Холодильные машины и установки

Организации работы предприятия торговли и общественного питания. Выбор камер холодильников, систем охлаждения и теплообменных аппаратов. Условия хранения пищевых продуктов. Расчет строительных площадей камер хранения. Подбор и расчет теплоизоляции.

Подобные документы

  • Подбор вытяжных вентиляционных агрегатов и приточных камер. Аэродинамический расчет воздуховодов. Подбор устройств для подачи и удаления воздуха, расчет летнего режима кондиционирования. Защита от шума и вибрации при настройке систем кондиционирования.

    дипломная работа, добавлен 04.07.2018

  • Аэродинамический расчет воздуховодов систем вентиляции. Подбор оборудования приточной камеры. Потери давления в утепленном клапане. Основной подбор и расчет калориферной установки. Выбор вентиляторов для вытяжных систем с механическим побуждением.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2020

  • Вычисление общей численности работающих на стройплощадке. Подбор инвентарных временных зданий и сооружений. Определение платформы складов для хранения строительных материалов и конструкций. Расчет диаметра временного водопровода для строевой площадки.

    контрольная работа, добавлен 10.02.2016

  • Расчет объемов работ и ресурсов. Формирование титульного списка строительства. Расчет потребностей строительных машин и механизмов. Проектирование временных складов для хранения строительных материалов, сетей коммуникации, вспомогательных зданий.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2017

  • Определение возможности буксования машины при выполнении работы, расчет рабочего оборудования. Определение требуемой мощности машины. Кинематическая схема бульдозера и ее основные характеристики. Расчет эксплуатационной производительности скрепера.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2014

  • Характеристика сущности и технологии монтажа теплоизоляции - защиты зданий, тепловых промышленных установок, холодильных камер, трубопроводов и прочего от нежелательного теплового обмена с окружающей средой. Облицовка стен кирпичом и мелкими блоками.

    реферат, добавлен 04.10.2010

  • Оценка затрат при использовании воды из подземных источников. Расчет сооружений для мокрого хранения коагулянтов. Определения расхода воды водород-натрий катионитовой установки. Устройства для хранения соли, приготовления раствора соли и его перекачки.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2018

  • Обоснование выбора системы и схемы водоснабжения и канализации. Подбор материала труб для систем. Гидравлический расчет систем водоснабжения и канализации. Гидравлические и конструктивные параметры работы сети. Определение потерь напора в счетчике.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2017

  • Расчет угловых нагрузок, определение расчетных сочетаний усилий на конструкции. Выбор толщины фасонок в узлах, подбор сечений сжатых элементов. Метод приближения для сжатых и растянутых стержней. Расчет сварных швов, их толщина, суммарная длина и пр.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2015

  • Расчет площадей производственного здания, основного производства, административно-бытовых помещений, камеры хранения. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций, толщины капитальных стен. Объемно-планировочные и конструктивные решения проекта.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2016

  • Автоматизированный расчет цилиндрического бескаркасного покрытия сооружений хранения урожая зерновых культур. Использование для монтажа тонкостенного арочного проката трапециевидного сечения. Методы строительства объектов для временного хранения урожая.

    статья, добавлен 30.04.2018

  • Выбор системы отопления. Подбор радиаторов, гидравлический расчет системы отопления, подбор диаметров. Источники водоснабжения, компоновка узла ввода воды, выбор оборудования, эксплуатация систем. Описание приточно-вытяжной установки и системы вентиляции.

    дипломная работа, добавлен 26.09.2017

  • Использование строительных машин, средств механизации, предназначенных для выполнения строительных работ. Тормоза в строительных машинах. Типовые элементы канатных подъёмных механизмов. Машины и оборудование для погружения свай. Подбор башенного крана.

    реферат, добавлен 06.04.2016

  • Теплотехнический расчет наружных ограждений. Расчет теплопотерь. Выбор и расчет нагревательных приборов. Гидравлический расчет трубопроводов систем водяного отопления. Расчет элеватора теплового пункта. Выбор способа вентиляции, расчет системы вентиляции.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2017

  • Определение расчетной температуры грунта и построение сжатого профиля трассы. Расчет параметров нефти, трубопровода, резервуара для хранения нефтепродукта; подбор насосов. Гидравлический расчет и определение потребного числа нефтеперекачивающих станций.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2013

  • Расчет часовых и годовых расходов теплоты. Выбор конструкции тепловой сети и разработка монтажной схемы. Разработка графиков давлений, выбор схем присоединения абонентов к тепловым сетям. Подбор основного оборудования теплоподготовительной установки ТЭЦ.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2014

  • Компоновка и выбор схемы балочной клетки. Расчет нагрузок стального листового настила, подбор сечения балок; проверка и обеспечение устойчивости главной балки, сжатого пояса и стенки. Конструирование и расчет опорной части главной балки и базы колонн.

    курсовая работа, добавлен 02.08.2013

  • Определение роли и места предприятий по обслуживанию населения в городских и сельских населенных пунктах. Выявление объемно-планировочных требований. Изучение особенностей организации отдельных помещений торговли, общественного питания и обслуживания.

    реферат, добавлен 14.03.2016

  • Разработка проекта предприятия розничной торговли, специализирующегося на продаже постельных принадлежностей. Определение состава помещений и расчет их площадей. Конструктивное, объемно-планировочное решение здания. Подбор оборудования для торгового зала.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2015

  • Выявление оборудования, подлежащего аспирации, а также расчет кратности воздухообмена и обоснование выбора типа проектируемой сети. Компоновка аспирационной сети. Расчет и подбор пылеуловителей и определение их сопротивления. Выбор вентилятора к сети.

    контрольная работа, добавлен 07.10.2013

  • Концепция транспортного строительства. Расчет необходимого количества машин для строительства автомобильной дороги, подбор обслуживающего персонала, а также расчет площадей под стоянку, обслуживание и ремонт парка машин, площадей бытовых помещений.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2010

  • Определение объемов монтажных работ. Расчет производственной калькуляции трудовых затрат. Проектирование организации монтажного процесса и выбора метода монтажа. Выбор такелажной оснастки. Выбор транспортных средств. Расчет площади приобъектного склада.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2012

  • Теплотехнический расчет наружных ограждающих конструкций здания. Расчет тепловых потерь отдельных помещений. Расчет расхода теплоты на горячее водоснабжение, подбор котлов. Гидравлический расчет внутридомового газопровода, выбор оптимального оборудования.

    дипломная работа, добавлен 10.04.2017

  • Описание предприятия общественного питания "Нефритовый рай", предоставляемые рестораном услуги. Характеристика строительных элементов здания (фундамента, стен и перегородок), его водоснабжение. Проектирование наружных и внутренних дверей, оконных проемов.

    реферат, добавлен 21.11.2014

  • Примерный экономический расчет системы отопления, выбор разводки и нагревательных приборов. Программы для автоматического подсчета теплопотерь через ограждающие конструкции зданий. Гидравлический расчет одно- и двухтрубных систем отопления и охлаждения.

    статья, добавлен 08.06.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.