Совершенствование организации и управления деятельностью гостиничного комплекса
Теоретические основы организации и управления предприятием. Анализ организации и управления деятельностью гостиничного комплекса, правовое обеспечение его деятельности. Совершенствование организации и управления деятельностью гостиничного комплекса.
Подобные документы
Понятия и общие принципы построения организации индустрии гостеприимства. Особенности органического типа структуры управления гостиничным предприятием. Анализ форм управления пятизвездочного отеля туристско-гостиничного комплекса "Кемпински Мойка 22".
курсовая работа, добавлен 26.01.2010Понятие и содержание конкурентоспособности организации. Проблемы и перспективы управления данной сферой. Анализ конкурентоспособности предприятия на примере ОАО "Гостиничный комплекс "Ока". Рычаги и направления совершенствования деятельности организации.
дипломная работа, добавлен 10.04.2015Инновационная деятельность как объект инвестирования. Особенности управления инновационной деятельностью в крупном бизнесе в современной экономике России. Основы технологии управления инновационной деятельностью крупного гостиничного комплекса "Космос".
курсовая работа, добавлен 11.04.2009Сущность, цели и задачи торгового менеджмента, а также содержание торгово-технологического процесса организации. Организационно-экономическая характеристика исследуемой организации и основные направления совершенствования управления деятельностью.
курсовая работа, добавлен 23.05.2012Сущность, структура и методы управления предпринимательской деятельностью организации. Функциональное предназначение администрирования на современных торговых предприятиях. Исследование основополагающих принципов реализации комплекса менеджмента.
реферат, добавлен 30.05.2014Технология работы обслуживающего персонала гостиничных предприятий. Динамика загрузки номерного фонда гостиничного комплекса. Журнальный лист работы горничных. Выявление причин неудовлетворенности гостей работой горничных гостиничного комплекса.
статья, добавлен 13.03.2019Анализ современного управления предприятием гостиничного хозяйства в рыночных условиях. Обоснование направлений совершенствования системы стратегического управления организационной структуры гостиницы. Повышение экономической эффективности деятельности.
курсовая работа, добавлен 20.12.2016Анализ состояния гостиничного хозяйства, определение проблем и особенностей управления на современном этапе развития экономики. Разработка рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления предприятиями гостиничного бизнеса.
автореферат, добавлен 15.06.2018Теоретические аспекты управления доходностью гостиничного предприятия. Анализ доходности гостиничного предприятия "Королев-отель". Разработка мероприятий по улучшению финансовых результатов гостиницы "Королев-отель". Оценка экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 03.06.2015Теория управления и принципы планирования в сфере гостиничного бизнеса. Принципы эффективной организации рекламной деятельности и организации труда менеджеров гостиничного предприятия. Правила внедрения новых технологий и услуг в гостиничном бизнесе.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Использование принципов менеджмента в индустрии гостеприимства на примере гостиничного комплекса "Космос". Предложения по совершенствованию использования принципов управления менеджментом предприятия гостиничного хозяйства на основе проведенного анализа.
курсовая работа, добавлен 30.06.2014Теоретические основы управления художественной деятельностью. Специфические особенности в художественной деятельности. Организация управления художественной деятельностью в образовательных организациях. Анализ организации выставочной деятельности.
курсовая работа, добавлен 17.12.2017Теоретические основы управления деятельностью административно-хозяйственной службой гостиничного предприятия. Организационно-управленческая структура, технология работы и операционные стандарты. Анализ основных аспектов финансовой деятельности гостиницы.
дипломная работа, добавлен 11.10.2014Основные черты стратегии управления персоналом. Главные составляющие стратегии. Совершенствование механизма управления трудовой деятельностью сотрудников. Характеристика основных целей стратегического руководства деятельностью персонала организации.
презентация, добавлен 21.10.2012Бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, питанием, а также на организацию их досуга. Организационно-правовая характеристика гостиничного комплекса "Романтик". Анализ и методы управленческой деятельности гостиничного комплекса.
отчет по практике, добавлен 14.01.2014Научно-теоретические основы эффективного управления деятельностью организации. Характеристика внутренней и внешней среды предприятия. Управленческий анализ эффективности производства продукции. Влияние продажи и покупки оборудования на доход компании.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Проведение исследования основных законов теории организации. Функции управления деятельностью исследуемого предприятия. Изучение организационных отношений между подразделениями и работниками аппарата управления современного автотранспортного предприятия.
контрольная работа, добавлен 23.04.2014Сущность системы управления производственно-хозяйственной деятельностью предприятия агропромышленного комплекса. Исследование управленческого процесса и устойчивого развития ЗАО "Покровская слобода". Анализ экономического и финансового состояния фирмы.
дипломная работа, добавлен 14.10.2014Хозяйственная служба как одно из наиболее жестко регламентированных подразделений гостиничного комплекса. Характеристика основных должностных обязанностей старшей горничной. Методика улучшения работоспособности персонала хозслужбы ООО "СкайПорт".
курсовая работа, добавлен 08.02.2015Процесс мотивации, его роль в системе управления и современные теории. Анализ форм стимулирования персонала в организации, их недостатки и потенциал. Разработка проекта по совершенствованию мотивационного механизма в Фонде социального страхования РФ.
курсовая работа, добавлен 09.08.2009Теоретические основы систем управления в организации. Методы анализа внешней и внутренней среды. Анализ системы управления деятельности предприятия ресторанно-гостиничного сервиса и туризма ИП Лукьянов В.Н. Отель "Крутики". Анализ сред организации.
курсовая работа, добавлен 11.09.2011Миссия организации и ее стратегическое видение на примере гостиничного комплекса "Русский двор". Определение внутренних сильных и слабых сторон организации. Изучение стратегических альтернатив и выбор стратегии. Организация взаимодействия и полномочия.
курсовая работа, добавлен 13.08.2009Экономико-правовые основы деятельности Национального банка. Структура управления и внешняя среда. Принятие и реализация управленческих решений. Управление предприятием и трудовыми ресурсами. Менеджмент управления организации. Управление конфликтами.
отчет по практике, добавлен 22.09.2011Организационные основы менеджмента. Анализ хозяйственной деятельности и исследование системы управления на ООО "МагНат". Экономическая оценка эффективности предложений по совершенствованию организации управления. Проектирование рабочего места специалиста.
курсовая работа, добавлен 29.03.2011Теоретические основы и сущность управления сбытовой деятельностью организации в системе менеджмента. Организация товародвижения и место торговли в инфраструктуре рынка. Разработка стратегии управления политикой сбыта на примере ООО "Комплект Сервис".
дипломная работа, добавлен 01.09.2012