Жирнокислотний склад ліпідів печінки та скелетних м’язів коропів при додаванні до раціону продуктів олійного виробництва
Дослідження жирнокислотного складу загальних ліпідів і фракції неетерифікованих жирних кислот у стандартному комбікормі, соняшниковій і ріпаковій оліях та одержаних при їх рафінуванні фузах. Вивчення впливу соняшникової та ріпакової олій на ріст коропів.
Подобные документы
З'ясування дії вуглеводів і ліпідів раціону корів на синтез розгалужених та ізомеризацію ненасичених жирних кислот у рубці. Ефективність використання транс-ізомерів олеїнової кислоти і дієнових кон'югатів лінолевої кислоти для синтезу молочного жиру.
автореферат, добавлен 25.09.2015Поверхневі ліпіди як гетерогенна суміш естерів, алканів, спиртів вивчення складу жирних кислот, мінорних компонентів та проведення компонент-специфічного ізотопного аналізу деяких видів хвойних та водних рослин. Величина дискримінації важкого ізотопу.
автореферат, добавлен 10.08.2014Загальні фізико-хімічні властивості простих і складних ліпідів - восків, стеридів, гліцеридів, особливість фосфоліпідів. Основні реакції ліпідів, їх перетворення у технологіях харчових продуктів. Біологічна цінність ліпідів, їх роль в організмі людини.
реферат, добавлен 18.05.2016Сутність перекисного окислення ліпідів. Дослідження питання перебігу перекисного окиснення ліпідів в організмі тварин і людей та ролі антиоксидантів у зниженні рівня продуктів перекисного окиснення ліпідів. Ферментативна антиокисна система організму.
статья, добавлен 10.01.2024Проблеми активації вільнорадикального окислення ліпідів і антиоксидантного захисту організму під впливом важких металів. Індуктор оксидативного стресу в організмі та активатор ланцюгового переокислення ліпідів. Активація глутатіонового редоксциклу.
автореферат, добавлен 22.04.2014Механізми активації синтезу етилену і АБК. Особливості синтезу етилену тканинами різних рослин, динаміка акумуляції поза тканинами та механізми його дії. Зв'язок між вмістом фосфоліпідів, жирних кислот і продуктів пероксидного окиснення ліпідів мембран.
автореферат, добавлен 22.06.2014Дослідження вмісту ліпідів та стану процесів їх пероксидації в печінці і крові курей. Основні вікові періоди прояву ознак оксидаційного стресу. Вивчення стану системи АОЗ організму. Вплив препаратів стибіл та стибіл сумісно з ДМСО на рівень продуктів ПОЛ.
автореферат, добавлен 28.07.2014Доцільність організації виробництва в Україні паливно-мастильних матеріалів із рослинних олій. Прийнятні моторні, індустріальні, трансмісійні й гідравлічні оливи. Прогностичні потреби у рослинних оліях певної якості, у біопаливах і мастильних матеріалах.
статья, добавлен 10.03.2014Вивчення коолігомеризації ненасичених вуглеводнів фракції С9 рідких продуктів піролізу дизельного палива виробництва етилену. Виявлення впливу температури, тривалості реакції, концентрації ініціаторів на вихід і фізико-хімічні характеристики коолігомерів.
статья, добавлен 30.01.2016Дослідження реакції взаємодії сірки з метиловими ефірами ненасичених жирних кислот рослинних олій. Вплив технологічних параметрів на властивості сірковмісних сполук. Дія різних добавок на хід реакції і вихід продукту. Їх вплив на антикорозійний захист.
статья, добавлен 10.03.2014Методи визначення вмісту окремих форм високомолекулярних жирних сполук у біологічному матеріалі. Дослідження цис-лінолевої кислоти, яка надходить в організм тварин і птиці з кормом. Додавання до раціону корів жирів і жирних кислот та деяких гормонів.
автореферат, добавлен 25.06.2014- 12. Склад жирів
Загальна характеристика складу жирів. Ненасичені (граничні) жирні кислоти. Рослинні та тваринні жири. Фізичні властивості насичених жирних кислот. Соняшникова та оливкова олія. Бавовняне, соєве, гірчичне, горіхове, арахісове, лляне і конопляне масло.
реферат, добавлен 22.04.2014 Антиоксидантний захист, вміст продуктів пероксидного окиснення ліпідів у нирках перепелів у віковому аспекті. Морфологічні, морфометричні зміни у нирках перепелів із першої до 70-ї доби життя. Вплив сполук селену на активність антиоксидантних ферментів.
автореферат, добавлен 25.08.2015- 14. Удосконалення технології виробництва нафтополімерних смол ініційованою олігомеризацією фракції С9
Визначення оптимального інтервалу часу додавання розчину ініціатора, а також кількості при порційному його додаванні. Аналіз оптимальних умов проведення олігомеризації, їх випробовування на промисловій установці виробництва нафтополімерної смоли.
автореферат, добавлен 29.10.2015 Вивчення впливу мікробної фітази, лізину і метасилікату натрію при додаванні їх до раціону курей-несучок, а також впливу джерела фосфору і протеїну в їхньому раціоні на засвоєння фосфору в тонкій кишці і вміст фосфорних сполук та активність ферментів.
автореферат, добавлен 30.07.2014Встановлення фосфоліпідного складу плазматичної мембрани коренів проростків кукурудзи. Дослідження впливу умов засолення та антиоксидантних властивостей синтетичних препаратів на її жирнокислотний склад. Визначення ліпоксигеназної активності у коренях.
автореферат, добавлен 19.07.2015Синтез мікросферичних і гранульованих цеолітвмісних каталізаторів. Вивчення їх властивостей імпульсним методом крекінгу кумолу. Вплив вмісту цеолітної фази та її катіонного складу на активність каталізаторів. Розподіл основних продуктів крекінгу кумолу.
статья, добавлен 08.03.2014Дослідження складу та властивостей гідрофузів соняшникової олії, а також емульсійно-суспензійних систем на їх основі. Важелі керування важливими властивостями інвертних емульсій зміною співвідношення водної та вуглеводневої фаз додаванням стабілізаторів.
статья, добавлен 08.03.2014Залежність питомої теплоємності, діелектричної проникності та ІЧ-спектрів від інтервала температур, що включають фазові переходи для жирних кислот. Механізми, які пов'язані з виникненням рухливості солітоноподібних ротаційних дефектів у кристалах.
статья, добавлен 20.03.2014Розробка технології дисперсійної коолігомеризації ненасичених вуглеводнів фракції С9 продуктів піролізу виробництва етилену. Вплив чинників природи і концентрації ініціатора дисперсійного середовища на вихід і фізико-хімічні характеристики коолігомерів.
автореферат, добавлен 29.03.2016Вивчення структури магнітокерованих шаруватих адсорбентів для адсорбції нуклеїнових кислот (Fe3O4/ SiO2/ поліметакрилоксипропілсилоксан / поліакриламід). Спектроскопічна ідентифікація шарів хімічної сполуки. Магнітні властивості одержаних адсорбентів.
статья, добавлен 19.03.2014Особливості синтезу алкіламідів 1-R-4-гідрокси-2-оксохінолін-3-карбонових кислот. Дослідження протитуберкульозної, антитиреоїдної та діуретичної дії одержаних амідів. Встановлення елементів залежності їх біологічної активності від хімічної структури.
автореферат, добавлен 22.02.2014Ефірні олії як багатокомпонентні суміші летких органічних речовин, що утворюються в рослинах і обумовлюють запах. Монотерпени і їх кисневі похідні поширені у вільному стані, входять до складу ефірних олій. Ароматичні сполуки та трицикличні сесквітерпени.
презентация, добавлен 30.10.2023Синтез нових потенційних субстанцій в ряду похідних хлорбензойної, антранілової кислот та їх 3-сульфамоїлзаміщених. Структура одержаних речовин, дослідження реакційної здатності та вивчення біологічної активності. Біологічний скринінг синтезованих сполук.
автореферат, добавлен 24.07.2014Визначення хімічного складу та фізико-хімічних показників ефірних олій нових сортів хмелю. Розробка раціональної технологічної схеми та технологічних режимів одержання ефірних олій з ефіроносів та нормативної документації. Визначення термінів зберігання.
автореферат, добавлен 28.07.2014