Вивчення антагоністичних властивостей лактобактерій

Стримування розмноження умовно-патогенної мікрофлори за рахунок вироблення бактеріоцинів, молочної кислоти та біологічно активних речовин лактобактеріями. Вивчення антагоністичних властивостей ізолятів Lactobacillus виділених із молока здорових корів.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.