Совершенствование системы управления транспортировкой пищевой продукции
Транспортная логистика и ее сущность. Понятие транспортировки. Характеристика и анализ понятия "система транспортировки". Методы совершенствования управления системой транспортировки готовой пищевой продукции для снижения себестоимости производства.
Подобные документы
Транспортная логистика, ее сущность и основные задачи. Влияние транспортного фактора на заключение контракта купли-продажи. Мировые рынки транспортных услуг. Особенности выбора средств и способов транспортировки товаров, их преимущества и недостатки.
контрольная работа, добавлен 03.04.2012Транспортная логистика как составная часть логистической системы. Характеристика основных видов транспорта. Задача выбора вида транспортировки. Анализ в сложившейся логистической системе управления транспортной организации на примере ООО "Деловые линии".
курсовая работа, добавлен 15.10.2017Организационная структура лаборатории и основные характеристики готовой продукции. Технологическая схема производства и факторы, влияющие на качество готовой продукции, условия ее хранения и транспортировки. Порядок определения формальдегида в мебели.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Содержание и задачи транспортной логистики. Сравнительная характеристика основных видов транспорта. Транспортные тарифы и правила их применения. Анализ организации работ логистического управления на ЗАО "Железногорский хлебозавод", себестоимость изделия.
курсовая работа, добавлен 03.09.2011Теоретические аспекты управления товарными запасами готовой продукции на производственном предприятии. Методы управления запасами готовой продукции на производстве. Показатели эффективности управления запасами продукции. Общая характеристика организации.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019Классификация и ассортимент яблок, их химический состав и пищевая ценность. Показатели качества и безопасности, правила приемки и методы отбора, факторы, влияющие на качество данной продукции. Принципы транспортировки, упаковки и хранения, дефекты.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014Ассортимент и классификация хлебобулочных товаров, их пищевая ценность и значение в питании человека. Товароведная характеристика данной продукции, технология розничной торговли. Правила транспортировки, упаковки и хранения хлебобулочных изделий.
контрольная работа, добавлен 21.06.2014Транспортировка готовой продукции. Причинно-следственный анализ ключевого показателя "Процент нарушения сроков доставки". Построение диаграммы Исикавы. Администрирование воздушных маршрутов компании "FedExExpress". Основные виды расходов предприятия.
статья, добавлен 12.03.2019Понятие, задачи и функции транспортной логистики. Основные виды транспорта и перевозок. Общая характеристика предприятия, анализ транспорта и транспортировки сырья и продукции. Рекомендации по повышению эффективности транспортного обеспечения логистики.
курсовая работа, добавлен 22.04.2012Сущность логистических процессов и упорядоченное движение материального потока на стадии производства продукции, основные задачи системы погрузочно-складских работ. Микрологистические системы управления сбытом и каналы дистрибуции готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Строение и химический состав яйца. Технологии и современные методы производства пищевых яиц, распространенные породы кур. Классификация и ассортимент яиц: диетические, столовые, требования к их качеству, правила маркировки, упаковки и транспортировки.
контрольная работа, добавлен 03.06.2012Понятие, виды и сущность складской деятельности, принципы ее организации и функции. Анализ управления логистической системы складирования на торговом предприятии. Совершенствование процессов транспортировки и хранения товаров в складских помещениях.
контрольная работа, добавлен 18.05.2016Логистика как наука о процессах планирования, организации, управления и контроля транспортировки, складирования, совершаемых во время доставки материальных ресурсов до предприятия, их потребления в процессе производства и доставки до потребителя.
статья, добавлен 29.03.2019Характеристика логистической системы предприятий нефтегазодобывающей отрасли Республики Казахстан. Анализ возможности применения производственной логистики в процессах товародвижения. Обеспечение качества поставок продукции, транспортировки и продаж.
статья, добавлен 22.05.2018Сущность коммерческой работы по сбыту. Оценка объемов производства и реализации готовой продукции; анализ эффективности системы управления сбытовой деятельности ликеро-водочного завода. Методы совершенствования маркетинговой политики предприятия.
дипломная работа, добавлен 01.06.2014Рассмотрение вопросов безопасности и качества пищевой продукции, повышения роли товароведов как специалистов, предотвращающих попадание фальсифицированной пищевой продукции на потребительский рынок страны. Требования к качеству пищевых продуктов.
статья, добавлен 19.12.2017Основные понятия и показатели оценки уровня качества продукции на предприятии, экономические аспекты его повышения. Понятие и виды систем управления качеством, их совершенствование. Особенности процессов управления качеством продукции на предприятии.
дипломная работа, добавлен 24.05.2015Управленческая структура субъекта хозяйствования. Организация цепи поставок на предприятии. Особенности транспортировки готовой продукции и внутреннего учета. Основные технико-экономические показатели фирмы. Оценка рентабельности сбытовой деятельности.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Экономическая сущность и необходимость запасов готовой продукции. Организация контроля за состоянием запасов. Анализ состава и факторов изменения запасов на предприятии, направления усовершенствования системы нормирования запасов готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 03.09.2011Характеристика пищевой ценности и потребительских свойств молока питьевого. Рассмотрение факторов, формирующих качество молока. Условия и правила его хранения, транспортировки, маркировки и упаковки. Оценка конкурентоспособности ассортимента продукта.
курсовая работа, добавлен 04.01.2015История возникновения и основные тенденции развития логистики как научно-экономического направления. Концепция общих затрат, оптимизация системы распределения, транспортировки и хранения товаров для снижения издержек, улучшения обслуживания потребителя.
реферат, добавлен 02.03.2013Понятие о сертификации как новом этапе развития отечественной стандартизации и управления качеством продукции. Правовые основы стандартизации, сертификации и метрологии. Нормативная документация и её применение на предприятиях пищевой промышленности.
контрольная работа, добавлен 02.02.2013Сущность и значение распределительной логистики. Условия и методы выбора систем распределения продукции. Анализ процесса управления системой распределения продукции на исследуемом предприятии. Проект мероприятий по повышению эффективности процесса.
дипломная работа, добавлен 26.07.2017Понятие, этапы формирования и развития логистики как процесса материально-технического обеспечения. Принципы транспортировки, складирования, сбыта (дистрибуции) и распределения как составных частей маркетинга торговой продукции, виды тары и упаковки.
доклад, добавлен 16.04.2015Организационная структура испытательной лаборатории, особенности готовой продукции, схема производства, условия хранения и транспортировки тканей. Метод определения физико-химических свойств трикотажных полотен. Анализ ассортимента и экспертиза качества.
курсовая работа, добавлен 10.09.2010