого обслуживания "Смак". Ассортимент предлагаемой продукции. Маркетинговый и финансовый план предприятия. Анализ рынка сбыта предприятия и конкурентов. Расчет себестоимости единицы продукции и периода окупаемости инвестиций.
бизнес-план, добавлен 02.10.2017Планирование деятельности предприятия по производству мучных кондитерских изделий, его продукция и услуги, формирование цены и анализ конкурентов. Расчет издержек на производство и реализацию продукции, себестоимости изделий. Планирование прибыли.
курсовая работа, добавлен 10.08.2011- 3. Анализ ассортимента и качества хлебобулочных изделий, производящихся и реализовывающихся ООО "Кенон"
Товароведная характеристика и показатели экспертизы качества хлеба и хлебобулочных изделий. Пути совершенствования ассортимента продукции. Результаты контроля качества хлебобулочных изделий, поступающих для реализации в торговые предприятия г. Читы.
курсовая работа, добавлен 05.10.2011 Исследование и анализ рынка кондитерских изделий. Определение окупаемости проекта. Сильные и слабые стороны конкурентов. Плановые показатели реализации продукции в фирменном магазине. Калькуляция затрат на открытие магазина. Расчёт индекса сезонности.
бизнес-план, добавлен 06.11.2013Характеристика особенностей функционирования школы танцев — вида бизнеса в сфере дополнительного образования и досуга. Разработка маркетинговой стратегии. Рассмотрение первоначальных инвестиций в открытие школы танцев. Определение точки безубыточности.
бизнес-план, добавлен 26.02.2017Технология формирования товарного ассортимента магазина. Устройство, технологическая планировка торгового предприятия. Основные сведения о хлебобулочной продукции. Ее назначение в рационе населения. Анализ главных потребительских свойств товара.
дипломная работа, добавлен 24.02.2014Сущность сводной технологической карты. Порядок расчета количества оборудования. Определение численности работников предприятия. Выбор транспортных средств, расчет годового расхода основных материалов. Оценка цеховой себестоимости изготовления изделия.
курсовая работа, добавлен 20.12.2012Анализ экономического состояния предприятия. Маркетинговые исследования. Анализ возможностей увеличения объема производства. Расчет величины, эффективности инвестиций, затрат на производство, прибыли в планируемом периоде, величины амортизации.
курсовая работа, добавлен 14.09.2008Анализ конкурентной среды и рынка сбыта телевизионных охранных систем, мероприятия по продвижению продукции и стимулированию спроса. Назначение и технические характеристики продукции. Стратегия финансирования проекта, расчет его точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 04.08.2010Анализ потребительских свойств хлеба и хлебобулочных изделий. Характеристика факторов, формирующих качество и сохранность товара. Описание дефектов хлебобулочных изделий. Анализ ассортимента и оценка качества хлеба и хлебобулочных изделий хлебозавода.
дипломная работа, добавлен 26.10.2017Анализ маркетинговой ситуации при оценке конъюнктуры рынка. Оценка главных конкурентов предприятия. Стратегия и план маркетинга. Величина риска и расходов в зависимости от реализуемой стратегии. Планирование сбыта продукции. План производства предприятия.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009Оценка рынка хлеба. Выбор оборудования и месторасположения мини-пекарни по выпуску батона "Особый". Основные характеристики производства, его финансовое обеспечение. Расчет периода окупаемости и показателей эффективности инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 19.07.2010Организационно-правовая структура предприятия и виды его деятельности. Структура расходов предприятия. Расчет цен и финансовых результатов предприятия ООО "Hanter", точки безубыточности и оптимального размера поставки партии. Выбор поставщика продукции.
курсовая работа, добавлен 13.06.2017Описание идеи. Формирование цены. Расчет потребностей в основных и оборотных средствах, Организационная структура, расчет общехозяйственных расходов. Анализ затрат. Определение себестоимости, цены и эффективности деятельности предприятия. Выводы.
презентация, добавлен 02.04.2014Выбор сферы, миссии и целей деятельности. Учет потребностей и конкуренции на мебельном рынке. Организационная структура предприятия и его финансовое планирование. Показатели рентабельности и окупаемости, оценивающие эффективность реализации проекта.
бизнес-план, добавлен 28.10.2010Роль ассортимента товаров в деятельности предприятия розничной торговли. Изучение системы управления качеством хлебобулочных изделий на примере ООО "Юнион". Оценка органолептических и физико-химических показателей хлеба. Дефекты внешнего вида и мякиша.
дипломная работа, добавлен 10.06.2014Цели создаваемой фирмы ООО "Элитен". Характеристика продукции и услуг, оценка рынка сбыта. Разработка и расчет плана производства, расходов и доходов организации. Разработка организационного, юридического и финансового плана. Расчет точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 14.12.2010Пищевая ценность хлебобулочных изделий с добавлением волокон, преимущества их использования. Изучение методов хранения хлеба и хлебобулочных изделий и процессы, происходящие при хранении. Сертификация изделий. Виды продукции с добавлением пищевых волокон.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Составление бизнес-плана предприятия на примере АОЗТ "Диск" с планированием производства нового вида продукции. Анализ каналов и методов стимулирования сбыта, произведение оценки рисков проекта. Расчет себестоимости продукции и необходимых инвестиций.
курсовая работа, добавлен 03.09.2009Производственная и управленческая структура предприятия по изготовлению трансформаторов. Анализ рынков сбыта. Расчет количества оборудования и численности работников. Разработка плана маркетинга. Определение себестоимости продукции, точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015Характеристика особенностей деятельности проектируемого фитнес-клуба. Ознакомление с результатами оценки эффективности инвестиций. Расчет точки безубыточности. Определение конкурентного преимущества. Рассмотрение результатов маркетинговых исследований.
бизнес-план, добавлен 30.03.2015Функции цены в маркетинге. Факторы, влияющие на ценообразование. Степень эластичности спроса на изменение цены. Ценообразование на основе себестоимости, основанное на учете поведения конкурентов. Анализ безубыточности и обеспечение целевой прибыли.
курсовая работа, добавлен 23.01.2013Анализ организационной структуры управления предприятия. Строение проекта по выпуску нового вида продукции. Расчет инвестиций по схеме приобретения мини-завода. Использование плана маркетинга по внедрению продукта. Экономическая эффективность программы.
контрольная работа, добавлен 17.03.2016- 24. Разработка и реализация организации сбытовой деятельности предприятия в условиях рыночной экономики
Роль сбыта продукции на предприятии. Планирование ассортимента продукции. Основные критерии для определения выпуска новых изделий. Разработка портфеля заказов предприятия. Прогнозирование сбыта продукции. Определение объективной цены продажи товара.
курсовая работа, добавлен 04.08.2012 Маркетинговое исследование потребностей на рынке хлебобулочных изделий. Этапы приготовления и факторы, формирующие качество хлеба и хлебобулочных изделий. Классификация и ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий, способы сохранения их качества.
курсовая работа, добавлен 18.09.2015