Традиційна народна їжа в етнографічних і лінгвістичних дослідженнях
У науковій статті проаналізовано стан вивчення назв українських страв і напоїв в етнографічній і лінгвістичній літературі, поданий комплексний аналіз праць, в яких порушено проблеми становлення, розвитку й функціонування українських кулінаронімів.
Подобные документы
Комплексний аналіз українських природничих термінів, утворених від власних назв, з’ясування окремих когнітивних та лінгвістичних особливостей цих спеціальних мовних знаків. Тенденція до збільшення кількості епонімічних термінів у наукових терміносистемах.
статья, добавлен 04.11.2018Розгляд особливостей міжстилевої, розмовно-побутової і книжкової лексики. Характеристика лексико семантичної групи гарячих, холодних страв, назв напоїв, страв з борошна, з сиром. Вивчення поняття лексикографії, яка узагальнює досвід укладання словників.
курсовая работа, добавлен 22.10.2014Аналіз сакрального та демонологічного у німецьких та українських назвах страв та напоїв. У дослідженні органічно переплетені три важливі для людини картини світу мовна, кулінарна, релігійна як поєднання духовного та профанного, вираженого мовними знаками.
статья, добавлен 28.05.2023Стаття присвячена аналізу сакральних та демонологічних елементів у німецьких та українських назвах страв та напоїв. У дослідженні органічно переплетені важливі для людини картини світу – мовна, кулінарна та релігійна як поєднання духовного та профанного.
статья, добавлен 09.02.2023Вивчення функціонування назв продуктів харчування як особливого сегмента лексичного фонду мови й важливого елемента матеріальної та духовної культури. Лінгвістичний аналіз слів та словосполук на позначення назв продуктів харчування, страв і напоїв.
статья, добавлен 28.08.2020У науковій статті розглядається проблема визначення специфіки активації нейролінгвістичних метапрограм у назвах українських публіцистичних (документальних) фільмів про російсько-українську війну ХХІ століття, що й стало головною метою дослідження.
статья, добавлен 07.05.2023Лексиколого-етимологічна характеристика українських карпатських назв їжі й кухонного начиння. Виявлення співвіднесеності карпатських говорів з українською літературною мовою. Картографування українських карпатських назв їжі та їх ареалогічне вивчення.
автореферат, добавлен 04.03.2014Характеристика особливостей мови українських народних пісень. Вивчення й аналіз розмаїття речень щодо будови та змістового наповнення. Ознайомлення зі змістом проблеми важливості лінгвістичних підходів до вивчення живої людської мови у написанні пісень.
статья, добавлен 10.09.2023Група назв українських футбольних команд у 20-80-х рр. ХХ ст. Простеження впливу тоталітарної системи на вибір найменувань. Аналіз номінацій клубів, які домінували в радянську епоху. Комплексне дослідження динаміки змін назв українських футбольних команд.
статья, добавлен 15.03.2018Аналіз проблемних географічних назв, етимологія яких дискусійна. Зіставлення подібних топонімів із французькими назвами, походження яких добре досліджене і пов'язане із племенами, спільними для наших територій в різні історичні періоди розвитку людства.
статья, добавлен 31.12.2017Топографічні і топонімічні назви в українських замовляннях, прояв слов’янської ментальності в їх стилістичному навантаженні. Особливості функціонування, художньо-естетична скерованість та структурно-семантичні типи топографічних назв моря, ріки, гори.
статья, добавлен 18.05.2022У науковій статті визначено та проаналізовано метафоричні переосмислення назв артефактів, семантичний розвиток яких відбувається за вектором "конкретне – абстрактне" в українській, німецькій та англійській мовах на основі подібності за функцією.
статья, добавлен 28.04.2023Способи словотворення українських назв меблів, серед яких однослівні прості й складні найменування. Дослідження продуктивних й непродуктивних словотвірних типів афіксальних утворень. Визначення словотвірної структури композитів та юкстапозитів.
статья, добавлен 30.04.2020Аналіз особливостей функціонування оказіоналізмів у межах розмовного Інтернет-дискурсу на матеріалі відеооглядів англійськомовних блогерів. Відтворення перцептивної інформації, отриманої під час дегустації українських страв та продуктів харчування.
статья, добавлен 10.12.2022Дослідження й аналіз численних українських ергонімів назв об'єктів розважального бізнесу. Визначення специфіки використання відонімного метода формування українських ергонімів. Характеристика відтопонімних та відантропонімних назв як найчисленніших.
статья, добавлен 20.10.2022Вивчення наукових лінгвістичних текстів та їх лексико-граматичної будови. Розгляд німецьких та українських текстів мовознавчого напряму. Опис мовленнєвих засобів з урахуванням внутрішньо стильової нормативності. Аналіз особливостей вживання термінів.
статья, добавлен 03.03.2018Закономірності розвитку й функціонування лексики традиційної народної медицини та її аналогії в інших регіонах України та говіркових масивах інших слов’янських мов. Нормативні тенденції ЛНМ досліджуваного ареалу в формуванні медичної термінології.
автореферат, добавлен 07.11.2013Порівняння лексичних значень сучасних назв страв та зафіксованих у лексикографічних джерелах ХІХ ст. Аналіз віднайдених в текстах рецептів приготування страв. Виявлення назв других страв, які жодного разу не використали письменники аналізованого періоду.
статья, добавлен 28.02.2023Висвітлено історію становлення та розвитку терміну "нейроетика" в сучасній науковій думці. Метою статті є постановка питання актуальності нейроетичних проблем для мовознавчих дисциплін. Об’єктом опису статті є результати дослідження питань нейроетики.
статья, добавлен 22.09.2022Склад, структурна організація, семантика й просторова поведінка лексики народного побуту східностепових українських говірок. Аналіз лексичного наповнення наддіалектних моделей назв їжі, напоїв у донецьких говірках. Ареальне членування говірок Донеччини.
автореферат, добавлен 14.08.2015Адекватне сприйняття і передача українських назв об’єктів духовної та матеріальної культури як вагомий чинник діяльності перекладача. Найбільш вживані перекладацькі трансформації для відтворення українських ідеонімів і прагматонімів англійською мовою.
статья, добавлен 05.03.2019Однозначність, що забезпечує стабільність конверсії знаків, простоту, зворотність перетворення - одна з важливих транслітераційних вимог. Принципи транслітерації, яка застосовується при відтворенні українських власних назв засобами англійської мови.
статья, добавлен 21.09.2017Виявлення назв продуктів харчування, страв, напоїв і похідних від них утворень у пам’ятках староукраїнської мови. Способи й засоби номінації досліджуваних лексем, їх мотивація. Доля аналізованих лексем у сучасній українській літературній мові і діалектах.
автореферат, добавлен 28.08.2015Походження і аспекти вивчення кольору. Взаємодія підходів до визначення кольору в лінгвістичній традиції. Колір як особливий феномен і об'єкт міждисциплінарного вивчення. Становлення лінгвістичних підходів до вивчення мовної презентації кольору.
реферат, добавлен 21.06.2009Розуміння та комплексний аналіз використання фразем у заголовках українських та польських видань. Вивчення процесів залучення фразеологізмів у заголовках Інтернет-медіа, сприяння розкриттю особливостей мовного стилю і комунікативних стратегій журналістів.
статья, добавлен 24.01.2024