Организационная структура управления и стратегическое планирование гостиницы "Европа"

Этапы технологического цикла оказания гостиничных услуг. Организационная структура и система внутрифирменного менеджмента гостиницы "Европа". Функции и роль управленческой службы. Управление персоналом на предприятии, организация службы маркетинга.

Подобные документы

  • Исследование типов организационных культур, существующих в гостиничных комплексах. Анализ влияния культуры на результативность компании. Изучение организационной структуры гостиницы "Гранд отель Европа". Основные уровни управления персоналом гостиницы.

    контрольная работа, добавлен 19.03.2015

  • Характеристика деятельности гостиницы "Ингрия", структура управления и характеристика персонала данного предприятия. Диагностика работы с персоналом. Современная роль кадровых служб в индустрии туризма. Права и обязанности кадровой службы гостиницы.

    дипломная работа, добавлен 09.06.2011

  • Система и структура управления гостиничным и туристическим бизнесом. Особенности туристического бизнеса. Службы гостиницы, их назначение и структура. Характеристика организационной структуры, основных внешних и внутренних служб гостиницы "Саппоро".

    курсовая работа, добавлен 30.10.2010

  • Организационная структура гостиничного предприятия. Характеристика функциональных обязанностей служб гостиницы. Функции и обязанности служб бронирования и регистрации. Особенности работы службы швейцаров, хозяйственной службы, службы безопасности.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2013

  • Производственная структура предприятия, организационная структура управления. Сырье, основные технологические процессы и виды продукции. Внешнеэкономическая деятельность на предприятии. Организация службы маркетинга. Система менеджмента качества.

    реферат, добавлен 10.10.2017

  • Построение системы управления организацией, определение ее структуры, установление круга прав и обязанностей подразделений и отдельных работников. Функциональное разделение труда и организационная структура службы управления персоналом на предприятии.

    реферат, добавлен 13.05.2018

  • Раскрыто понятие "гостиница", охарактеризована организационная структура гостиницы, дана функциональная характеристика оборудование номеров, описан перечень основных услуг, рассмотрены теоретические аспекты формирования и развития имиджа гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2014

  • Сущность современной концепции управления персоналом. Классификация функций и организационная структура службы управления персоналом фирмы. Анализ теоретической базы и фактически реализуемых функций службы управления персоналом в городской администрации.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2011

  • Организационная структура управления - одно из ключевых понятий менеджмента, тесно связанное с целями, функциями, процессом управления. Главные требования к организационной структуре, ее основные типы. Преимущества организации с системой подразделений.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2014

  • Организационная структура гостиничного предприятия, административно–иерархическая система его менеджмента. Функции служб управления номерным фондом, общественного питания, инженерно-технической и вспомогательной службы. Управление гостиничным имуществом.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2010

  • Общая характеристика деятельности ЗАО "Кредит Европа Банк". Организационная структура предприятия. Функциональная структурная схема службы персонала. Анализ должностных инструкций. Документационное обеспечение кадровой службы. Ведение трудовых книжек.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2012

  • Общая характеристика предприятия ООО "Сибирь". Организационная структура управления. Особенности управления производством и персоналом. Информационная система управления. Экономические службы и финансовый менеджмент. Эффективность менеджмента организации.

    отчет по практике, добавлен 27.01.2017

  • Этапы эволюции управления трудом. Принципы концепции управления человеческими ресурсами. Основные направления кадрового менеджмента. Линейная организационная структура службы управления персоналом. Анализ модели стратегического управления организации.

    учебное пособие, добавлен 28.12.2013

  • Методологическая и организационная структура службы управления персоналом. Осуществление прав и гарантий социальной защиты каждому работнику. Обеспечение объективной оценки результатов деятельности каждого работника для эффективной мотивации его труда.

    реферат, добавлен 20.10.2010

  • Назначение и эволюция служб управления персоналом в организациях. Типичные и инновационные функции службы управления персоналом. Эволюция кадрового менеджмента. Структура службы управления персоналом на предприятии на примере ДП "Тюментрансгаз".

    курсовая работа, добавлен 18.01.2014

  • Обзор проблемы развития персонала, и возникновения специальных подразделений по УП. Характеристика деятельности службы управления трудовым коллективом, её функции, структура и роль в организации. Классификация подсистем и структура службы менеджмента.

    реферат, добавлен 06.06.2013

  • Организационная, функциональная, ролевая, социальная и штатная структуры персонала организации. Структура кадров предприятия. Задачи и назначение службы управления персоналом. Важнейшие направления деятельности служб управления персоналом организации.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2014

  • Концепция современного менеджмента управления персоналом, его цели, функции и службы. Формирование службы как одно из направлений стратегического развития предприятия. Структура и взаимоотношения службы управления персоналом и линейных менеджеров.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2014

  • Понятие управления персоналом. Функции службы управления персоналом в организации. Структура службы управления персоналом. Производственная система, ее вещественная и личностная составляющие. Информационное обеспечение системы кадрового управления.

    реферат, добавлен 30.04.2013

  • Основные классификационные признаки гостиниц. Понятие гостиничных цепей. Принципы организации гостиничного хозяйства, его линейно-функциональная организационная структура. Функционирование и характеристика модулей информационной системы гостиницы.

    реферат, добавлен 01.11.2011

  • Основные функции менеджмента: стратегическое планирование, организация работы, мотивация деятельности, процесс контроля. Характеристика предприятия, планирование его деятельности и организационная структура. Анализ эффективности управления на заводе.

    отчет по практике, добавлен 02.11.2010

  • Основные службы гостиницы, необходимые для осуществления технологического процесса обслуживания гостей. Требования, предъявляемые к персоналу контактных служб. Функции службы эксплуатации номеров, службы безопасности. Условия питания, методы обслуживания.

    контрольная работа, добавлен 17.12.2010

  • Задачи и функции кадровой службы, ее взаимосвязи с другими подразделениями. Организационная структура управления и направления деятельности предприятия ООО "Спецнкусервис". Анализ уровня образования персонала. Планирование трудовых ресурсов в организации.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2019

  • Концепция современного менеджмента управления персоналом. Цели и функции службы управления персоналом. Характеристика менеджера по персоналу, служба управления персоналом, её формирование и структура. Взаимоотношения службы и линейных менеджеров.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2014

  • Организационная структура управления гостиницей, трудовые отношения и система оплаты труда. Система налогообложения предприятия, политика гостиницы в области стандартизации и сертификации. Характеристика услуг, предоставляемых гостиничным предприятием.

    отчет по практике, добавлен 22.09.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.