Мотивация персонала в гостинице
Оценка положения дел в гостиничном бизнесе на современном этапе. Индивидуальная работа руководителя с подчиненными. Принципы нематериальной мотивации кадров. Обучение персонала. Система корпоративных тарифов. Организация корпоративных мероприятий.
Подобные документы
Определение роли и значения мотивации персонала. Характеристика инструментов нематериальной мотивации. Изучение опыта работы зарубежных стран в современных условиях по нематериальной мотивации персонала. Разработка системы нематериальной мотивации труда.
дипломная работа, добавлен 07.03.2018Теоретические основы, понятие и сущность мотивации и стимулирования персонала в ресторано-гостиничном бизнесе; содержательные и процессуальные теории, современные подходы. Оценка процесса мотивации труда в ООО "Легенда", пути повышения ее эффективности.
курсовая работа, добавлен 02.06.2010Сравнение систем мотивации персонала в гостиничном бизнесе в России, Западной Европе и США. Исследование системы мотивов и потребностей линейного персонала ООО "Европа Отель" и разработка предложений по совершенствованию системы мотивации работников.
дипломная работа, добавлен 11.07.2016Теории мотивации, их применение на практике. Мотивация персонала в условиях кризиса. Оптимизация организации рабочего места. Обучение персонала и руководящего состава психологическим основам внутрифирменного общения. Индивидуальная и групповая мотивация.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016Изучение теоретических основ и современных тенденций нематериальной мотивации труда и ее роли в повышении эффективности деятельности предприятия. Анализ организации мотивации персонала ООО "Т.Б.М.Урал" и разработка мероприятий по ее совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 23.04.2014Понятие, виды (внешняя, внутренняя, общекорпоративная, групповая, индивидуальная, самомотивация) и основные теории мотивации персонала. Материальные и нематериальные методы мотивации персонала. Методы управления и система трудовой мотивации персонала.
контрольная работа, добавлен 23.08.2012Рассмотрение системы мотивации персонала, ее видов и характеристик. Применение мотивации персонала для повышения производительности труда. Особенности материальной и нематериальной мотивации персонала. Составляющие системы мотивации труда персонала.
статья, добавлен 02.03.2019Удержание ключевых сотрудников как одна из основных задач менеджмента компании на этапе кризиса. Рассмотрение особенностей мотивации персонала в условиях кризиса, принципы и методы материальной и нематериальной мотивации, важность для организации.
статья, добавлен 24.11.2018Эффективность и результативность применения системы мотивации не только для организации, но и для всего персонала. Рассмотрение системы мотивации персонала, ее видов и характеристик. Особенности материальной и нематериальной мотивации персонала.
статья, добавлен 01.04.2019Теоретическая возможность решения проблемы мотивации персонала и их практическое применение на примере ООО "Отель Европа" города Иркутска. Исследование значения зарплаты для работника отеля уже среди работающих. Оценка персоналом методов мотивации.
статья, добавлен 19.07.2021Национально-страновые особенности системы мотивации персонала в Европе, Японии, США, России. Анализ особенностей материальной и нематериальной мотивации персонала. Отличительные черты характера работников, влияющие на систему мотивации персонала.
учебное пособие, добавлен 20.10.2012Построение системы мотивации на предприятии. Стимулирование развития персонала. Зарубежный опыт нематериальной мотивации сотрудников, сущность тимбилдинга. Анализ рынка casual dining Ростова-на-Дону. Система нематериального стимулирования ООО "Меридиан".
курсовая работа, добавлен 07.05.2016Проблематика нематериальной мотивации в условиях современного предприятия. Виды социальной поддержки персонала и членов их семей. Желание работодателей сэкономить на материальных преференциях. Управление трудовыми ресурсами с индивидуальной точки зрения.
статья, добавлен 27.04.2019Роль и специфика работы кадровых служб в системе управления человечными ресурсами. Цели и задачи управления отдела кадров в гостиничном бизнесе. Организационная структура функции и задачи отдела кадров в гостинице "Гольфстрим", мотивация сотрудников.
курсовая работа, добавлен 23.12.2016- 15. Мотивирующее и демотивирующее общение руководителя с подчиненными как часть менеджмента организации
Мотивация как основа управления человеком. Изучение факторов мотивации и демотивации персонала в процессе общения руководителя с подчиненными. Понятие, функции и классификация общения, его структурные составляющие. Виды коммуникаций в организации.
статья, добавлен 21.06.2018 Анализ условий труда для персонала ресторана. Понятие и виды мотивации работников. Методы мотивации, система поощрений и наказаний сотрудников ресторана. Сущность и особенности командной работы в ресторане. Советы по мотивации персонала для руководителя.
статья, добавлен 28.06.2017Понятия закономерностей и принципов менеджмента. История гостиницы "Метрополь", организационная структура управления и состав персонала. Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала в гостиничном бизнесе и их эффективность.
курсовая работа, добавлен 08.06.2013Главные цели и задачи в мотивации персонала. Анализ поведения сотрудников, программы мероприятий для развития персонала и повышения мотивации служащих. План развития карьеры сотрудников в занимаемой должности. Оценка уровня мотивирования персонала.
дипломная работа, добавлен 09.06.2016Учет как индивидуального, так и коллективного результатов деятельности персонала. Стимулирование персонала на оказание взаимопомощи, поддержки, правильную расстановку приоритетов при распределении ресурсов. Способы нематериальной мотивации персонала.
статья, добавлен 25.07.2018Характеристика основных этапов аудита персонала. Оценка эффективности и производительности деятельности персонала как одного из важнейших факторов, обеспечивающих прибыльность организации. Анализ материальной и нематериальной мотивации работников.
контрольная работа, добавлен 08.08.2020Совершенствование процедуры оценки деятельности персонала, обучение и повышение квалификации. Улучшение методов мотивации и стимулирования персонала. Организация обслуживания в ресторане. Технология формирования команды в современном ресторанном бизнесе.
дипломная работа, добавлен 13.04.2016Основные элементы типовой структуры системы мотивации персонала, оценка эффективности её функционирования. Организация и управление трудовой мотивацией персонала. Анализ системы мотивации персонала в организации и предложения по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 14.06.2014Мотивация и ее роль в управлении персоналом. Изучение основных звеньев механизма мотивации персонала. Анализ инструментов воздействия на работника в современном менеджменте. Система материального вознаграждения. Морально-психологические методы мотивации.
курсовая работа, добавлен 16.04.2014Управление персоналом в гостиничном бизнесе: российская и западная ментальность. Школы индустрии гостеприимства. Подбор и подготовка гостиничного персонала. Управление персоналом в гостиничной цепи "Marriott International". Система мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 21.02.2013Организационная структура управления в гостинице. Подбор и подготовка гостиничного персонала, принципы и методы управления, система мотивации в отелях "Marriott International". Отличия западного и российского подходов к управлению в гостиничном бизнесе.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014