Амарантове борошно
Амарантове борошно як незаперечний лідер серед всіх харчових рослинних продуктів за вмістом сквалену — речовини, знаменитої передусім своїми потужними імуностимулюючою, протипухлинною, ранозагоювальною, бактерицидною та протигрибковою властивостями.
Подобные документы
Цінність амарантового борошна, яке популярне в усьому світі та володіє високими корисними і дієтичними властивостями. Його користь заради здорового способу життя та лікування від багатьох хвороб. Рецепти проиготування страв з амарантового борошна.
статья, добавлен 31.10.2016Визначення речовини з анорексигенною і анксіолітичною дією серед нових похідних піперазинів. Нейрофармакологічний профіль речовини з високим афінітетом до серотонінових рецепторів. Вплив на апетит похідних 3-аміно-1,2-дигідро-3Н-1,4-бенздіазепін-2-ону.
автореферат, добавлен 30.10.2015Вивчення об’єктів зовнішнього середовища, харчових продуктів рослинного і тваринного походження як потенційних джерел збудників харчових інфекцій, а також питомої ваги мікроорганізмів як етіологічного фактору токсикозів та токсикоінфекцій серед населення.
статья, добавлен 30.10.2016Характеристика асортименту вітчизняних функціональних продуктів спортивного харчування. Вивчення різних підходів до класифікації продуктів для спортсменів. Розробка і обґрунтування авторської класифікації функціональних харчових продуктів для спортсменів.
статья, добавлен 03.12.2018Синтез нових арил- та гетерилзаміщених 4-тіазолідонів. Пошук ефективних та малотоксичних речовин з протизапальною, протипухлинною, антиконвульсантною, антимікробною, протигрибковою та протитуберкульозною активностями. Потенційні лікарські засоби.
автореферат, добавлен 26.08.2014Визначення безпеки використання харчових продуктів, які містять наночастинки. Оцінка безпеки продуктів, приготовлених з використанням нанотехнологій. Державне регулювання та інформування споживачів про вплив наночастинок на біологічні процеси в організмі.
статья, добавлен 26.07.2016Посилення контролю за якістю харчових продуктів і лікарських препаратів в Україні. Токсикологічні характеристики діоксиду титану та його модифікацій. Обгрунтування підстав для заборони використання добавки Е171 у харчовій і фармацевтичній промисловості.
статья, добавлен 12.09.2024Питання безпеки фосфатовмісних харчових добавок та актуальності їх використання. Аналіз нормативної бази регламентів використання фосфатів в Україні. Закон України "Про безпечність та якість харчових продуктів". Ризики використання харчових добавок.
статья, добавлен 30.07.2016Дослідження широкої циркуляції штамів вірусу ньюкаслської хвороби, різноманітних за своїми молекулярно-біологічними властивостями серед птиці. Індикація, ідентифікація та удосконалення діагностики збудника захворювання в птахогосподарствах України.
автореферат, добавлен 29.01.2016Висвітлення сучасних наукових досягнень щодо профілактично-функціональних властивостей хрону як спеції та сировини для виробництва харчових продуктів. Його застосування в якості оздоровчого харчування відповідно до сучасних досягнень нутріціології.
статья, добавлен 20.01.2024- 11. Амарантова олія
Наявність в олії амаранту унікальної речовини сквалену, який сприяє збагаченню киснем людського організму, в наслідок чого відбувається омолодження організму, зміцнюється імунна система, забезпечується протидія розвитку та утворенню ракових клітин.
статья, добавлен 31.10.2016 Динаміка клінічних проявів на тлі корекції харчування за допомогою комплексу спеціальних харчових продуктів у дітей із гострими респіраторними інфекціями. Характеристика кишкової мікробіоти як найбільш досліджуваної при всіх патологічних процесах.
статья, добавлен 01.12.2017Розробка зоогігієнічних вимог до одержання високоякісного молока за вмістом нітратів придатного для виробництва продуктів харчування дітей. Правила гігієни домашньої худоби. Вплив хронічної субклінічної нітратної інтоксикації корів на якість молока.
автореферат, добавлен 24.06.2014Вплив морських водоростей на накопичення і виведення радіонуклідів цезію і стронцію. Впровадження харчових продуктів і БАД з морськими водоростями як засобів зниження дози внутрішнього опромінення і попередження виникнення патології щитоподібної залози.
автореферат, добавлен 28.07.2014Використання збагачених продуктів у харчуванні значно недоношених дітей. Практичне застосування білкової добавки для коригування вмісту білка у спеціальних сумішах. Збільшення осмоляльності кінцевих продуктів та сприяння покращенню виходжування дітей.
статья, добавлен 20.01.2021Визначення показників токсичності продуктів горіння полімерних матеріалів на лабораторних тваринах. Розробка системи профілактичних і реабілітаційних заходів серед постраждалих на пожежах з використанням антиоксидантів, вітамінів і мікроелементів.
статья, добавлен 31.01.2014Вивчення найбільш поширених нозологічних форм в структурі захворюваності студентів Дніпропетровських вищих навчальних закладів. Домінуюче місце гострих респіраторних захворювань студентів серед всіх захворювань у всіх навчальних відділеннях ДДІФКіС.
статья, добавлен 07.05.2019Роль харчових виборів у соціальному, економічному та культурному аспектах життя. Вплив життєвого шляху людини на темпоральні індивідуальні та історичні контексти для поточних харчових виборів. Головні фактори, що визначають зміни його траєкторій.
статья, добавлен 13.10.2018Експериментальне дослідження, присвячене вивченню вмісту флавоноїдів у надземних частинах харчових, офіцинальних та декоративних рослин родини пасльонові. Найвищим вмістом флавоноїдів у перерахунку на рутин характеризуються листя дерези звичайної.
статья, добавлен 21.02.2017Супозиторії як лікарська форма. Допоміжні речовини, що використовуються у виробництві: розчинники, поверхнево-активні речовини, стуктуроутворювачі антиоксиданти, консерванти, барвники. Технологічна схема та обладнання для виробництва супозиторіїв.
курсовая работа, добавлен 16.06.2018Розробка основних підходів до якісної та кількісної стандартизації трави хвоща польового в рослинних сумішах за вмістом ди-Е-кофеїл-мезовинної кислоти. Упровадження різних методик якісного та кількісного аналізу, заснованих на використанні маркерів.
статья, добавлен 28.08.2016Лікарська рослинна сировина і методи її екстрагування. Приготування поживних середовищ з антибіотиками, підготовка культур. Техніка посіву даних культур на середовище з антибіотиками. Диференціація бактерицидної та бактеріостатичної дії антибіотика.
курсовая работа, добавлен 10.11.2017Вивчення стану первинної інвалідності при цукровому діабеті серед населення молодого віку в Україні. Аналіз статистичних даних центрів та бюро медико-соціальної експертизи всіх регіонів держави. Комітет експертів Всесвітньої організації охорони здоров’я.
статья, добавлен 21.02.2016Вивчення імуномодулюючої дії гепатопротектора гептрала і біологічно активної речовини з відомими гепатозахисними властивостями при експериментальному токсичному гепатиті. Оцінка імунного гомеостазу за допомогою лазерної кореляційної спектроскопії крові.
автореферат, добавлен 09.08.2014Дослідження імуномоделюючої дії гепатопротектора гептрала і біологічно активної речовини з встановленими гепатозахисними властивостями МІГУ-1. Динаміка змін показників імунного статусу при експериментальному токсичному гепатиті у імунізованих тварин.
автореферат, добавлен 07.08.2014