Биохимия белков и пептидов

Особенности подготовки биологического материала для фракционирования, очистки и хранения белков. Количественное определение белка в биологическом материале. Состав, строение, свойства и функции пептидов. Технологии очистки белка и его характеристики.

Подобные документы

  • Изучение состава, структуры и свойств белков как высокомолекулярных органических веществ, состоящих из аминокислот, соединенных в цепь пептидной связью. Анализ биологических функций пептидов как веществ, молекулы которых построены из остатков аминокислот.

    реферат, добавлен 04.06.2011

  • Биологические функции белков. Вещества, оказывающие токсическое действие. Исключительное свойство белка. Химический состав организма человека. Ионные и водородные связи. Последовательность соединения аминокислотных остатков в полипептидной цепи.

    презентация, добавлен 15.12.2013

  • Наиболее важные соединения, которые входят в состав живых организмов. Строительная, ферментативная, транспортная, защитная, двигательная, регуляторная, запасающая и энергетическая функции белков. Общая формула аминокислот. Первичная структура белка.

    презентация, добавлен 22.10.2012

  • Разнообразие функций белков в клетках живых организмов. Определение аминокислотной последовательности инсулина методом секвенирования белков. Определение молекулярной массы белков. Анализ процесса синтезирования белков живыми организмами из аминокислот.

    реферат, добавлен 25.05.2015

  • Определение понятия "плазма крови". Значение исследования плазмы крови у пациентов в процессе определения степени и вероятности заболевания. Описание альбумина как важнейшего транспортного белка крови. Характеристика основных функций белков плазмы крови.

    реферат, добавлен 23.05.2012

  • Изучение принципа молекулярной организации и репродукции генного вещества, процесса биосинтеза белка в клетке. Обзор схемы эволюции молекул РНК в процессе перехода от древнего мира РНК к современному миру генетически детерминированного биосинтеза белков.

    реферат, добавлен 17.12.2011

  • Обмен в растениях белков и связанных с ними аминокислот и амидов, матричный принцип комплементарности. Четыре этапа биосинтеза белковой молекулы, реакции транспептидации. Специфические свойства, структура и основные функции, продукты распада белков.

    лекция, добавлен 26.09.2018

  • Рассмотрение основных уровней структурной организации белков (первичной, вторичной, третичной и четвертичной), определение их особенностей. Исследование биологических функций белков. Характеристика медицинских аспектов конформационной лабильности белков.

    презентация, добавлен 02.12.2015

  • Флуоресцентные свойства белка, выделенного из медузы Aequorea victoria. Использование флуоресцентного белка в исследовательской практике в качестве светящейся метки в клеточной и молекулярной биологии. Модификации белка для применения в биосенсорах.

    статья, добавлен 27.02.2019

  • Гипотеза об участии шаперонов в биогенезе белка и восстановительной функции сна. Данные об эффектах умеренного теплового стресса (теплового прекондиционирования), вызывающего массивную экспрессию. Действие на характеристики состояний сна и бодрствования.

    автореферат, добавлен 31.10.2018

  • Рассмотрение классификации, видов, свойств, форм и строения белков, их значение для организма человека. Источники белка животного и растительного происхождения. Потребность человека в белке (недостаточность и избыток белкового питания). Белковые ресурсы.

    реферат, добавлен 23.11.2010

  • Подвижность сперматозоидов (общая и активная) и ее расчет как содержание в эякуляте подвижных клеток на 100 проанализированных. Изучение влияния ряда регуляторных олигопептидов на подвижность сперматозоидов человека in vitro. Синтез пептидов в биохимии.

    статья, добавлен 07.11.2017

  • Белки как одни из четырех основных органических веществ живой материи, их строение, состав и виды. Функции белков в организме. Ферменты как специфические белки, играющие роль биологических катализаторов, их классификация и роль в процессе пищеварения.

    реферат, добавлен 19.02.2010

  • Структура и функции белковой молекулы, основные свойства рибосом. Порядок аминокислот в белковой молекуле. Ген как участок молекулы ДНК. Этапы биосинтеза белка, характеристика процессов транскрипции и трансляции. Схема строения транспортной РНК.

    презентация, добавлен 18.11.2012

  • Физико-химические свойства белков. Проведение исследования структуры высокомолекулярных органических веществ. Изучение амидной связи по представлению Фишера. Характеристика основных функций белков в организме. Определение простых и сложных белков.

    практическая работа, добавлен 13.11.2021

  • Цитологические основы наследственности и передача генетического материала. Строение и функции эукариотической клетки. Особенности строения метафазных хромосом человека. Генетическое определение первичной структуры белков. Функции нуклеиновых кислот.

    учебное пособие, добавлен 19.04.2015

  • Химический состав клетки. Строение, классификация и функции углеводов, белков, жиров, ферментов и витаминов. Кинетика ферментативного катализа. Формы воды в почве и их доступность для растений. Фотосинтез и взаимопревращение органических веществ.

    курс лекций, добавлен 02.03.2015

  • История развития биохимии. Общая характеристика метаболических процессов, белков и аминокислот. Биологическая роль аминокислот. Строение, механизм действия и классификация ферментов. Химическое строение и свойства углеводов. Основные группы липидов.

    курс лекций, добавлен 26.09.2017

  • Изучение влияния различных факторов на количественное содержание и фракционный состав белков в организме дубового шелкопряда. Динамика количественного содержания растворимых белков на разных стадиях гусеницы и куколки, а также их фракционного состава.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2012

  • Изучение совместного действия коротких пептидов Ala-Glu-Asp- Pro, Ala-Glu-Asp-Arg и концевых аминокислот, в структуре данных пептидов, на развитие эксплантатов тканей коры головного мозга, сердца, печени, селезенки и сосудов животных разного возраста.

    статья, добавлен 05.07.2021

  • Азотистый баланс, биологическая ценность белков. Переваривание белков в ЖКТ. Гниение белков в толстом кишечнике. Прямое и непрямое дезаминирование аминокислот. Пути обезвреживания аммиака. Биосинтез мочевины. Особенности обмена фенилаланина и тирозина.

    презентация, добавлен 29.11.2016

  • Многообразие форм и состава белков. Основная функция ферментов. Транспортная, каталитическая, защитная, сократительная, структурная и питательная функции белков. Образование биомембран клеток. Роль гормонов в регулировании обмена веществ в организме.

    презентация, добавлен 11.11.2013

  • Строение и функционирование фотосинтетического аппарата высших растений. Роль ионов металлов в биохимических процессах эмбриофитов. Измерение фотоиндуцированных изменений выхода флуоресценции хлорофилла. Определение концентрации белка по методу Брэдфорд.

    дипломная работа, добавлен 14.09.2015

  • Разработка и применение системы микробиологической очистки оборудования и трубопроводов с помощью пробиотического средства, применение которого предупреждает образование на поверхности оборудования минерализовавшегося осадка из молочного белка и жира.

    статья, добавлен 20.10.2019

  • Характеристика молекул дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот. Открытие ДНК, ее биологические функции. Структура двойной спирали, образование связей между основаниями. Химическое строение РНК. Синтез белка, этапы инициации, элонгации, терминации.

    лекция, добавлен 01.09.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.