Формування кулінарних брендів Сумщини як складової частини гостинності регіону
Підвищення туристичної привабливості Сумського регіону за рахунок кулінарних брендів, що є актуальним питанням для зростання конкурентоздатності підприємств гостинності. Комплексний аналіз гастрономічного потенціалу окремих міст Сумської області.
Подобные документы
Теоретико-методичні та прикладні засади формування історико-культурного потенціалу області. Тенденції виникнення нових видів туризму, що поєднуються з історико-культурним надбанням регіону. Чинники зростання привабливості туристичного потенціалу регіону.
статья, добавлен 24.12.2017Виявлення альтернативних шляхів підвищення туристичної привабливості регіону. Класифікація та періодизація виникнення квест-атракцій. Аналіз результатів дослідження ескейп-румів у м. Одесі. Тенденції функціонування та перспективи розвитку квест-атракцій.
статья, добавлен 10.11.2017Визначення та обґрунтування механізмів формування іміджу регіону як туристичної дестинації. Сильні та слабкі сторони розвитку туризму, що відповідним чином позначаються на іміджі регіону. Заходи формування позитивного іміджу та туристичної привабливості.
статья, добавлен 23.08.2018Поточний стан туристично-рекреаційної галузі Львівської області. Система стратегічних заходів з урахуванням міжінституційної співпраці суб’єктів туристичної діяльності для ефективного підвищення привабливості та рекреаційного потенціалу регіону.
статья, добавлен 10.06.2024Аналіз поглядів наукових діячів щодо процесу формування брендів і брендингу території. Характеристика бренду Запоріжжя, який було розроблено з метою формування привабливості регіону і його просування на туристичному ринку, його логотип та айдентики міста.
статья, добавлен 16.01.2024Комплексний аналіз вже існуючих методик оцінки природно-ресурсного потенціалу, туристично-рекреаційного потенціалу. Визначено методику гастрономічного потенціалу регіону Правобережного Полісся України. Акцент на його туристичній, гастрономічній складовій.
статья, добавлен 13.03.2023З’ясування стану закладів розміщення і харчування, що надавали відповідні послуги вітчизняним туристам, як складових сфери гостинності області. Формування інфраструктури гостинності, вплив соціального і культурного середовища, у якому вона існувала.
статья, добавлен 08.10.2018Оцінка особливостей туристичної привабливості Горохівського району Волинської області. Комплексний аналіз історико-культурної спадщини та природно-рекреаційного потенціалу району. Аналіз стану розвитку туристичної інфраструктури за окремими елементами.
статья, добавлен 05.12.2020Механізм формування стратегії стимулювання туристичної привабливості області шляхом формування її мети, завдань, результатів від впровадження. Програма смарт-спеціалізації туризму як приклад комплексного механізму стимулювання туристичної привабливості.
статья, добавлен 23.07.2024Аналіз стану туристичного ринку України, рівня послуг та туристичних потоків, визначення головних переваг та недоліків у секторі туристичної привабливості. Вивчення головних чинників та факторів впливу на формування туристичної привабливості регіону.
статья, добавлен 25.11.2020Комплексний аналіз історії формування туристичної привабливості Закарпатської області, дослідивши тенденції розвитку регіонального туризму. Туризм як засіб та дієве джерело збереження і пізнання екології та історико-суспільної спадщини Закарпаття.
статья, добавлен 29.10.2018Засади розвитку етно-гастрономічного туризму в Одеському регіоні. Розкриття потенціалу Одеської області в просуванні етно-гастрономічних турів на прикладі Болградського району. Розвиток туристичної дестинації за рахунок виявлення переваг споживачів.
статья, добавлен 13.03.2023Гостинність як національна риса характеру українців. Міфологічна основа гостинності, її ритуалізація у звичаях. Особливості аналізу інфраструктури гостинності в Закарпатській області. Аналіз гостинності основних тематично-розважальних парків в Ізраїлі.
контрольная работа, добавлен 14.12.2015Популяризація українського гастрономічного туризму та харчової продукції. Розробка заходів, спрямованих на підвищення сталої здорової поведінки споживачів. Реалізація тренду усвідомленого відповідального харчування у вітчизняній індустрії гостинності.
статья, добавлен 24.06.2022Роль сектору індустрії гостинності в розвитку економіки. Внесок туристичної індустрії у світовий ВВП. Аналіз Індексів конкурентоспроможності подорожей і туризму. Співпраця компаній та національних економік сектору туристу в сфері сталого туризму.
статья, добавлен 20.12.2023Аналіз динаміки туристичних потоків одеського регіону. Ментальні кулінарні традиції регіону як об’єктів для створення гастрономічного бренду. Розвиток гастрономічного туризму як тенденція в ракурсі переходу до економіки, де двигуном виступають враження.
статья, добавлен 06.10.2018Вивчення рекреаційного та промислового потенціалу регіону. Формування його туристичної привабливості. Визначення базових складових, які покладені в основу створення продукту. Вирішення проблем розвитку галузі з боку органів влади та регіонального бізнесу.
статья, добавлен 27.08.2016Розгляд засад розвитку підприємств гостинності, що є важливим рушієм становлення сучасного національного господарства України. Підприємства гостинності як елемент структури туризму та засіб міжнародних зв’язків. Показники діяльності закладів розміщення.
статья, добавлен 18.11.2023Аналіз сучасного стану транспортної інфраструктури регіону Українського Причорномор’я як складової частини його туристичного потенціалу. Міжнародні транспортні магістралі, які проходять у регіоні. Аналіз потенціалу для розвитку міжнародного туризму.
статья, добавлен 27.03.2018Актуальність розробки та просування позитивного образу України та територіальних брендів її регіонів як за кордоном, так і всередині країни за рахунок видовищних дійств. Формування ефективного організаційно-економічного механізму розвитку регіону.
статья, добавлен 23.09.2020Аналіз потенціалу туристичного розвитку адміністративно-територіальних одиниць обласного рівня управління Тернопільської області. Проблеми становлення туристичної галузі області. Модель концепції розвитку Тернопільської області як туристичного регіону.
статья, добавлен 18.07.2018Проблема туристичної привабливості України. Вияв цільової аудиторії, різноманіття рекреаційних можливостей території Південного регіону та переваги мобільного типу будинків в процесі подальшого освоєння регіону. Приклади конструкцій житлових модулів.
статья, добавлен 10.10.2021Проведення моніторингу міжнародної готельної індустрії Європи. Визначення основних лідерів готельних мереж цього регіону, надання їм стислої характеристики. Розгляд брендів, що входять у структуру готельних мереж, розгляд їх позиції у загальному рейтингу.
статья, добавлен 25.02.2020Гастрономічні події, що мають значення для окремих закладів індустрії гостинності, для туристичної галузі в цілому та впливають на відвідувачів і організаторів та інших стейкхолдерів. Гастрономічні театри як інструмент для залучення і розважання туристів.
статья, добавлен 17.07.2023Загальна характеристика Волинського регіону, його природні умови і ресурси. Коротка історія формування рекреаційно-туристичної галузі регіону та сучасний стан розвитку господарства. Головні напрямки туристичної діяльності та інфраструктура в регіоні.
курсовая работа, добавлен 14.05.2016