Рассмотрение этапов разработки бизнес-плана по производству хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни
Рассмотрение этапов разработки бизнес-плана по производству хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни. Знакомство с основными целями создания мини-пекарни "Лакомка", анализ факторов конкурентоспособности. Общая характеристика плана производства.
Подобные документы
Бизнес-план производства и сбыта высококачественных хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни. Характеристика продукции и услуги. Факторы конкурентоспособности, оценка конкурентов. Капитальные затраты, структура постоянных издержек и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 16.10.2013Формулировка назначения бизнес-плана и цели бизнеса. Организационно-правовая форма мини-пекарни "Нива". Общая характеристика отрасли и производимого товара. Объемы продаж фирм на рынке. Анализ и оценка конкурентов и конкурентных позиций предприятия.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009Разработка бизнес-плана по созданию мини-пекарни, характеристика её деятельности. Изучение и анализ рынка, применение и значение муки в деятельности организации. Соотношение уровня доходов респондентов, расчет показателей эффективности производства.
бизнес-план, добавлен 08.12.2015Характеристика понятия маркетинга. Процесс разработки и управления новым товаром, либо услугой. Особенности рекламного продвижения новинки на конкурентном рынке. Анализ проведения маркетингового исследования. Обзор разработки комплекса мини-пекарни.
курсовая работа, добавлен 25.03.2013Классификация факторов конкурентоспособности, методика ее оценки. Анализ финансовой и маркетинговой деятельности мини-пекарни. Разработка мероприятий по снижению издержек производства, внедрению новых технологий и совершенствованию рекламной деятельности.
дипломная работа, добавлен 05.11.2012Проект организации мини-пекарни по выпуску батона. Организация работы мини-пекарни без дополнительных затрат на капитальное строительство. Аспекты, заложенные в проекте и положительно влияющие на эффективность работы предприятия и его рентабельность.
контрольная работа, добавлен 26.07.2009Разработка нового товара, маркетинга и особенности его реализации на рынке. Управление разработкой и продвижением нового товара (услуги). Проведение маркетингового исследования. Комплекс "маркетинг mix" мини-пекарни, SWOT-анализ ее деятельности.
курсовая работа, добавлен 26.06.2012Оценка рынка хлеба. Выбор оборудования и месторасположения мини-пекарни по выпуску батона "Особый". Основные характеристики производства, его финансовое обеспечение. Расчет периода окупаемости и показателей эффективности инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 19.07.2010Проект организации мини-пекарни по выпуску батона "Особый" для более полного удовлетворения потребностей населения поселка в качественном и вкусном хлебе. Оценка рынка сбыта и конкурентов. Прогноз объемов продаж. Организационный план, оценка риска.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009Особенности организации сбыта пищевой продукции. Классификация каналов сбыта предприятий оптовой торговли по выполняемым функциям. Анализ маркетинговой стратегии фирмы. Организация мини-пекарни по выпечке горячего хлеба, управление ассортиментом.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015Рассмотрение процесса разработки бизнес–плана (оценки и анализа рынка, товара, рисков, целевого сегмента и конкурентов, а также планирования производства, маркетинга, финансирования и организации) и его дальнейшей реализации на исследуемом предприятии.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Определение методов увеличения рыночной стоимости бизнеса посредством повышения конкурентоспособности услуг малобюджетной мини-гостиницы (хостела). Рассмотрение и характеристика концепции бизнес-плана. Ознакомление с маркетинговой стратегией гостиницы.
бизнес-план, добавлен 16.09.2017Назначение бизнес-плана, исходная информация для его составления и рекомендации по разработке. Макет бизнес-плана. Примерные разработки бизнес-планов создания сервисного центра, магазина, интернет-узла, частной фирмы и предприятия по производству мебели.
учебное пособие, добавлен 24.12.2009Процесс разработки бизнес-плана организации. Рассмотрение функций и принципов планирования. Проведение маркетинговых исследований, изучение конкурентоспособности при составлении бизнес-плана. Анализ финансово-экономических показателей деятельности.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013Понятие бизнес-плана, сфера его применения и условия разработки. Содержание основных разделов бизнес-плана, расчет необходимых показателей на примере планирования строительства цеха по производству керамической черепицы. Издержки и прибыльность проекта.
курсовая работа, добавлен 13.05.2011Теоретические аспекты разработки бизнес-плана. Методика составления бизнес-плана, процедура его разработки. Анализ рыночных ситуаций и условий реализации бизнес-плана. Сегментация и обоснование целевого сегмента. Маркетинговый и производственный планы.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019Бизнес-план создания мини-типографии на базе современного оборудования ведущих фирм производителей. Планирование затрат, окупаемость проекта, срок порядка и гарантия возврата инвестиций. Направление деятельности производства и описание продукции.
бизнес-план, добавлен 01.12.2010Разработка бизнес-плана кондитерской фирмы в России. Финансовые расчеты окупаемости проекта. Организация продажи хлебобулочных и кондитерских изделий с пунктом реализации готовой продукции. Определение сегмента рынка и потенциальных потребителей.
бизнес-план, добавлен 04.05.2014Обзор значения бизнес-планирования как инструмента управления предприятием. Разработка резюме фирмы и продукции изготовляемой мини-пекарни ООО "Нива". Маркетинговый анализ рынка и конкурентов. Характеристика рентабельности и окупаемости продукции.
курсовая работа, добавлен 08.09.2013Методология разработки бизнес-плана. Функции и принципы планирования предприятия. Этапы разработки бизнес-плана, методика разработки его основных разделов. Характеристика предприятия, выбор видов деятельности. Производственная программа, анализ рисков.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Рассмотрение этапов маркетинговой деятельности. Исследование сущности основных понятий брендинга. Изучение этапов создания и способов генерации имени бренда. Фоносемантический, лингвистический и свободный анализ названий брендов хлебобулочных изделий.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Теоретические основы бизнес-планирования. Назначение бизнес-плана, сущность его концепции. Описание предоставляемых услуг. Методы разработки бизнес-плана, основные требования к нему. Структура бизнес-плана. Производственный и организационный планы.
курсовая работа, добавлен 20.09.2013Рассмотрение аспектов разработки бизнес-плана предприятия. Анализ критериев оценки его эффективности. Особенности составления бизнес-плана по расширению ассортимента продукции ООО "Красный мамонт". Анализ маркетинга и составление финансового плана.
курсовая работа, добавлен 26.12.2013Концепция бизнес-плана. Организация менеджмента в гостинице. Анализ рынка гостиничных услуг и конкуренции. План маркетинга и сбыта. Оценка риска и страхование. Производственный план мини-отеля. Стратегия финансирования. Оценка эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 17.10.2014Сущность бизнес-плана, характеристика его задач. Рассмотрение составляющих бизнес-плана и их описание. Порядок и методы разработки бизнес-плана, значение маркетинговой стратегии фирмы. Бизнес-планирование как основа финансового оздоровления предприятия.
контрольная работа, добавлен 09.06.2015