Застосування кейс-технології у підготовці майбутніх майстрів ресторанного обслуговування
Кейс як інструмент, який дає змогу застосувати теоретичні знання майбутнім майстрам ресторанного обслуговування до вирішення практичних завдань. Особливості проведення аналізу психолого-педагогічної літератури стосовно ефективності використання кейсів.
Подобные документы
Аналіз проблеми застосування особистісно-діяльнісного підходу у професійній підготовці майбутніх майстрів ресторанного обслуговування до підприємницької діяльності у вищих професійних училищах. Функції та структура підприємницької компетентності фахівців.
статья, добавлен 10.10.2018Застосування кейс-технології під час занять з дисципліни "Іноземна мова (за професійним спрямуванням)" зі здобувачами спеціальності 075 "Маркетинг". Переваги використання кейсів під час практичних занять. Підготовча робота викладачів при доборі кейсів.
статья, добавлен 15.05.2024Пошук нових форм, методів та способів підготовки майбутніх фахівців у закладах професійної (професійно-технічної) освіти. Формування компетентного майстра ресторанного обслуговування, здатного провадити діяльність в умовах розвитку господарства.
статья, добавлен 20.01.2022Розгляд специфіки кейс-технології, що дає змогу активізувати процес іншомовної комунікації, сформувати у студентів досвід практичного використання набутих знань під час вивчення іноземної мови. Виокремлення основних етапів впровадження кейс-технології.
статья, добавлен 09.02.2022- 5. Підготовка майстрів ресторанного обслуговування до підприємницької діяльності: методологічний аспект
Сутність і зміст підприємницької компетентності. Обґрунтування доцільності застосування комплексу методологічних підходів із метою підвищення якості підготовки майстрів ресторанного обслуговування до підприємницької діяльності у вищих професійних училищах
статья, добавлен 19.07.2018 Створення професійної підготовки майбутніх майстрів ресторанного обслуговування з використанням елементів дуальної системи навчання, що відповідають вимогам сучасного суспільства. Переваги впровадження даної форми навчання у вищому професійному училищі.
статья, добавлен 24.05.2020Суть педагогічних умов підготовки майбутніх майстрів ресторанного обслуговування до підприємницької діяльності у вищому професійному училищі. Упровадження в освітній процес інтегративного навчально-методичного комплексу підприємницького спрямування.
статья, добавлен 19.07.2020Аналіз стану і динамічного розвитку західноєвропейських освітніх систем. Реформування та модернізація педагогічної освіти в Україні. Дослідження технології застосування кейс-методу в підготовці майбутніх учителів у вищих навчальних закладах України.
статья, добавлен 26.09.2017Дослідження наукових засад інтерактивного навчання. Сучасні підходи до підготовки майбутніх викладачів вищої військової школи на основі кейс-технології. Основні види кейсів, порядок і вимоги до їх розроблення. Приклади використання кейсів на заняттях.
статья, добавлен 08.04.2019Особливості використання інноваційних методів (кейс-методу та методу проектів) в освітньому процесі під час підготовки майбутніх учителів інформатики. Опис структури та типології кейсів, що розробляються студентами на практичних та лабораторних заняттях.
статья, добавлен 21.06.2022Короткий опис кейс-методу як сучасної технології навчання. Обґрунтування доцільності його використання на практичних заняттях з англійської мови. Аналіз критеріїв добору навчальних матеріалів для кейсів. Дослідження питання навчання іншомовної дискусії.
статья, добавлен 05.04.2019Розкриття тенденцій та підходів запровадження методу case-study в практику підготовки майбутніх вихователів ДНЗ; характеристика видів кейсів та типів завдань. Оволодіння студентами майбутньою професійною діяльністю. Використання кейс-стаді на практиці.
статья, добавлен 25.12.2016Розгляд актуальної в сучасних інноваційних умовах проблеми впровадження інтерактивного навчання в практику закладів вищої освіти. аналізу кейс-технологій в освітньому процесі. Визначення кейс-технологій у підготовці майбутніх учителів початкової школи.
статья, добавлен 19.03.2023Місце кейс-методу в методичній підготовці майбутніх педагогів у межах навчальної дисципліни "Методика навчання іноземних мов і культур в європейському контексті". Класифікація професійно-методичних кейсів, їх структура. Планування аудиторної роботи.
статья, добавлен 18.07.2018- 15. Використання кейс-методу у формуванні педагогічної культури майбутніх офіцерів сухопутних військ
Використання кейс-методу у формуванні педагогічної культури майбутніх офіцерів поєднує різні інтерактивні форми й методи проведення занять із гуманітарних дисциплін. Спрямування курсантів на врахування презентованої проблеми, відповідність змісту.
статья, добавлен 06.11.2023 - 16. Реалізація завдань формування життєвої компетентності молодшого школяра засобами кейс-технології
Поняття життєвої компетентності як багатоваріантного утворення. Визначення доцільності використання кейс-технології для підвищення якості навчання у початковій школі. Вивчення змісту, структури та видів навчально-виховних можливостей кейс-технології.
статья, добавлен 13.05.2018 Переваги інтерактивного методу навчання, методологія проведення занять з фармакології з використанням кейс-методу та особливості оцінювання студентів. Приклади складання кейсів, особливості використання інтерактивних методів: мозковий штурм та ін.
статья, добавлен 05.10.2018Аналіз структури кейс-методу, яка включає: ситуацію-випадок, завдання для роботи з кейсом й інформаційний матеріал. Етапи роботи під час кейс навчання. Приклади завдань для вивчення фахових дисциплін, котрі спрямовані на підготовку майбутніх учителів.
статья, добавлен 18.08.2022Історія виникнення методу case-study. Алгоритм упровадження кейсів у практичну діяльність. Джерела кейсів і необхідні умови їх повноцінного застосування в навчальному процесі. Диференціація завдань для майбутніх фахівців у процесі професійної підготовки.
статья, добавлен 16.07.2018Розглянуто сутність поняття "кейс-технологія". Учням пропонується осмислити реальну професійну ситуацію, опис якої водночас відображає не тільки якусь практичну проблему, а й актуалізує певний комплекс знань. Кейси - гнучкий педагогічний ресурс.
статья, добавлен 11.11.2020Застосування кейс-методу як різновиду інтерактивних технологій та умов його використання для підсилення ефективності комунікації в полікультурному середовищі під час вивчення ділової іноземної мови. Потенціал кейс-методу як педагогічного інструмента.
статья, добавлен 28.05.2023Формування знань та вмінь у майбутніх висококваліфікованих спеціалістів сфери ресторанного обслуговування. Визначення перспективних шляхів розвитку компетенцій майбутнього фахівця-ресторатора. Організація комунікативних умінь у позааудиторному навчанні.
статья, добавлен 29.09.2016Розгляд впливу кейс-технологій на ефективність навчальної діяльності здобувачів вищої освіти під час викладання дисциплін військово-професійного спрямування. Опис видів кейс-технологій, особливості їх створення та використання, принципи розроблення.
статья, добавлен 16.01.2024Зміст, особливості та сучасні функції кейс-методу. Вдосконалення професійного досвіду керівників українських освітніх організацій в управлінні педагогічними працівниками. Дослідження завдань використання управлінського кейса в навчальних закладах.
статья, добавлен 24.03.2016Використання в професійній підготовці будівельників інноваційних педагогічних технологій з вивчення енергоефективності галузі. Застосування кейс-методу у дослідженні доцільного використання енергетичних джерел у процесі виробництва будівельних матеріалів.
статья, добавлен 27.10.2023