Витамины: виды и источники
Химическая структура витамина B1 (тиамина), история его открытия. Суточная потребность для взрослого человека в витамине В2. Признаки недостаточности в организме никотиновой кислоты. Источники витамина В5. Коферментная роль аскорбиновой кислоты.
Подобные документы
- 26. Витамин D
Понятие и сущность витаминов, характеристика их полезных свойств. Функции витамина D, его специфическое воздействие на организм человека. Источники витамина D, возможные последствия при его дефиците. Опасность передозировки витамина в организме.
презентация, добавлен 12.10.2014 Образование витаминов группы D. Единицы измерения витамина. Потребность организма в витамине, его дополнительные пищевые источники. Симптомы гиповитаминоза. Препараты витамина D, показания к приему. Антиоксидантная активность витаминов группы D и рак.
реферат, добавлен 20.12.2011Общая фармакологическая характеристика пантотеновой кислоты как водорастворимого витамина, её источники и нормы применения. Симптомы авитаминоза пантотеновой кислоты. Применение пантотеновой кислоты при туберкулёзе, болезнях кожи и органов пищеварения.
реферат, добавлен 09.01.2014Витамин А и его формы: готовый витамин А (ретинол) и провитамин А (каротин). Главное назначение витамина D в организме человека. Польза витамина Е, особенности его метаболизма. Главная задача витамина К — поддержка нормальной функции свёртываемости крови.
презентация, добавлен 01.11.2021Витамин А (ретинол) - жирорастворимый витамин, антиоксидант. Источники витамина, содержание в продуктах. Суточная потребность в витамине. Физиологическая роль ретинола, лекарственные формы. Симптомы авитаминоза, показания и противопоказания к применению.
презентация, добавлен 30.05.2023Характеристика ретинола и роль витамина А для организма человека. Использование витамина как антиоксиданта для профилактики и лечения раковых заболеваний. Суточная потребность для организма. Процесс взаимодействия ретинола с другими группами витаминов.
доклад, добавлен 20.12.2011- 32. Витамины B1 и B2
История получения тиамина. Роль витамина B1 в углеводном обмене. Симптомы его дефицита. Биологическая роль и функции рибофлавина. Внешние проявления его недостаточности. Случаи проявления гиповитаминоза. Продукты питания богатые витаминами B1 и В2.
презентация, добавлен 27.10.2019 - 33. Витамин А
Исследование особенностей витаминов и их роли для организма человека. История открытия и пищевые источники витамина А. Изучение суточной потребности в нем. Характеристика ценности ретиноидов и каротиноидов. Основы участия витамина А в процессе зрения.
реферат, добавлен 03.03.2015 Защита организма от вредоносного влияния токсинов и молочной кислоты. Натуральные источники витаминов Е и B. Причины и признаки нехватки витаминов в организме. Побочные действия применения токоферола. Суточная норма витаминов, симптомы гиповитаминоза.
презентация, добавлен 28.11.2016Изучение влияния витаминной терапии на работу мозга. Потенциальная возможность улучшения здоровья путем обеспечения идеального, а не минимального количества необходимых молекул. Влияние аскорбиновой кислоты на организм человека. Свойства витамина С.
реферат, добавлен 18.01.2011- 36. Свойства тиамина
Рассмотрение физико-химических свойств тиамина. Исследование роли витамина в процессах метаболизма углеводов и жиров. Системный дефицит тиамина как причинный фактор развития тяжёлых расстройств организма. Распространение витамина в продуктах питания.
реферат, добавлен 10.02.2015 Источники витамина Л - пишевые продукты. Дефицит витамина D у взрослых: диагностика, лечение и профилактика, клинические рекомендации. Основные формы и метаболиты витамина Д в организме. Классические эффекты Д-гормона. Интерпретация концентраций 25(OH)D.
презентация, добавлен 02.06.2020Участие витаминов в обмене веществ, особенно в обмене жиров и образовании ферментов. Признаки недостаточного и избыточного содержания витамина В6 в организме. Нарушение всасывания и усвоения пиридоксина. Источники и синтез витамина В6 в организме.
реферат, добавлен 17.11.2014Рассмотрение расстройств здоровья и серьезных заболеваний, связанных с нехваткой витамина B6. Исследование его функций в организме человека. Особенности взаимодействия витамина B6 и иммунной системы. Роль пиридоксина в обеспечении обмена веществ.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Понятие о витаминах и их значении в организме. Жирорастворимые и водорастворимые витамины, их характерные особенности. Основные источники витаминов, их суточная норма для нормальной жизнедеятельности организма человека. Причины и последствия автоминоза.
реферат, добавлен 18.11.2017- 41. Витамин РР
Характеристика ниацин-никотиновой кислоты. История ее создания исследователем Хубером. Полезные свойства витамина и его влияние на организм. Основные признаки авитаминоза: дерматит, диарея, деменция, их негативные последствия, лечение и профилактика.
презентация, добавлен 11.04.2016 Гипервитаминоз витамина Д, причины его возникновения, и патологоанатомические изменения происходящие в организме при данном заболевании. Витамины Д2 и Д3, их токсичное действие. Основные симптомы, терапия и профилактика гипервитаминоза витамина Д.
реферат, добавлен 19.05.2014- 43. Витамина D
История открытия витамина D. Основные источники, функции и формы холекальциферола. Влияние на организм витаминов группы D, их избыток и недостаток. Основные причины заболевания рахитом. Инструкция по медицинскому применению препарата Кальций-Д3 Никомед.
реферат, добавлен 13.11.2011 Витамины как вещества, необходимые для роста и жизнедеятельности человека. Кислота аскорбиновая, свойства и состав. Фармакологическое действие, применение в медицине и хранение препаратов глюкозы. Анализ кислоты аскорбиновой в растворе для инъекций.
дипломная работа, добавлен 25.03.2016Рекомендуемая норма витамина-С и предельный уровень потребления. Терапевтические дозы витамина-С в медицине. Роль витамина-С в реакциях гидроксилирования и антиоксидантных свойств. Роль в участии в иммунных реакциях. Титрование краской Тильманса.
статья, добавлен 05.05.2019История открытия фтора К. Шееле и А. Муассаном. Биологическая роль фтора в профилактике кариеса. Источники поступления и суточная потребность. Всасывание фтора в пищеварительном тракте. Его содержание в мягких тканях и костях. Дефицит и избыток фтора.
презентация, добавлен 15.02.2016Характер влияния аскорбиновой кислоты на формирование радиационно-индуцированных аберраций хромосом в иммунокомпетентных клетках in vitro. Концентрация аскорбиновой кислоты, величины поглощенной дозы ионизирующих излучений, радиочувствительность клеток.
статья, добавлен 26.07.2016Особенность начала исследования авитаминоза А в ХІХ веке. Торможение действия вещества, содержащегося в некоторых продуктах с помощью авидина. Главный анализ роли и значения витамина Е. Основная характеристика изучения рибофлавина и никотиновой кислоты.
доклад, добавлен 22.03.2017Общая характеристика витамина В7, Н. Его химическое строение, источники растительного и животного происхождения. Суточная потребность в нем. Признаки проявления гипо- и авитоминоза. Биохимические функции биотина. Его участие в химических реакциях.
презентация, добавлен 27.09.2020История открытия витамина В12. Физико-химические свойства и метаболизм витамина B12, его биологическая роль в организме. Клиническое применение кобаламина. Понятие и причины гиповитаминоза В12. Оценка обеспеченности организма антианемическим витамином.
лекция, добавлен 01.09.2017