Виклики та можливості фасіліті менеджменту у сфері HoReCa під час надзвичайних ситуацій
Вивчення викликів, з якими стикаються фасіліті менеджери підприємств готельно-ресторанної сфери під час війни в Україні. Визначення можливостей, які менеджери сфери HoReCa мають для подолання цих викликів та забезпечення стійкого розвитку свого бізнесу.
Подобные документы
Особливості та головні складові VUCA-світу: складність, мінливість, неоднозначність та невизначеність. Виклики, які постають перед менеджментом сучасних підприємств. Визначення та обґрунтування ключових компетентностей, якими мають володіти менеджери.
статья, добавлен 20.08.2023Аналіз особливостей ресурсного менеджменту у сфері готельно-ресторанного бізнесу під час воєнного періоду. Забезпечення безпеки персоналу та клієнтів, раціональне використання ресурсів та ефективне управління змінами, надання якісного обслуговування.
статья, добавлен 04.02.2024Висвітлені особливості HR-менеджменту підприємства, виходячи із реалій та викликів сьогодення. Виділено функції HR-менеджменту підприємства. Охарактеризовано роль HR-менеджерів в умовах воєнного стану. Визначено навички, які набули сучасні HR-менеджери.
статья, добавлен 15.04.2024Дослідження існуючих методів управління персоналом та нових способів впливу на мотивацію праці робітників у готельно-ресторанному бізнесі. Вивчення позитивного досвіду лідерів світового ринку HoReCa та визначення найефективніших стилів управління.
статья, добавлен 15.10.2018- 5. Спортивний менеджмент і маркетинг в контексті викликів глобального розвитку сучасного суспільства
Аналіз сучасних тенденцій і викликів, з якими стикається сфера спортивного менеджменту й маркетингу. Вплив глобалізації, цифрової трансформації, соціальної відповідальності та стійкого розвитку на стратегії управління і маркетингу спортивних організацій.
статья, добавлен 20.05.2024 Досліджено сутність міжнародних інформаційних систем у готельно-ресторанній сфері. Визначено місце та роль інформаційного та програмного забезпечення у діяльності підприємств готельно-ресторанної індустрії, механізм формування конкурентних переваг.
статья, добавлен 06.11.2023Сутність менеджменту, його значення у функціонуванні комерційного підприємства. Особливості мистецтва управління, роль та необхідність розвитку менеджменту в Україні, його можливі перспективи. Менеджери та підприємці як ключові фігури ринкової економіки.
курсовая работа, добавлен 26.03.2015Дослідження особливостей розвитку сфери культури. Визначення ключових проблем недостатнього кадрового забезпечення сфери культури в Україні. Переосмислення значення менеджменту культури та адекватної державної кадрової політики в культурній сфері.
статья, добавлен 12.07.2018- 9. Екологічний менеджмент готельно-ресторанного бізнесу та туризму в період утвердження біоекономіки
Розгляд аспектів екологічного менеджменту підприємств готельно-ресторанної галузі. Удосконалення механізмів системи національного екологічного менеджменту шляхом урахуванням особливостей екоорієнтованого управління закладами індустрії гостинності.
статья, добавлен 02.11.2022 Визначення поняття "земельний менеджмент". Обґрунтування сутності земельного менеджменту з урахуванням вимог раціонального використання та охорони земель. Базисні засади, правила та об’єктивні норми поведінки, якими керуються земельні менеджери.
статья, добавлен 27.03.2016Розглянуто питання щодо особливостей формування професійно-комунікативних компетентностей працівників індустрії гостинності та прикладі готельно-ресторанної сфери. Наголошено на важливості комунікативних компетентностей працівників у розвитку галузі.
статья, добавлен 19.04.2023Підходи щодо впровадження інновацій у сфері HR-менеджменту готельно-ресторанного бізнесу. Головні виклики для даного сектору, пов’язані зі змінами у поведінці споживачів, а також його адаптація до технологічних змін для підтримки конкурентоспроможності.
статья, добавлен 24.03.2024Основні фактори, які впливають на підвищення конкурентоспроможності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Принципи, функції та методи адміністративного менеджменту, що впливають на його результативність. Визначення сутності конкурентного управління.
статья, добавлен 12.12.2022Основні тенденції розвитку сфери менеджменту організацій під впливом кризових явищ, визначення ключових можливостей для її сталого розвитку. Розробка пропозицій щодо адаптації та оптимізації менеджменту у відповідь на поточні виклики умов воєнного стану.
статья, добавлен 27.03.2024Обґрунтування доцільності використання формалізованих підходів до формування систем організаційної культури та професійного компетентнісного потенціалу клієнтського сервісу, що забезпечить додану вартість бізнесу підприємств готельно-ресторанної сфери.
статья, добавлен 18.04.2023Вивчення тенденцій і викликів, пов'язаних із модернізацією менеджменту в закладах освіти. Стратегії адаптації, важливість упровадження інновацій і співпраці з громадою для забезпечення якісної освіти. Рекомендації для вдосконалення системи управління.
статья, добавлен 17.05.2024Комплексний аналіз особливостей функціонування малого підприємства з точки зору менеджменту. Висвітлення проблем, з якими стикається керівник підприємства. Визначення типу управлінської поведінки менеджера та шляхів подолання проблемних ситуацій.
статья, добавлен 28.12.2021Вивчення фінансового менеджменту інноваційної стратегії безпекового кадрового потенціалу підприємств сфери послуг в системі соціальної відповідальності бізнесу. Об'єкт та суб’єкт загрози, складові кадрової безпеки. Ідентифікація різнопланових ризиків.
статья, добавлен 26.04.2024Метою статті є дослідження чинників, елементів, цілей і завдань механізму управління стратегічним потенціалом бізнесу готельно-ресторанної індустрії та вироблення напрямів підвищення управління стратегічним потенціалом в готельно-рестораній індустрії.
статья, добавлен 19.04.2024Впровадження контролінгу як системи дій в забезпеченні сталості підприємств і попередженні кризових ситуацій. Впровадження організаційного реінжинірингу. Розроблення методу оцінки ефективності впровадження ситуаційного менеджменту в сфери малого бізнесу.
автореферат, добавлен 06.07.2014Cуть і значення операційного менеджменту для підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Задачі та методи операційного менеджменту на підприємстві та основні етапи формування. Використання агрегатного планування при оптимізації операційних можливостей.
дипломная работа, добавлен 17.02.2016Дослідження сучасних тенденцій та обґрунтування підходів щодо формування ефективної стратегії управління розвитком підприємств готельно-ресторанної індустрії в системі заходів ділового адміністрування підприємств за умов транзитивної економіки України.
статья, добавлен 30.01.2022Сучасний етап соціально-економічного розвитку і ведення господарської діяльності суб’єктами господарювання. Вплив пандемії Covid, початок активних військових дій в Україні формують все більшу кількість викликів, з якими стикаються вітчизняні підприємства.
статья, добавлен 14.12.2023Розгляд різних аспектів забезпечення продуктивного управління на етапі заснування стартапу, визначення його ролі у розв’язанні складних питань сучасної підприємницької системи. Визначення викликів, пов'язаних з ефективним управлінням стартапами.
статья, добавлен 24.03.2024Новітні методи управління потенціалом в готельній сфері в умовах зовнішніх викликів. поняття "карантинних готелів", які були переорієнтовані для тимчасового проживання осіб, які вимушені перебувати на карантині. Зміна мотивації кадрового потенціалу.
статья, добавлен 10.10.2023