Автоматическое устройство приготовления теста в хлебопекарном цехе
Анализ технологического процесса как объекта управления. Выбор технических средств низовой автоматики. Избрание контроллера и станции оператора. Подбор микроконтроллера для проектирования устройства автоматического управления приготовлением теста.
Подобные документы
Определение основных задач автоматизированных систем управления. Характеристика технологического процесса электроплавки как объекта автоматического управления. Архитектура контроля для кремниевой печи Globe Metalurgical. Требования к пульту оператора.
контрольная работа, добавлен 05.10.2015- 2. Разработка современной системы автоматизации дожимной насосной станции Варьеганского месторождения
Автоматизация технологического процесса на дожимной насосной станции. Обоснование и выбор комплекса технических средств нижнего уровня. Выбор проектной конфигурации контроллера. Методика расчета главных показателей экономической эффективности проекта.
дипломная работа, добавлен 22.08.2013 Определение информационной нагрузки на систему управления. Порядок определения размера рабочей памяти процессора. Описание состава микропроцессорного контроллера. Оборудование станций оператора. Программное обеспечение комплекса технических средств.
курсовая работа, добавлен 11.12.2012Теория автоматического управления — дисциплина, изучающая процессы автоматического управления объектами физической природы. Выявление свойств автоматического управления и разработка рекомендаций по их проектированию при помощи математических средств.
книга, добавлен 17.06.2011Функции управления приточно-вытяжной вентиляцией. Варианты существующих типовых схем автоматики вентиляции. Описание технологического процесса производства. Математическая модель процесса вентиляции производственных помещений, выбор средств автоматизации.
курсовая работа, добавлен 10.05.2017Анализ процесса резания как объекта управления. Особенности разработки структурной схемы неизменяемой части системы автоматического регулирования (САР). Анализ устойчивости некорректированной САР. Выбор корректирующего устройства. Анализ качества САР.
курсовая работа, добавлен 13.11.2017Характеристика объекта управления, описание устройства САР, ее функциональная и структурная схемы. Определение передаточных функций и анализ устойчивости системы. Анализ зависимости статической ошибки. Оценка качества управления по переходным функциям.
курсовая работа, добавлен 16.09.2010Идентификация объекта управления и изменение уровня жидкости. Нелинейное дифференциальное уравнение объекта управления. Расчет коэффициента передачи регулирующего органа поступающего расхода. Выбор датчика уровня и выбор автоматического регулятора.
отчет по практике, добавлен 06.06.2015Анализ котельной установки как объекта управления. Описание технологического процесса в паровом котле. Разработка электрической схемы автоматизации и выбор ее технических средств. Элементы рабочего процесса: горение топлива, теплообмен, парообразование.
дипломная работа, добавлен 25.05.2017Анализ конструкции современных тестомесильных машин периодического действия, их использование для замеса опары и теста в хлебопекарном и кондитерском производстве. Технико-экономическое обоснование проекта модернизации тестомесильной машины ТПИ-100.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Способы приготовления пшеничного теста в хлебопекарной промышленности. Технологическая характеристика сырья для изготовления булки "Городская", требования к его качеству. Выбор производительности печей. Подбор и расчет технологического оборудования.
курсовая работа, добавлен 19.11.2017- 12. Динамический расчет системы автоматического управления по заданным требованиям к качеству ее работы
Анализ и описание работы системы автоматического управления. Вывод уравнений динамики. Анализ качества нескорретированной и скоректированной систем автоматического управления. Техническая реализация корректирующего устройства. Управляемость системы.
контрольная работа, добавлен 18.10.2017 Описание аппаратурно-технологических схем производства и ассортимента хлебобулочных изделий. Расчет оборудования и производственных рецептур приготовления дрожжевого теста. Способы активации дрожжей при производстве опары в процессе приготовления теста.
дипломная работа, добавлен 21.09.2016Проведение расчета передаточных функций двигателя постоянного тока, элемента сравнения, редуктора, усилителя мощности с целью проектирования следящей системы автоматического управления положением объекта. Разработка ее электрической принципиальной схемы.
курсовая работа, добавлен 16.11.2009Анализ процесса резания как объекта управления. Выбор корректирующего устройства. Определение состава возмущений. Датчик обратной связи. Источник стабилизированного напряжения. Разработка структурной схемы автоматического регулирования температуры.
курсовая работа, добавлен 17.10.2017Анализ технологического процесса и функциональной схемы системы управления производства спирта-ректификата. Изучение работы датчиков температуры, давления, уровня и расхода. Выбор исполнительных механизмов, контроллера, SCADA-системы и АРМ-оператора.
практическая работа, добавлен 05.11.2013Организация и проведение уроков по приготовлению пшеничного теста на дрожжах для булочных, сдобных и слоеных изделий. Особенности приготовления теста опарным и безопарным способами на агрегатах с непрерывным замесом теста для хлебобулочных изделий.
дипломная работа, добавлен 28.07.2015Общая характеристика поточной линии для приготовления шоколадной массы. Краткий анализ технологического процесса как объекта автоматизации, выбор контролируемых и регулируемых параметров. Определение технических средств и описание схемы автоматизации.
курсовая работа, добавлен 14.05.2013Исследование ассортимента и рецептуры хлебобулочных изделий. Выбор и расчет оборудования и площадей для хранения сырья и подготовки его к производству. Замес теста для хлебных изделий. Традиционные способы приготовления пшеничного и ржаного теста.
курсовая работа, добавлен 04.03.2021Особенности восстановительных ферросплавных печей как объекта автоматического управления. Автоматизация электрического и технологического режимов. Структурная схема системы автоматического управления электрическим режимом закрытой ферросплавной печи.
реферат, добавлен 20.05.2020Автоматизация технологического процесса перекачки нефти. Требования, предъявляемые к техническому комплексу нижнего уровня. Схема электрических соединений в контуре регулирования. Выбор программируемого логического контроллера для системы управления.
дипломная работа, добавлен 25.10.2013Анализ технологического процесса и характеристика оборудования станка ленточнопильного модели СЛП-600 ЭПС. Анализ тенденций развития систем управления на базе микропроцессорной техники. Схема управления комплексом и выбор основных технических средств.
дипломная работа, добавлен 26.08.2017Задачи теории автоматического управления. Типовые структуры, основные элементы и методы проектирования системы автоматического регулирования, характеристика и виды задающих и возмущающих устройств. Принципы управления Ползунова-Уатта в замкнутой системе.
презентация, добавлен 17.03.2015Принцип работы двигателя постоянного тока с независимым возбуждением, способы регулирования частоты вращения двигателя. Выбор электродвигателя для привода станка. Построение функциональных и структурных схем системы автоматического управления станком.
курсовая работа, добавлен 10.01.2018Система управления технологическим процессом сушки в прямоточной барабанной сушилке; параметры автоматического контроля, сигнализации и защиты, построение АСУ. Расчет динамических характеристик объекта регулирования, выбор комплекса технических средств.
курсовая работа, добавлен 11.10.2013