Кинетика экстракции сверхкритической СО2 с сорастворителем жиросодержащих материалов из семян дыни
Изучение процессов извлечения липидов из жиросодержащих растительных материалов с помощью флюидов. Теоретические аспекты и экспериментальные исследования кинетики экстракции жиров двуокисью углерода с этиловым спиртом на примере молотых семян дыни.
Подобные документы
Значение экстракции для производства биологически активных веществ. Основные типы экстракционного оборудования и виды процессов экстракции в технологии БАВ. Оборудование для процессов с непрерывным контактом фаз. Материальный баланс и кинетика процесса.
реферат, добавлен 02.04.2019Особенность извлечения вещества из водной фазы в органическую. Изучение областей применения экстракции. Исследование равновесия процесса экстракции йода из раствора при охлаждении. Билогарифмическая зависимость концентраций в водной и органической фазах.
статья, добавлен 02.04.2019Исследование химических реакций при экстрагировании неорганических веществ. Определение и анализ кинетики жидкостной экстракции. Зависимость экстракции от времени контакта фаз раствора различной минерализации. Использование процесса растворения иода.
статья, добавлен 21.12.2019Жиры - органические соединения, полные сложные эфиры глицеринов и одноосновных жирных кислот. Применение животных и растительных жиров, определение и особенности липидов. Изучение процесса и метода гидрогенизации жиров, предложенного Номаном и Фокиным.
реферат, добавлен 11.03.2010Особенности влияния температуры фаз на равновесные параметры экстракции йода. Равновесие процесса экстракции йода из раствора при охлаждении. Анализ билогарифмической зависимости концентрации в водной и органической фазах при температуре 288 и 300 К.
статья, добавлен 21.12.2019Аппараты, применяемые для массообменных процессов (абсорбции и экстракции). Достоинства современных смесительно-отстойных экстракторов. Изучение путей интенсификации процессов экстракции. Конструкторы смесительно-отстойных и распылительных экстракторов.
реферат, добавлен 16.04.2015Взаимодействия между молекулой адсорбата и адсорбентом. Силы межмолекулярного взаимодействия. Изучение основных типов эмульсий. Перемешивание газов или жидкостей. Простейший способ экстракции из раствора. Схема противоточной многоступенчатой экстракции.
реферат, добавлен 10.10.2014Разработка методов повышения эффективности известных методов получения изотопных материалов. Уравнения химической кинетики для описания процесса окисления изотопов углерода в аргон-кислородной плазме, протекающей во внешнем постоянном магнитном поле.
статья, добавлен 26.05.2017Проведение исследования кинетики процесса сушки жидких дисперсных материалов на твердых подложках на примере жидкой послеспиртовой барды. Выработка рекомендаций по оценке качества высушенного продукта и по практическому использованию результатов работы.
автореферат, добавлен 24.07.2018Анализ экспериментальных данных кинетики извлечения оксида бора из обожженного данбуритового концентрата для серно-, азотно- и солянокислотного выщелачивания. Определение зависимости между энергией активации, температурой и константой скорости реакции.
статья, добавлен 10.03.2018Снижение отрицательного влияния индустриализации на состояние природной среды. Количественное описание экстракции с химических позиций, формулы равновесия. Выполнение экстракционного разделения и концентрирования. Извлечение металла в органическую фазу.
реферат, добавлен 10.04.2012Характеристика природных животных и растительных жиров, состав и свойства, роль в питании. Кислоты как их составляющая, классификация, свойства, разновидности. Производные жиров: мыла, классификация, получение. Химические формулы сложных липидов.
реферат, добавлен 19.11.2009Получение щелочного хлороформного извлечения. Методы Васильевой и Поповой. Содержание большого количества балластных веществ, образование эмульсии на этапе экстракции. Выход извлечения барбитуровой кислоты. Окисление производных фенотиазина в сухом виде.
реферат, добавлен 27.01.2016Результаты исследования растворимости поликомпонентных водно-органических систем, содержащих неопентилгликоль, формиат натрия и органические растворители. Определение параметров процессов экстракции и кристаллизации неопентилгликоля и формиата натрия.
реферат, добавлен 29.06.2017Разделение смесей и выделение в чистом виде индивидуальных химических соединений. Химия экстракции неорганических веществ. Потребности металлургии цветных и редких металлов, полупроводниковой техники и атомной промышленности. Условия экстракции вещества.
контрольная работа, добавлен 28.11.2016Изучение зависимости влияния СВЧ-нагрева углеродных наполнителей на формирование структуры и эксплуатационных характеристик полимерных материалов. Схема энергосберегающей твердофазной технологии получения модифицированных полимер-углеродных материалов.
автореферат, добавлен 24.07.2018Липиды, их физико-химические свойства и функции. Важнейшие классы липидов. Характеристика и строение жиров, их виды и назначение. Животные жиры и их роль как резервного материала. Состав и свойства жиров домашних животных. Свойства растительных жиров.
реферат, добавлен 19.10.2016- 18. Строение жиров
Состав, классификация и функции триглицеридов в живых организмах. Происхождение, содержание, физические свойства растительных и животных жиров, их энергетическая ценность. Идентификация гидроксильной группы. Биосинтез карбоновых кислот и простых липидов.
презентация, добавлен 15.03.2014 - 19. Пищевые жиры
Жиры как источник тепловой энергии, необходимой для жизнедеятельности человеческого организма. Способы добывания растительных жиров из семян масличных растений. Технологический процесс обработки животного сала. Основное сырье для производства маргарина.
реферат, добавлен 25.03.2015 Изучение обратной задачи химической кинетики как одного из классов задач, которые имеют не один набор параметров, описывающих экспериментальные данные. Анализ химического процесса поликонденсации аспарагиновой кислоты, проходящего в зонах твердой фазы.
статья, добавлен 21.06.2018Исследование кинетики процессов перемешивания и разделения частиц в режиме сдвиговых пластических деформаций зернистых сред. Анализ метода определения кинетического коэффициента сегрегации при сдвиге крупитчатого круги в режиме пластических изменений.
автореферат, добавлен 24.07.2018Процесс экстракции; характеристика метода в современном химико-токсикологическом анализе; количественные характеристики. Расчет объема органического растворителя для экстракции кислот, оснований, амфотерных соединений. Экстракция в пищевой промышленности.
реферат, добавлен 10.05.2013- 23. Жиры
Общая характеристика животных и растительных жиров как органических соединений сложных эфиров, глицеринов и жирных кислот. Переработка пищевых жиров методом гидрогенизации. Оценка значения липидов в жизнедеятельности живых клеток, нейтральные глицериды.
доклад, добавлен 07.11.2016 Предмет и понятия химической кинетики. Закон действующих масс и кинетическое описание обратимых реакций. Формальная кинетика сложных реакций и определение кинетических констант из экспериментальных данных. Расчет процессов при постоянном давлении.
курс лекций, добавлен 29.10.2013Рассмотрение физиологической роли липидов в организме. Определение норм потребления отдельных групп липидов. Основные опасности недостатка и избытка жиров в пище. Процессы гидролиза жиров и фосфолипидов, гидрирования и переэтерификации ацилглицеринов.
курсовая работа, добавлен 05.12.2014