Бизнес-план открытия кофейни "Амаретто"
Характеристика кофейни "Амаретто". Прогноз конъюнктуры рынка. Определение стратегии маркетинга. Организация работ и финансирование предприятия: расчет числа потребителей, ассортимента блюд, расчет стоимости оборудования, персонала и фонда оплаты труда.
Подобные документы
Организационная структура кофейни "Карлсон". Основные технико-экономических показатели кофейни. Характеристика рынка сбыта. Планируемый объём продаж. Основные характеристики конкурентов. Целевая политика кафе. План расходов и прибыли предприятия.
бизнес-план, добавлен 20.12.2016Оценка рынка услуг парикмахерской. Расчет производительной мощности и стоимости оборудования. План маркетинга, персонала и оплаты труда. Оценка риска и страхование, бюджет доходов и расходов. Стратегия финансирования и оценка эффективности инвестиций.
бизнес-план, добавлен 11.03.2014Расположение помещения кофейни, характеристика отрасли и вида деятельности. Описание продукции, факторы конкурентоспособности. Внешняя и внутренняя среда предприятия. План маркетинга, ценовая политика и реклама. Организационный план, оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 23.09.2016Анализ ситуации на рынке общественного питания. Виды и направления деятельности кофейни. Разработка маркетинговой, организационной и производственной деятельности. Составление бизнес-плана для разработки общей экономической стратегии предприятия.
бизнес-план, добавлен 17.01.2017Характеристика проектируемого предприятия кофейня "Сити", его расположение и направление деятельности. Основные показатели эффективности предприятия. Изучение конкурентов, рекламный бюджет. План производства и материально-технического оснащения.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Задачи, функции и этапы создания бизнес-плана. Особенности расширения продукции кофейни. Оценка потребности в инвестициях. Рассмотрение предполагаемых источников финансирования производственной деятельности кофейни. Методы ценообразования и сбыта.
курсовая работа, добавлен 17.02.2016История создания и развития кофеен в России и в мире. Уникальность проекта создания семейной кофейни с детской комнатой. Особенности управления проектом, анализ будущего рынка сбыта, организация производства, разработка финансового и маркетингового плана.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Определение термина "ресторанное хозяйство", его современное состояние в Украине. Увеличение объема рынка общественного питания в стране. Рентабельность кофейни, определение наценки и расположение заведения. Дизайн помещения и выбор оборудования.
реферат, добавлен 05.12.2015Разработка бизнес-плана по открытию кофейни. Резюме проекта в сфере услуг. Исследование организационных, финансовых и производственных показателей деятельности предприятия общественного питания. Предпринимательские риски: определение и методы управления.
дипломная работа, добавлен 16.11.2018Бизнес-план как основной документ коммерческого предприятия. Описание разделов бизнес-плана, порядка их разработки. Оценка рынка сбыта, план маркетинга, производства, персонала. Юридический план и оценка рисков. Подсчет прибыли, стратегия финансирования.
контрольная работа, добавлен 21.06.2009Вид деятельности ООО "Сернурский Дом Быта". Оценка рынка сбыта. Сегментация рынка пошива одежды. Бальная оценка конкурентоспособности. Стратегии и план маркетинга. Прогноз объемов продаж. Расчет производственной программы. Расчет себестоимости услуг.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009План маркетинга Иркутского завода тяжелого машиностроения. Объём производства, количество оборудования. Численность и фонд оплаты труда персонала. Потребность в инвестициях, стратегия финансирования проекта. Расчёт периода окупаемости проекта, его риски.
бизнес-план, добавлен 31.08.2015Проведение мониторинга качественных предприятий общественного питания. Особенность объема капитальных затрат на открытие кофейни. Основная характеристика повышения прибыльности заведения. Главный анализ формирования маркетингового плана организации.
бизнес-план, добавлен 08.11.2015Анализ рынка продукции и стратегии маркетинга. Производственное помещение и расположение под склад и офис. Характеристика программы приобретения оборудования. Особенность общих и административных расходов. Потребность в капитале и финансирование.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Разработка бизнес-плана кофейни "Ваниль". Характеристика отрасли и вида деятельности. Анализ конкурентов, конкурентные преимущества проекта. Анализ ценообразования, производственный, организационный, финансовый планы. Оценка рисков при реализации проекта.
курсовая работа, добавлен 04.02.2011Производственная характеристика пивоваренного завода. Прогноз конъюнктуры рынка, разработка маркетинговой и финансовой стратегии. Определение затрат и доходов предприятия. Оценка экономической эффективности инвестиций, страхование коммерческого риска.
бизнес-план, добавлен 29.01.2015Специфика бизнеса. Описание структуры персонала и виды затрат на персонал. Рассмотрение финансового плана, окупаемость заведения. Исследование рынка сбыта, каналы коммуникации. Практический пример SWOT-анализа кафе, преимущества и недостатки проекта.
презентация, добавлен 15.02.2020Общая характеристика предприятия. План маркетинга, определение потенциальных потребителей продукции, емкости рынка, конкурентов. Разработка производственного плана, расчет производственных затрат. Организационная схема управления. Анализ безубыточности.
бизнес-план, добавлен 13.04.2012Методологические основы разработки бизнес-плана. Планируемый к реализации товар, анализ рынка, конкурентов. Емкость рынка и стратегия маркетинга. Требуемые инвестиции и источники их финансирования. Прогнозирование коммерческой деятельности, оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 26.04.2015Основные аспекты состояния рынка труда в рамках концепции маркетинга персонала как эффективной системы регулирования занятости с учетом прогнозирования изменения конъюнктуры рынка труда. Пути достижения удовлетворенности и лояльности персонала фирмы.
статья, добавлен 24.03.2018Сырье для производства ликероводочных изделий, характеристика их ассортимента и показателей качества. Особенности изготовления амаретто, ликера, бренди, самбуки и настоек. Основные поставщики ликероналивочной продукции, правила ее розничной продажи.
курсовая работа, добавлен 28.09.2011Принципы и методы подбора персонала малого предприятия. Особенности поиска квалифицированных кадров. Разработка бизнес-план открытия предприятия-автомойки. Изучение потенциального спроса на услуги автосервиса. Определение затрат на рекламную кампанию.
контрольная работа, добавлен 27.03.2015Определение критериев оценки выгодного месторасположения кофейни. Ознакомление с организационно-правовой формой, с учредителями, уставом предприятия. Анализ соблюдения принципов размещения торговой организации. Принципы и методы управления коллективом.
отчет по практике, добавлен 08.06.2015Организация предприятия общественного питания. Разработка бизнес-плана кафе ООО "Sky". Анализ конкурентов на рынке общепита. Расчет количества блюд в ассортименте кафе. План по труду и заработной плате. Расчет первоначальных инвестиций в бизнес-проект.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Экономико-географическое положение и оценка деятельности личного подсобного хозяйства. Оценка рынков сбыта. Конкуренция и стратегия маркетинга. Расчет численности рабочих и фонда оплаты труда. Себестоимость услуг, финансирование и юридический план.
бизнес-план, добавлен 25.03.2017