Пищевые токсикоинфекции. Разновидности, характеристика возбудителей и их устойчивость во внешней среде

Особенности строения вирусов и их главные отличия от бактерий. Количественный и качественный состав микрофлоры плодов и овощей. Иммунитет к заболеваниям. Характеристика болезней, способы предупреждения. Основные мероприятия по профилактике заболеваний.

Подобные документы

  • Микробы как мельчайшие одноклеточные организмы, которые видны только под микроскопом. Грязные руки - один из самых распространенных способов попадания вредных бактерий в организм человека. Характеристика основных возбудителей инфекционных заболеваний.

    статья, добавлен 21.02.2017

  • Пищевое отравление может возникнуть, если человек съедает продукты, зараженнные бактериями, вирусами, мелкими животными или растениями (например, планктоном), грибами, паразитами или токсинами. Основные симптомы пищевых отравлений и первая помощь.

    реферат, добавлен 22.04.2011

  • Производственные травмы, острые и хронические профессиональные заболевания. Классификация вредных производственных факторов. Гигиенические нормативы условий труда. Причины возникновения травматизма и заболеваний. Мероприятия по профилактике травматизма.

    реферат, добавлен 04.05.2017

  • Уничтожение патогенных возбудителей в окружающей среде посредством проведения дезинфекции, ее основные методы. Характеристика хлорамина, режимы обеззараживания территории. Способы дезактивации и дегазации загрязненных поверхностей зданий и сооружений.

    реферат, добавлен 18.02.2011

  • Характеристика заболеваний, возникающих в производственной среде. Особенности диагностики и профилактики болезней. Профессиональные заболевания, вызываемые воздействием химических и физических факторов, перенапряжением отдельных органов человека.

    реферат, добавлен 26.02.2014

  • Мероприятия по профилактике и ликвидации инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных и птиц. Значимость дезинфекционных мероприятий в чрезвычайных ситуациях природного и техногенного характера. Купирование и ликвидация опасных патогенов.

    статья, добавлен 03.01.2021

  • Определение понятия, основные задачи и принципы деятельности единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций. Мониторинг, прогнозирование и мероприятия по предупреждению или уменьшению последствий чрезвычайных ситуаций.

    реферат, добавлен 26.05.2014

  • Иммунитет как невосприимчивость, сопротивляемость человека к инфекционным агентам и чужеродным веществам. Закаливание — система специальной тренировки терморегуляторных процессов организма. Пути передачи синдрома приобретённого иммунного дефицита.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2014

  • Анализ технических, эргономических, санитарно-гигиенических и других факторов, влияющих на безопасность труда. Характеристика причин травматизма и заболеваний на производстве. Мероприятия по профилактике травматизма и профзаболеваний. Правила бинтования.

    шпаргалка, добавлен 22.03.2014

  • Факторы, угрожающие безопасности человека в процессе производственной деятельности. Классификация профессиональных болезней по этиологическому принципу. Основные виды заболеваний, их причины, клиническая картина, лечение, профилактические мероприятия.

    реферат, добавлен 21.11.2009

  • Понятие риска, показатели надежности технических систем. Системный подход к анализу возможных отказов. Методология качественного и количественного анализа опасностей. Мероприятия, методы и средства обеспечения надежности и безопасности технических систем.

    контрольная работа, добавлен 29.06.2009

  • Основные причины производственного травматизма. Анализ причин несчастных случаев, заболеваний, аварий. Оценка экономического ущерба от производственного травматизма, профессиональных заболеваний, чрезвычайных ситуаций. Мероприятия по безопасности труда.

    реферат, добавлен 26.03.2014

  • Задачи и основы организации Единой государственной системы предупреждения и ликвидации ЧС. Общая характеристика чрезвычайных ситуаций. Поражающие фактор источников. Классификация катастроф. Основные мероприятия по предупреждению и ликвидации последствий.

    реферат, добавлен 13.12.2022

  • Безопасность производственной деятельности: сущность аварий и катастроф технических систем, их причины и значение изучения данных процессов. Устойчивость работы объектов экономики: понятие, основные мероприятия по повышению показателей безопасности.

    реферат, добавлен 22.10.2009

  • Определение понятия несчастного случая. Классификация несчастных случаев по характеру и последствиям. Анализ причин несчастных случаев и профессиональных заболеваний. Описание профилактических мер по улучшение условий и повышение безопасности труда.

    контрольная работа, добавлен 12.05.2017

  • Основные виды бактерий, их распространенность и влияние на организм человека. Микробиологические исследования воздуха в жилых домах и общественных помещениях, способы очистки и удаления источников размножения бактерий и среды обитания микроорганизмов.

    статья, добавлен 14.05.2014

  • Особенности подросткового алкоголизма. Основные причины ранней алкоголизации, ее последствия. Методики, способы и направления социальной профилактики подросткового алкоголизма, мероприятия по его искоренению. Главные цели и задачи профилактической работы.

    реферат, добавлен 29.11.2013

  • Развитие массовых заболеваний инфекционными болезнями на определенной территории. Источники заражения, механизм и пути передачи инфекций, продолжительность скрытого (инкубационного) периода. Эффективность вакцинации как метода профилактики болезней.

    реферат, добавлен 16.05.2017

  • Краткая характеристика Единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций, основные цели и задачи ее деятельности. Особенности проводимых мероприятий, результаты и эффективность. Региональная подсистема и пути ее развития.

    реферат, добавлен 26.11.2009

  • Здоровое питание как главное правило сохранения здоровья. Место еды в жизни человека. Вред и польза гастрономической революции. Вред быстрых перекусов в заведениях фаст-фуда, несбалансированности питания. Количественный и качественный состав пищи.

    презентация, добавлен 06.05.2015

  • Факторы, влияющие на устойчивость работы объектов в военное время. Пути и способы ее повышения. Мероприятия по уменьшению вероятности возникновения вторичных факторов поражения и ущерба от них. Подготовка к восстановлению производства после поражения.

    реферат, добавлен 08.12.2009

  • Определение и описание наиболее распространённых болезней цивилизации, таких как ожирение, близорукость, остеохондроз позвоночника, заболеваний сердечно-сосудистой системы. Причины их развития. Рекомендации по их предупреждению, профилактике и лечению.

    реферат, добавлен 27.02.2018

  • Особенности исследования причин и предпосылок возникновения болезней человека согласно китайской медицины - воздействия на организм 5 агрессивных факторов: жары, холода, влажности, сухости и ветра. Работа с акупунктурными точками для лечения болезней.

    статья, добавлен 12.07.2013

  • Основные виды пожаров. Характеристика приемов тушения пожаров, меры их предупреждения. Возможные способы тушения пожаров в населенных пунктах. Первичные средства тушения пожаров. Ключевые способы спасения людей. Переносные и передвижные огнетушители.

    реферат, добавлен 25.11.2013

  • Задачи и мероприятия Российской единой системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций (РСЧС). Состав сил и средств РСЧС, приоритетные и основные задачи, элементы и органы управления. Средства и силы МЧС (Министерства чрезвычайных ситуаций) РФ.

    реферат, добавлен 19.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.