Деятельность маркетингового отдела в организациях коммерческой сферы на примере ресторана Российский Паб "Сибирская Корона"
Разработка рекомендаций на основе анализа рыночной ситуации и координация деятельности по формированию и проведению сервисной политики как одна из задач маркетингового отдела. Технико-экономический анализ ресторана Российский Паб “Сибирская Корона”.
Подобные документы
Анализ видов деятельности маркетингового отдела, его цели и задачи. Определение целевой аудитории и стратегии маркетингового отдела. Выбор каналов распространения информации и концепции рекламного обращения. Мероприятия по продвижению фабрики на рынке.
контрольная работа, добавлен 12.11.2015Распределение задач, прав и ответственности в системе управления маркетингом. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации маркетингового отдела на предприятии ООО "Региональная страховая компания" и формированию его маркетинговой стратегии.
дипломная работа, добавлен 16.05.2014Теоретические аспекты разработки рыночной стратегии. Цели, проблемы и методы маркетингового анализа. Формирование рыночной стратегии на основе маркетингового анализа. Оценка собственного потенциала компании ООО "City Customs Tyumen": выбор стратегий.
курсовая работа, добавлен 11.04.2010Экономическая характеристика ресторана "Пегас", анализ показателей эффективности его работы. Сведения об основных поставщиках продуктов питания ресторана. Организационная структура отдела маркетинга. Цели и задачи проведения программы "частый гость".
отчет по практике, добавлен 13.06.2014Сущность и виды продвижения услуг в ресторанном бизнесе. Процесс продвижения услуг общественного питания с помощью социальных сетей. Анализ политики продвижения ресторана "Дилижанс". Разработка комплекса рекомендаций по улучшению узнаваемости ресторана.
дипломная работа, добавлен 22.04.2018История развития сервисной деятельности. Основные подходы к осуществлению сервиса. Сервисная деятельность ресторана быстрого питания "Макдоналдс". Интерьер заведения, ассортимент услуг и продукции. Специфика обслуживания потребителей и персонал.
курсовая работа, добавлен 23.11.2017Инфраструктура ресторанного бизнеса в Омске. Организационные аспекты открытия специализированного ресторана. Расчет экономической эффективности проекта по открытию чайного ресторана. Разработка маркетингового плана и процесса обслуживания потребителей.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Сущность и содержание маркетинговой деятельности. Координация деятельности отдела маркетинга с службами предприятия. Создания и развития маркетинговых подразделений на отечественных предприятиях. Организация маркетингового отдела ООО ФП "Астрафарм".
курсовая работа, добавлен 25.02.2011Анализ конкурентных позиций ресторана во внешней и внутренней среде. Изучение сферы деятельности и организационных основ функционирования организации. Анализирование существующей рекламной компании ресторана и разработка мер ее усовершенствования.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Сущность, целевая направленность, этапы развития маркетингового анализа, его взаимосвязь с основными аналитическими концепциями. Роль маркетингового анализа в системе управления маркетингом. Разработка инструментов оперативного маркетингового анализа.
дипломная работа, добавлен 27.02.2018Технико-экономическая характеристика предприятия, его положение на рынке, конкурентоспособность. Характеристика основных задач и функций отдела маркетинга, его структура. Процесс продвижения товара к потребителю. Оценка главных конкурентов, их продукция.
контрольная работа, добавлен 23.09.2013Понятие маркетинга как социального и управленческого процесса, направленного на удовлетворение нужд и потребностей индивидуумов и групп посредством предложения и обмена товарами. Контроль и факторы, снижающие эффективность работы маркетингового отдела.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Определение понятия и раскрытие сущности коммерческой деятельности предприятий торговли и общественного питания. Выявление особенностей организации коммерческой деятельности ресторана "Диканька". Совершенствование коммерческой деятельности ресторана.
дипломная работа, добавлен 05.05.2012Сервисная деятельность: сущность, главные особенности. Основные элементы процесса обслуживания. Услуги общественного питания. Общая характеристика ресторана японской кухни "Тануки". Основные функции официанта. Анализ сервисной деятельности ресторана.
курсовая работа, добавлен 19.12.2011Описание проекта информационной системы автоматизации работы инновационно-маркетингового отдела университета. Хранение информации в табличных пространствах. Использование современной системы управления базами данных Oracle 9i при создании проекта.
дипломная работа, добавлен 15.12.2011Понятие и цели маркетингового анализа. Характеристика этапов классического метода маркетингового анализа. Исследование стратегии сегментации. Анализ показателей сегментирования в рыночной среде: потребителей, контрагентов, конкурентов, поставщиков.
статья, добавлен 16.02.2016Задачи маркетинга в анализе рыночных возможностей. Ресторан "Портер Хаус": общая характеристика организации, анализ товарной, сбытовой и ценовой политики, политика продвижения. Мероприятия по улучшению деятельности компании, продвижению услуг ресторана.
курсовая работа, добавлен 08.12.2011Характеристика коммерческой деятельности как объекта маркетингового управления. Определение сущности, содержания и преимуществ маркетингового управления организацией. Разработка инструментария управления коммерческой деятельностью торговой организации.
автореферат, добавлен 26.02.2018Анализирование организации и деятельности коммерческой службы фирмы с позиций маркетингового анализа, определение ключевых факторов успеха и эффективных методов маркетинговой деятельности. Методы повышение уровня организации деятельности компании.
дипломная работа, добавлен 06.12.2010Разработка факультативного курса "Маркетинг в образовательном учреждении" для студентов специальности "Менеджмент организации". Анализ эффективности маркетинговой деятельности вуза на примере НОУ ВПО "Сибирская академия финансов и банковского дела".
дипломная работа, добавлен 26.03.2013Виды и функции продвижения, специфика реализации данного процесса в сфере ресторанного бизнеса. Особенности применения социальных сетей. Анализ деятельности исследуемого ресторана, его структура и оценка конкурентоспособности на рынке, целевая аудитория.
презентация, добавлен 22.04.2018Определение и функция маркетинга, его место в системе бизнеса. Роль маркетинга в функционировании предприятия. Маркетинговая деятельность, сущность и содержание. Особенности организаци маркетинговой деятельности на примере "ИФАРМ ДВ", ее эффективность.
курсовая работа, добавлен 12.02.2009Характеристика деятельности ресторана японской кухни. Анализ внутренней организационной структуры. Изучение иерархии возможных кризисных и чрезвычайных ситуаций. Разработка антикризисного плана действий в случае чрезвычайной ситуации в ресторане.
реферат, добавлен 22.09.2016PR-технологии как неотъемлемая часть политики организации. Взаимодействие фирмы с PR-агентствами. Исследование специфики организации работы отдела по связям с общественностью на примере компании Mr. Doors, разработка пути оптимизации работы PR-отдела.
курсовая работа, добавлен 18.05.2011Оценка возможностей и активности конкурентов как одна из основных задач проведения маркетингового исследования. Опрос как систематизированный сбор информации среди населения. Особенности применения метода фокус-групп для анализа рыночной ситуации.
курсовая работа, добавлен 13.10.2017