Історичний розвиток ресторанного господарства
Зародження ресторанного господарства. Згадки про перші підприємства, що займалися організацією харчування, – таверни. Поява іншого типу підприємств – постоялих дворів. Розселення подорожуючих по класовій ознаці. Якісний стан постоялих дворів в Римі.
Подобные документы
Характеристика інвентарю Степанської волості князя Я. Острозького 1614 р. Як історичного джерела. Дослідження структури міських та сільських поселень, фільваркових дворів, особливостей організації господарства у замкових та посесорських маєтках.
статья, добавлен 13.10.2018Дослідження давньоруського поняття “двір”. Призначення приватновласницьких укріплених садиб-замків польскої шляхти і магнатів. Переформатування житлово-фортифікаційних споруд на Чернігівщині. Архітектурні особливості оборонних дворів козацької доби.
статья, добавлен 20.08.2021Особливості економічного розвитку Стародавнього Риму періоду республіки. Причини піднесення розвитку сільського господарства у Римі і ІІ-І ст. до н. е. Ознаки кризи рабовласницького сільського господарства. Поділ Римської імперії на Західну і Східну.
реферат, добавлен 12.12.2017- 4. Соціально-економічний розвиток українських земель у другій половині XVI – першій половині XVII ст.
Розвиток господарства, ремесел та промислів, зародження в середині них мануфактурного способу виробництва - попередника великої машинної індустрії. Закріпачення та обезземелення селян Галичини та Західного Поділля. Розвиток фільваркового господарства.
реферат, добавлен 12.02.2015 Історія розвитку сільського господарства на території історичних комітетів Угорщини: Саболч, Сатмар, Берег, що залишилися після Тріанона і Парижської угоди. Аналіз років від колективізації сільського господарства до демократичних перетворень 1990 року.
автореферат, добавлен 25.09.2013Здійснення комплексного аналізу ведення українського традиційного господарства в умовах XVI-XVII ст. Характеристика історичних типів у сфері регулювання владними інститутами. Процес становлення та розвиток форм ведення господарства в українських землях.
статья, добавлен 10.01.2023Неолiтична революцiя як історичний період переходу в епоху неоліту від привласнюючого до відтворюючого типу господарства. Перші цивілізації, які виникли на Сході і змінили епоху варварства. Характерні особливості аграрної культури епохи феодалізму.
презентация, добавлен 16.01.2016Історія діяльності підприємств газового господарства українських міст, які відбудовувалися після розрухи, нанесеної нацистською окупацією та бойовими діями на фронті. Проблеми відбудови міської енергетики в Україні та особливо газового господарства.
статья, добавлен 06.11.2018Історичний розвиток кіномистецтва та його аспектів. Перші кінострічки в Україні: "Наталка Полтавка", "Наймичка" і "Чарівник". Українське кіно часів Другої світової війни. Поява українського поетичного кіно: "Тіні забутих предків" Сергія Параджанова.
статья, добавлен 23.08.2018Поява первісної людини, знаряддя праці. Поступальний фізичний та розумовий розвиток людини-неандертальця. Пізній палеоліт, поява homo sapiens. Період неолітичної революції, перехід до відтворюючого господарства. Мідно-кам'яний вік, трипільська культура.
реферат, добавлен 14.12.2010Знайомство з головними особливостями та проблемами розвитку кредитної системи Волинського регіону в умовах економічної політики ІІ Речі Посполитої. Загальна характеристика основних форм кредитних установ, що працювали у сфері сільського господарства краю.
статья, добавлен 04.02.2019Розвиток капіталізму в сільскому господарстві. Експорт продуктів харчування та головні товарні культури на Україні. Особливості становлення капіталізму в промисловості. Промисловий переворот. Економічний розвиток та зміни в класовій структурі суспільства.
реферат, добавлен 11.01.2009Колонія як поселення громадян поза межами своєї країни; територія чи країна, що позбавлена незалежності та знаходиться під владою іншої держави. Розвиток господарства німецьких колоній Півдня України. Історичні умови колонізаційних процесів в Новоросії.
автореферат, добавлен 29.08.2015Розвиток українського господарства в умовах незалежності. Шлях до ринкової економіки. Криза промисловості, сільського господарства. Важлива роль в економіці банківській системі України. Недоліки господарстві та аналіз стану українського господарства.
реферат, добавлен 20.11.2008Ознаки повсякденного життя більшості українських громадян під час німецької окупації. Проблема розвитку промисловості і сільського господарства Донбасу у перші повоєнні роки. Суспільна атмосфера й поведінка людей в період відбудови народного господарства.
статья, добавлен 25.08.2018Проблема дефіциту керівних працівників та його впливу на стан сільського господарства України на 1938 році, масові репресії та їх наслідки. Аналіз причин плинності спеціалістів та керівників у галузі сільського господарства України в довоєнні роки.
статья, добавлен 20.10.2010Аналіз історії розвитку мережі ремонтних підприємств залізничного транспорту України. Розгляд змісту реформи підприємств вагонного господарства Донецької залізниці та обставин формування матеріально-технічної бази Попаснянського вагоноремонтного заводу.
статья, добавлен 07.11.2022Дослідження історичної ролі прибічників кооперативного руху, організаційних форм сприяння піднесенню селянського господарства. Розвиток сільського господарства та становлення селянина-фермера внаслідок взаємовпливу просвітництва та кооперації в Україні.
статья, добавлен 11.07.2018Проведення економічної реформи на основі раднаргоспів, її позитивні та негативні риси. Економічне зростання промисловості країни та загальне піднесення виробництва. Розвиток сільського господарства, освоєння незайманих земель. Зміни в соціальній сфері.
реферат, добавлен 02.02.2011Аналіз динаміки чисельності населення та кількості мешканців міст і сільської місцевості в УРСР, рівень харчування сімей робітників і колгоспників. Розвиток народного господарства, динаміки капіталовкладень у сільське господарство, птахівничих радгоспів.
статья, добавлен 29.12.2017Аналіз складного процесу відбудови господарства України, його особливості та підсумки. Міжнародне становище та зовнішньополітична діяльність УРСР в повоєнні роки. Відбудова і розвиток сільського господарства. Суспільно-політичне та духовне життя народу.
реферат, добавлен 13.09.2012Історичний аналіз передумов та наслідків об’єднання Німеччини. Дослідження специфіки "оксамитової революції" в НДР. Оцінка впливу ЄС на трансформацію господарства Німеччини. Соціальна мобільність середнього класу в країні, впродовж 90-х рр. ХХ ст.
автореферат, добавлен 05.11.2013Загальна характеристика розвитку подорожей в стародавньому античному світі. Розвиток інфраструктури для подорожуючих та традиції гостинності. Значення мандрівництва у формуванні тогочасного світогляду. Особливості подорожей в стародавньому Римі.
реферат, добавлен 02.04.2017Основні передумови для розвитку господарства України в повоєнні роки. Розвиток господарства на основі директивних п'ятирічних планів: п'ятого, шостого і сьомого. Капіталовкладення як важлива проблема відбудови країни. Відкриття нових промислових центрів.
реферат, добавлен 08.02.2011Аналіз основних аспектів господарювання населення Новослобідського козацького полку у галузі сільського господарства. Колонізація південних територій. Землеробство і скотарство як основа козацького господарства, городництво і садівництво як допоміжне.
статья, добавлен 09.04.2018