Выделение катехина, его химическая модификация биологически активными веществами
Физико-химические и химические свойства катехина. Анализ расширения спектра биологического действия данного органического вещества. Выделение из природно-пищевого сырья катехина и изучение процессов его ацилирования хлорангидридами карбоновых кислот.
Подобные документы
Гормоны как гуморальные (переносимые с кровью) регуляторы определённых процессов в различных органах, системах. История происхождения. Связь синтеза гормонов с регулированием обменных процессов в организме. Химические свойства гормонов, механизм действия.
реферат, добавлен 21.02.2018Протеиназы микробного происхождения. Ферменты, их физико-химические свойства. Выделение и очистка препаратов протеиназы. Расщепление коллагенсодержащего сырья и его применение. Получение препаратов протеиназы и исследование их физико-химических свойств.
дипломная работа, добавлен 18.07.2010Исследование физико-химических параметров и численности микроорганизмов-деструкторов органического вещества в мерзлотных почвах котловины. Анализ численности гетеротрофных микроорганизмов, которые активно участвуют в разложении органического вещества.
статья, добавлен 08.07.2022Удивительные свойства воды - самого важного для живых организмов вещества на Земле, ее роль в жизни человека. Физико-химические свойства воды и их значение для природных процессов. Распределение воды в природе, ее биологическая роль и строение молекулы.
контрольная работа, добавлен 26.05.2020Нуклеиновые кислоты, их сущность, значение, структура, методика определения состава. Правила Чаргаффа для дезоксирибонуклеиновых кислот (ДНК). Выделение ДНК и рибонуклеиновых кислот (РНК), их фракционирование. Природа межнуклеотидных связей в ДНК и РНК.
реферат, добавлен 09.05.2009Открытие и выделение витаминов группы К. Исследование конденсации 2-метил-1,4-нафтогидрохинона с фитолом в присутствии различных катализаторов с окислением продукта кислородом воздуха.Физико-химические свойства и методы синтеза витаминов группы К.
реферат, добавлен 01.04.2020Структура, физико-химические свойства и биологические функции ДНК. Особенности строения рибонуклеиновых кислот, их типы и задачи. Проведение кислотного гидролиза нуклеопротеидов дрожжей. Определение нуклеозидфосфатов методом тонкослойной хроматографии.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Содержание белков в организме человека. Факторы устойчивости белковых растворов. Виды связей аминокислот в белках. Физико-химические свойства белков. Формирование гидратной оболочки. Форма белковых молекул. Выделение, фракционирование и очистка белков.
реферат, добавлен 17.11.2015Изучение процессов комплексообразования липопротеинов высокой плотности и аполипопротеина А-I с биологически активными веществами различной природы. Способность аполипопротеина осуществлять направленный транспорт биологически активных веществ в клетки.
автореферат, добавлен 25.12.2017Биологически активные сигнальные химические вещества, выделяемые эндокринными железами. Воздействие гормонов на организм или на отдельные органы и системы при помощи специальных рецепторов. Механизмы действия гормонов. Удаление гормонов из организма.
реферат, добавлен 09.06.2011Физико-химические свойства и функции хлорофилла как важнейшего и главного пигмента фотосинтеза растений, а также фототрофных бактерий. Этапы биосинтеза хлорофиллов у растений. Способность хлорофилла к обратимому фотоокислению и фотовосстановлению.
реферат, добавлен 16.05.2017Факторы, влияющие на водное население. Вода как физико-химическое тело, ее значение, строение и плотность. Особенности поверхностного натяжения воды, ее термические и оптические свойства. Вещества, содержащиеся в природной воде. Ионы минеральных солей.
презентация, добавлен 05.06.2015Углеводы как основная масса органического вещества на земле и источник энергии живых организмов. Использование углеводных соединений в фармации, их классификация. Физические и химические свойства моносахаридов. Реакции окисления и восстановления.
лекция, добавлен 14.08.2017Физико-химические свойства белков и аминокислот. Наиболее распространенные нуклеотиды клетки. Химическая природа и строение ферментов. Современное представление о биологическом окислении. Составляющие элементы дыхательной цепи. Синтез и распад гликогена.
курс лекций, добавлен 11.05.2014Ферменты: история открытия, свойства, классификация, характеристика некоторых групп. Витамины, растворимые в жирах и в воде, их химическая природа. Варианты действия гормонов, их классификация по химической природе. Использование гормональных препаратов.
реферат, добавлен 01.03.2010Фракционирование клеточных структур. Способы выделения клеточных органелл. Физико-химические свойства цитоплазмы. Ферменты, их химическая природа и функциональное значение. Митохондрии и их важные биохимические функции. Транспортные системы клетки.
реферат, добавлен 08.12.2014Основные физические свойства и функции крови в организме, параметры и главные факторы, влияющие на них. Феномен оседания эритроцитов, его сущность и причины. Исследование химического состава крови и значение данного процесса в диагностике заболеваний.
реферат, добавлен 17.10.2013Водоросли - автотрофные обитатели пресных и океанских вод, производители первичного органического вещества. Химические вещества, что получают из водорослей: альгинаты, агар, кизельгур. Важная роль бактерий и грибов при очистке сточных вод от загрязнений.
доклад, добавлен 20.06.2011Понятие и общая характеристика биологически активных веществ, их классификация и разновидности, функциональные особенности. Физические, химические и биологические свойства биологически активных веществ, проведение их качественного и химического анализа.
реферат, добавлен 07.05.2012Физико-химические свойства цитоплазмы. Химическая природа и функциональное значение ферментов. Роль корневой системы растения в поглощении воды и минеральных веществ. Сущность фотосинтеза, физиологическая роль каротиноидов. Суть аэробной фазы дыхания.
контрольная работа, добавлен 13.01.2014Особенности структуры нуклеотидов и их роль в человеческом организме. Физико-химические свойства и биологические функции дезоксирибонуклеиновой кислоты. Типы рибонуклеиновых кислот, их биологические функции и значение в передачи генетической информации.
реферат, добавлен 27.05.2012- 22. Состав крови
Объем и физико-химические свойства, функции крови. Протяженность кровеносной системы человека. Органические вещества плазмы. Форменные элементы крови. Назначение эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов в организме. Физиологические регуляторы эритропоэза.
контрольная работа, добавлен 01.06.2013 Рассмотрение существующих способов очистки вод от нефтепродуктов: механические, физико-химические, химические и биологические. Изучение влияния концентрации солей, химизма засоления на жизнедеятельность микроорганизмов-деструкторов нефти и нефтепродуктов.
реферат, добавлен 02.08.2013Исследование механизма действия экзотоксина на клетку. Химическая структура эндотоксинов. Применение анатоксинов для профилактики заболевания столбняка, гангрены, ботулизма, дифтерии. Проникновение в клетку. Инактивация и модификация токсинов бактерий.
презентация, добавлен 29.05.2017Физико-химические свойства, плотность цельной крови, зависящая от содержания в ней эритроцитов, белков, липидов. Зависимость текучести крови при травмах от действия факторов свертывания крови. Механизм кровообращения, строение сердечно-сосудистой системы.
реферат, добавлен 02.06.2015