Организация производства на предприятии пищевой промышленности

Предприятие как система, основные типы организаций. Элементы системы предприятия. Основные направления оптимизации производственной структуры. Сертификация продукции: цели и задачи. Понятие обязательной, добровольной сертификации и самосертификации.

Подобные документы

  • Понятие качества продукции, показатели и методы оценки уровня качества. Сертификация продукции, особенности обязательной и добровольной сертификации. Общая характеристика предприятия ОАО "Стройиндустрия-Холдинг", его службы качества и сертификации.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2010

  • Отличия обязательной и добровольной сертификации. Освещение положительных аспектов применения добровольной сертификации для производителя и потребителя продукции. Этапы и особенности проведения добровольной сертификации бумаги обложечной тетрадной.

    статья, добавлен 07.11.2018

  • Обязательная сертификация: понятие; объекты; особенности процедуры. В отличие от обязательной сертификации, добровольная сертификация касается видов продукции (процессов, услуг), не включенных в обязательную номенклатуру и определяемых заявителем.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2023

  • Сертификация как документальное подтверждение соответствия продукции определенным требованиям и стандартам, ее задачи и преимущества применения. Сущность добровольной и обязательной сертификации. Сертификат соответствия в системе сертификации ГОСТ Р.

    контрольная работа, добавлен 12.12.2014

  • Сущность сертификации, ее значение, объекты, основные цели и функции. Анализ и планирование целевых затрат в системе управления качеством продукции и услуг. Понятие и характеристика процедуры обязательной и добровольной сертификации, виды измерений.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2015

  • Основные принципы, цели и виды сертификации, этапы ее проведения и влияние на конкурентоспособность продукции и экономики страны. Сущность и черты добровольной и обязательной сертификации. Формы участия в системах сертификации и соглашения по признанию.

    реферат, добавлен 13.09.2013

  • Понятие сертификации производства. Оценка состояния производства при проведении сертификации. Анализ существующей системы менеджмента качества. Организация стандартизации и сертификации производства на предприятии. Уровень конкурентоспособности продукции.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2012

  • Понятие и сущность обязательной и добровольной сертификации, ее нормативно-правовое обоснование. Принципы и основные этапы проведения данной процедуры, ее нормирование и отражение в законодательстве. Знаки соответствия и главные требования к ним.

    реферат, добавлен 09.12.2020

  • Основные понятия сертификации и ее цели. Взаимосвязь сертификации системы качества и сертификации продукции. Система менеджмента качества и основные способы ее внедрения на предприятии. Менеджмент систем и процессов. Подготовка к сертификации и ее этапы.

    контрольная работа, добавлен 06.11.2011

  • Цели, задачи и принципы сертификации. Ее структурные элементы. Характеристика системы управления качеством продукции в ООО "СтройКом". Комплексная оценка качества строительной продукции. Порядок проведения сертификационных процедур на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2016

  • Определение понятия "сертификация продукции", сущность лесной сертификации, ее участники и основные цели. История развития лесной сертификации. Система экологического менеджмента, особенности и проблемы национальной системы лесной сертификации в России.

    реферат, добавлен 07.07.2014

  • Понятие и закономерности реализации процесса организации производства на современном предприятии, его основные цели и задачи, направления и перспективы совершенствования. Промышленное предприятие как объект организации. Формы объединения предприятий.

    лекция, добавлен 08.03.2011

  • Основные определения процесса сертификации как формы оценки и подтверждения соответствия. Особенности реализации данного процесса в отношении продукции. Системы обязательной сертификации, ее принципы и правовое обоснование, отражение в законодательстве.

    реферат, добавлен 07.12.2013

  • Основные элементы и принципы организации производства, ее формы, методы и типы. Предприятие как производственная система. Особенности управления организационной структурой на примере горнодобывающего предприятия, существующие возможности ее оптимизации.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2011

  • Основные цели и принципы Системы сертификации геофизической продукции, её структура и функции участников. Объекты сертификации, законодательная и нормативная база. Правила сертификации геофизической продукции, конфиденциальность информации, апелляции.

    учебное пособие, добавлен 24.05.2016

  • Понятие о сертификации, ее цели и основные виды. Особенности и порядок сертификации импортной продукции. Рассмотрение документов, необходимых для проведения сертификации импортной продукции в системе ГОСТ Р. Назначение и общее описание сертификатов.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2016

  • Сертификация систем менеджмента качества как высокоэффективный рыночный инструмент, анализ основных этапов построения. Особенности проведения обязательной и добровольной сертификации. Рассмотрение эффективных методов контроля качества продукции и услуг.

    реферат, добавлен 01.06.2015

  • Понятие предприятия, его сущность и признаки, основные цели и задачи. Характеристика производственной и организационной структуры предприятия. Основные факторы, влияющие на формирование общей структуры фирмы, а также направления ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2015

  • Качество и сертификация производства и продукции, нормативно-законодательное обоснование данных процессов, правовые акты. Современная концепция менеджмента качества, его цели и задачи, направления и средства реализации, существующие на сегодня схемы.

    контрольная работа, добавлен 27.03.2012

  • Анализ проблемы разработки системы стандартизации качества в России. Определение преимуществ и недостатков внедрения стандартов, а также их влияния на решение управленческих задач. Отличительные черты обязательной и добровольной сертификации продукции.

    статья, добавлен 20.07.2018

  • Типы организации производства, их особенности. Формирование и отраслевые особенности структуры предприятия. Понятие производственной структуры предприятия и основные принципы ее организации на современном этапе, факторы влияния, пути совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 09.02.2011

  • Рассмотрение факторов, определяющих организационную структуру фирмы. Типы и элементы производственной структуры предприятия. Классификация и основные элементы производственного процесса на предприятии. Производственный цикл и его основные характеристики.

    контрольная работа, добавлен 25.04.2015

  • Сущность и содержание сертификации. Особенность применения испытательной лаборатории. Основные способы информирования о соответствии. Формы участия в системах сертификации и соглашения по признанию. Характеристика системы обязательной сертификации ГОСТ.

    курсовая работа, добавлен 22.06.2020

  • Понятие, виды и основные принципы реализации системы сертификации продукции. Схемы сертификации, рекомендации по их применению, этапы проведения. Анализ сертификационной работы на ООО "Смолы" и ее влияния на повышение конкурентоспособности продукции.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2010

  • История развития стандартизации в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Технические условия: их назначение, основные разделы, порядок утверждения для разнообразных типов продукции. Сертификация как обязательное подтверждение соответствия.

    контрольная работа, добавлен 12.04.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.