Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров
Изучение классификаций ассортимента, свойств и показателей, управление ассортиментом. Анализ номенклатуры потребительских свойств, этапов оценки качества, градаций качества и дефектов. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Порядок списания.
Подобные документы
Понятие качества и характеристика основных показателей качества потребительских товаров. Методика оценки уровня качества продукции и анализ качественных показателей потребительских товаров ООО "Реконс Строй". Складское хозяйство и пути улучшения качества.
курсовая работа, добавлен 25.07.2013Роль показателей качества продукции в системе управления качеством. Проблема качества, как определяющая в оценке уровня конкурентоспособности товара. Показатели качества в системе количественной оценки свойств продукции. Классификация свойств товаров.
реферат, добавлен 14.01.2013Управление качеством продукции на предприятии, его функции. Показатели качества как основная категория оценки потребительских ценностей и методы их оценки. Анализ основных показателей качества продукции и методов их оценки на примере ООО "Кардинал".
курсовая работа, добавлен 29.07.2011Научный подход к изучению показателей качества продукции. Анализ показателей качества в системе количественной оценки свойств продукции. Многообразие направлений оценки показателей качества продукции, оценка их роли в системе управления качеством.
реферат, добавлен 16.09.2011Классификация основных показателей качества потребительских товаров. Основные направления улучшения качества продукции и недостатки в организации складского хозяйства на примере ООО "Восток". Система количественной оценки свойств строительных товаров.
курсовая работа, добавлен 13.07.2013Понятие, свойства и показатели ассортимента товаров, принципы и подходы к его формированию, влияющие факторы. Организационно-правовая характеристика предприятия и анализ его трудовых ресурсов, совершенствование деятельности по управлению ассортиментом.
курсовая работа, добавлен 25.06.2017Маркетинговые подходы к управлению ассортиментом в фармацевтической организации. Менеджмент лекарственной номенклатуры предприятия с помощью АВС- и XYZ-анализа. Концепция маркетинговых исследований ассортимента фармацевтических средств в аптечной сети.
дипломная работа, добавлен 06.02.2014Актуальность проблемы качества товаров и услуг при переходе к рыночной экономике. Формулировка определения качества, его отличительные признаки как категории управления. Сущность понятий "управление качеством" и "обеспечение качества" продукции.
реферат, добавлен 26.02.2016Эволюция понятия качества. Факторы, формирующие качество товара. Требования, предъявляемые к качеству. Подтверждение соответствия: понятие, формы, порядок проведения. Методы определения показателей качества. Американский опыт в управлении качеством.
шпаргалка, добавлен 24.01.2012Основные этапы и цели оценки уровня качества продукции. Классификация показателей свойств товара. Существенная характеристика промышленных продуктов. Методы определения значений коэффициентов, при выборе номенклатуры рейтинга оцениваемого изделия.
реферат, добавлен 02.05.2015Понятие качества как экономической категории и объекта управления. Эволюция подходов к менеджменту качества. Характеристика основных этапов развития систем качества. Основные принципы менеджмента качества. Управление качеством на основе стандартов ISO.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Понятие качества продукции. Показатели, характеризующие качество выпускаемой продукции. Оценка качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции на примере СП ОАО "Спартак". Основные направления совершенствования качества и ассортимента продукции.
курсовая работа, добавлен 30.11.2015Оценка качества сервисных услуг с точки зрения потребителей. Направления деятельности по улучшению качества услуг. Установление номенклатуры показателей качества услуг, классификации и применяемости методов контроля и оценки показателей качества услуг.
практическая работа, добавлен 10.11.2021Показатели и методы управления уровнем качества продукции. Расчет взвешенных индивидуальных и агрегатных характеристик товара. Систематизация показателей качества продукции в зависимости от количества характеризуемых свойств и функциональной роли товара.
реферат, добавлен 18.01.2017Общие сведения об экспертизе товаров. Классификация экспертиз и их значение в улучшении качества изделий. Потребительские свойства товаров, их классификация, значение для формирования качества. Анализ функциональных показателей качества товаров.
реферат, добавлен 21.08.2017Проблема качества в условиях рыночной экономики. Пирамида качества. Исторические корни понятия "управление качеством". Квалиметрия как наука о способах измерения и количественной оценке качества продукции и услуг. Качество как объект управления.
контрольная работа, добавлен 05.02.2011Квалиметрия как научная область, объединяющая количественные методы измерения и оценки качества продукции. Номенклатура групп показателей качества. Экспертный метод определения коэффициентов качества. Расчет суммы оценок экспертов по показателям.
контрольная работа, добавлен 11.11.2011Основополагающие понятия по управлению качеством: управление, обеспечение, улучшение, прослеживаемость и идентификация качества. Петля качества и этапы жизненного цикла продукции, на которых обеспечивается ее качество. "Пятизвездочная" система качества.
реферат, добавлен 23.12.2012Химический состав и пищевая ценность кофе, классификация и ассортимент продукта. Анализ состояния упаковки и маркировки кофе. Факторы, сохраняющие качество. Органолептическая оценка качества, дефекты и болезни. Показатели и структура ассортимента кофе.
курсовая работа, добавлен 08.04.2020Сущность качества продукции и факторы, оказывающие на него влияние. Характеристика экономической категории и затратного механизма качества. Описание основных показателей качества и методы их оценки. Процесс и функции управления качеством на предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.03.2016Понятие и критерии оценки качества продукции (услуги) как совокупности свойств, способных удовлетворять потребностям при использовании. Подходы к управлению и обоснование выбора номенклатуры показателей: единичных, относительных, базовых, интегральных.
реферат, добавлен 20.11.2015Характеристика этапов развития систем качества на примере "Звезды качества". Системы качества, построенные на основе стандартов ИСО серии 9000. Планирование процессов жизненного цикла продукции. Метод "мозгового штурма" как средство улучшения качества.
контрольная работа, добавлен 12.07.2009Исследование процессов оценки уровня качества строительных материалов. Анализ применения методов квалиметрии при прогнозировании и управлении конкурентоспособностью продукции. Способы оценки свойств и технико-экономических показателей стройтоваров.
курсовая работа, добавлен 04.11.2013Аспекты качества продукции, характеристика его показателей. Понятие и функции управление качеством продукции, методы оценки его уровня. Оценка конкурентоспособности, технического состояния ОАО "Галантэя", качества выпускаемой предприятием продукции.
курсовая работа, добавлен 04.11.2014Качество продукции как фактор повышения конкурентоспособности. Понятие, значение и факторы обеспечения качества товара. Определение коэффициентов весомости показателей качества. Расчет годового экономического эффекта от улучшения качества изделия.
контрольная работа, добавлен 29.08.2013