Пища немцев Западной Сибири во второй половине XX – начале XXI века
Изучение роли пищи в системе жизнеобеспечения немцев Западной Сибири, анализ символического значения праздничной пищи. Исследование традиций и новаций в пищевом комплексе немцев Западной Сибири, анализ влияния межэтнических контактов на систему питания.
Подобные документы
Отличия в питании казахов Западной Сибири и казахов Северного Казахстана. Исследование возрастных пищевых предпочтений казахов. Проявление этнической специфики в национальном этикете за столом. Изучение материальной культуры казахов Западной Сибири.
статья, добавлен 13.01.2018Этнические особенности коренных народов Западной Сибири, история контактов между ними и Русским государством. Формирование самобытной культуры малочисленных северных народов. Охота и рыболовство - основные виды деятельности на территории Западной Сибири.
реферат, добавлен 21.08.2013История семейных традиций городских жителей Восточной Сибири во второй половине XIX – начале ХХ в. Взаимосвязь семейных традиций с хозяйственным бытом, образом жизни и праздничной культурой горожан. Сохранение патриархальности в городских семьях.
статья, добавлен 27.11.2018Исследование трансформации в практиках собирательства и технологиях сохранения и приготовления пищи, происходивших среди оленеводов Чукотки во второй половине XX - начале XXI века. Изучение собирательства в тундре. Потребление аутентичной чукотской пищи.
статья, добавлен 11.02.2021Особенности одонтологических типов, свойственных саргатскому и кулайскому населению Западной Сибири раннего железного века. Кулайское население генетически связано с таежным населением; признаки, свойственные саргатцам связаны с индоиранским населением.
статья, добавлен 26.11.2018Анализ традиционной пищи в календарных праздниках мордвы, проживающей в Республике Мордовия, в Сибири, на Дальнем Востоке. Влияние на состав пищи, приуроченной к календарным праздникам, направления хозяйственной деятельности этноса, этнокультурных связей.
статья, добавлен 20.10.2018Анализ русских и казахов как двух этносов, имеющих многовековой опыт добрососедства. Характеристика национальных особенностей казахов, русских, татар и немцев. Межэтнические установки казахов, проживающих в городской и сельской среде, их главные отличия.
статья, добавлен 20.01.2018- 8. Социокультурные контакты иностранных путешественников на Тобольском севере в XIX - начале XX века
Особенности социокультурных контактов на севере Западной Сибири между местными жителями и иностранными путешественниками. Анализ историко-психологической специфики культурных стереотипов у аборигенов Тобольского Севера в середине XIX - начале XX в.
статья, добавлен 22.03.2022 - 9. Немцы
Переселение немцев в Крым и создание колоний в конце XVIII - начале XIX вв. Вероисповедание и христианские течения, религиозные общины немцев. Праздники и связанные с ними обряды. Виды хозяйственной деятельности культурные традиции крымских немцев.
реферат, добавлен 23.11.2008 Характеристика периодов расселения чувашей в Западной Сибири, изучение районов их проживания в регионе. Анализ динамики развития, специфики функционирования переселенческого фольклора (в частности, песенной традиции чувашей) в условиях сибирской диаспоры.
статья, добавлен 25.04.2022Исследования, посвященные обрядовым практикам русского и украинского населения на юге Западной Сибири. Суть ритуала передачи живой курицы через гроб в ходе погребального обряда. Формирование обширного ареала сел и деревень, объединенных брачными связями.
статья, добавлен 26.01.2019Исследование народных традиций народов, проживающих на территории Сибири. Особенности духовной культуры населения Сибири. Становление высшего образования. Отличительные черты народной педагогики и традиций воспитания детей коренными народами Сибири.
контрольная работа, добавлен 19.06.2012Процесс поглощения "советской" цивилизацией культуры коренных малочисленных народов, проживающих на территории Восточной Сибири. Рост культурного уровня коренного населения Сибири. Политика оседлости, проводимая государственными и партийными органами.
статья, добавлен 23.10.2018Становление и эволюция сибирской культуры, происходившая на основе складывавшихся в огромном регионе феодальных социально-экономических отношений. Характерные черты народной педагогики. Особенности воспитания детей у коренных народов Западной Сибири.
курсовая работа, добавлен 01.06.2012Идентификационные стратегии коренных малочисленных народов Сибири. Факторы, влияющие на этническую идентичность людей. Приписывание ограниченному набору признаков определенных социальных значений. Организация этнических идентичностей народов в Югре.
статья, добавлен 24.08.2021Особенности быта украинцев в 17 веке и убранства украинской хаты. Основные принадлежности украинской мужской и женской одежды. Быт, пища и одежда народов Поволжья. Особенности жилищ, одежды и пищи народов Сибири в 17 веке. Народы Северного Кавказа.
презентация, добавлен 02.02.2017Смена "этнолингвокультурного ареала", а также социальная и языковая политика страны проживания приводят к "сдвигам" в системе этнолингвокультурных ориентаций и ценностей человека. Выявление аспектов самоидентификации языковой личности российских немцев.
статья, добавлен 08.01.2019Культура жизнеобеспечения тюркоязычного населения таежной зоны Сибири. Полевые материалы экспедиций в Горный Алтай и в Синьцзянь, к тувинцам Китая. Наряду с коневодством и мотыжным земледелием основой их хозяйства были охота и рыболовство, собирательство.
статья, добавлен 15.09.2020История появления первых немецких переселенцев в с. Карповки Омской области. Свадебные традиции и обычаи немцев, особенности свадебной церемонии. Убранство праздничного стола. Веточка мирта как символ свадьбы. Народная обрядность, приметы и предсказания.
творческая работа, добавлен 06.06.2011- 20. Методика реконструкции социально-культурного облика русского населения Западной Сибири XVII-XIX вв.
Создание поэтапной детальной реконструкции социально-культурного облика русского сибиряка конца XVI–XIX вв. Анализ археологических коллекций и систематизация статусных вещей. Процессы формирования сибирских традиций и эволюция русской сибирской культуры.
статья, добавлен 23.03.2019 Анализ "этнического самосознания". Анализ процесса социализации индивида в современных реалиях, которые являются полиэтничными. Групповая этническая идентичность как операция социального конституирования "воображаемых общностей", основанных на вере.
статья, добавлен 16.01.2018Антропологические и языковые особенностей народов Сибири, ряд специфических, традиционно устойчивых культурно-хозяйственных признаков, характеризующих собой ее историко-этнографическое многообразие. Традиционная пища селькупов. Виды обрядов нивхов.
реферат, добавлен 07.12.2015Определение региональной специфики, культурного, территориального и национального положения народов Сибири. Исследование этнокультурных контактов русского этноса с сибирскими племенами. Роль интеллигенции в развитии истории, краеведения и этнографии.
статья, добавлен 26.03.2019Российская благотворительность. Модель развития благотворительной деятельности на Алтае. Роль общественных организаций в конце XIX начале XX веков. Частная общественная инициатива. Попечительство о народной трезвости, о начальном образовании и др.
статья, добавлен 24.07.2018Сопоставление антропологических фотоматериалов, собранных во время экспедиций к хантам в 1950-х гг. Классификация фотографий по этнической принадлежности. Анализ данных метрических книг церквей, восстановление родословных хантыйских фамилий Томской обл.
статья, добавлен 25.07.2021