Организация обслуживания в сфере туристических услуг
Определение и основные понятия организации и управления в сфере туризма, особенности развития индустрии в современных условиях. Специфика обслуживания клиентов и правовые проблемы отрасли в Российской Федерации. Обеспечение качества туристского продукта.
Подобные документы
Анимационное обслуживание туристов: организация досуга. Понятие качества туристских услуг и требования к качеству туристского продукта. Анализ экономической деятельности ООО "Чор Минор". Сценарий программы анимационного обслуживания посетителей ресторана.
дипломная работа, добавлен 16.02.2013Информация об оказываемых услугах в рамках реализации туристского продукта. Порядок заключения, исполнения, изменения и прекращения правового договора в сфере туристического обслуживания. Особенности предъявления претензий и ответственность сторон.
контрольная работа, добавлен 08.06.2015Качество услуг как совокупность характеристик услуги, определяющих ее способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности человека. Особенности оценки качества туристского обслуживания. Анализ проблем эффективности обслуживания.
реферат, добавлен 06.11.2014Понятие туризма как социально-экономической системы, характеристика его внутренней и международной форм. Необходимость разработки и реализации туристской политики. Специфика туристского продукта, его неотделимость от источника формирования и управления.
реферат, добавлен 11.01.2011Специфика гастрономического туризма и роль гастрономии в индустрии. Исследование характеристик успешного продукта в сфере гастрономического туризма. Рекомендации по созданию или усовершенствования существующего продукта в сфере гастрономического туризма.
дипломная работа, добавлен 19.08.2020Социальная сущность и функции туризма. Его характеристика как отрасли хозяйствования. Классификация и содержание туристических услуг. Специфика продукта в сфере рекреации и культурного времяпрепровождения. Виды туров и типы гостиничных предприятий.
реферат, добавлен 23.10.2015Современное состояние туристского рынка. Концепция создания туристского продукта. Туристский пакет, проблемы качества. Условия создания качественного сервиса на туристском предприятии. Валовой туристский продукт как суммарный объем услуг в сфере туризма.
контрольная работа, добавлен 13.02.2010Применение международных стандартов обслуживания в сфере гостиничной индустрии. Повышение уровня конкурентоспособности российских предприятий на мировом рынке гостиничных услуг. Повышение качества услуг в отеле. Организационная структура, кадровый состав.
курсовая работа, добавлен 15.04.2021Правила туристского обслуживания. Основополагающие стандарты в области туризма. Государственная политика в области обеспечения безопасности потребителя данных услуг, договор с клиентом. Закон Российской Федерации "О безопасности" и оформление страховки.
курсовая работа, добавлен 08.08.2014Понятие "туристский продукт". Специфика туристского продукта. Обеспечение качества продукта. Формирование цены туристского продукта. Продвижение российского туристского продукта на зарубежный рынок. Защита туристического продукта в чрезвычайных ситуациях.
дипломная работа, добавлен 09.03.2015Анализ стратегии инновационного развития РФ. Разработка и внедрение новшеств в индустрии туризма. Повышение качества обслуживания и проживания в отелях и гостиницах. Форматы реализации агротуризма. Продвижение молодежного событийного туризма в Ельце.
статья, добавлен 01.06.2018Содержание процесса обслуживания и особенности продажи туристского продукта. Описание документального оформления взаимоотношений турфирмы и клиента. Специфика технологии продвижения и стимулирования продаж. Применение информационных технологий в туризме.
контрольная работа, добавлен 18.07.2010Организационное обеспечение и основные этапы деятельности по повышению качества услуг и обслуживания в индустрии гостеприимства. Анализ качества обслуживания и предоставленных услуг Пансионата "Солнечная Поляна", мероприятия по повышению качества услуг.
дипломная работа, добавлен 29.12.2012Анализ туристского потенциала Республики Татарстан в сфере развития определенного вида туризма. Маркетинговый анализ туристского рынка данного региона. Проектирование туристского продукта. Анализ особенностей продвижения туристского продукта на рынок.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Основные этапы исторического развития мировой индустрии гостеприимства как сферы деятельности. Технология обслуживания клиентов в гостинице. Механизм взаимодействия персонала и клиента, рекомендации по совершенствованию качества обслуживания туристов.
курсовая работа, добавлен 26.06.2012Проблемы российской туристской индустрии. Условия развития внутреннего туризма. Методика формирования туристских кластеров. Преимущества кластерной организации в сфере гостеприимства. Цель создания и проблемы формирования, развития туристских кластеров.
статья, добавлен 24.11.2020Методика определения эффективности и качества туристических услуг. Потребительские свойства туруслуги. Формы и методы оказания услуг. Механизм управления предприятием туризма. Экстенсивные и интенсивные факторы экономического развития турпредприятия.
реферат, добавлен 10.11.2013Определение развития технологий туризма как ведущей тенденции динамики мировой экономики, обусловленной свободным передвижением потребителей услуг в любую точку мира. Оценка направления организаций к накоплению своего потенциала в сфере обслуживания.
статья, добавлен 20.07.2018История формирования и развития системы подготовки кадров в сфере российского туризма. Структура, формы и методы туристского образования. Современная ситуация и основные тенденции профессиональной подготовки кадров для туристской отрасли в Удмуртии.
статья, добавлен 19.02.2016Теоретические основы разработки туристского продукта: понятие, структура и специфика, обеспечение его качества и формирование цен. Анализ конкурентной среды рынка услуг. Защита туристического продукта в чрезвычайных ситуациях в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 20.09.2012Показатели качества обслуживания на предприятиях и их классификация. История развития туризма. Оценка качества услуги. Сертификация туристских услуг. Основные направления обеспечения качества на зарубежных и отечественных туристских предприятиях.
реферат, добавлен 22.06.2010Основные этапы развития систем менеджмента качества в отрасли гостиничного хозяйства. Управление процессами предоставления услуг в гостиничном предприятии. Модель управления качеством обслуживания в гостинице. Стандарты в гостиничной индустрии.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015Организация обслуживания туристических комплексов гостиниц. Особенности предоставления гостиничных услуг. Комплекс задач экскурсионного обслуживания. Организационная структура управления гостиницей. Одновременность процессов производства и потребления.
курсовая работа, добавлен 13.05.2013Структура туристской индустрии России. Туристский продукт: общее понятие и содержание. Основные отличия туристских услуг и туристского продукта. Составные элементы туристского продукта. Разновидности туризма, их краткая характеристика и особенности.
доклад, добавлен 05.12.2011Понятие и характеристики туристского продукта в деятельности туроператора. Особенности его формирования, продвижения и реализации. Качество обслуживания клиента. Прием и выявление потребностей туристов. Презентация туристской услуги и ее продажа.
курсовая работа, добавлен 29.04.2019