Я то, что я ем
Разница между тем, что любит есть человек и что любит организм. Исследование среднесуточных норм физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей и подростков школьного возраста. Примерное меню подростка. Правила выбора продуктов.
Подобные документы
Формирование представлений о пищевых добавках. Современна классификация пищевых добавок. Анализ состава продуктов питания, часто встречающихся в рационе студентов. Вероятные проявления вредного воздействия пищевых добавок на организм подростков.
реферат, добавлен 18.03.2015Мотивы, стимулирующие табакокурение детей. Компоненты табачного дыма, формирующие наркозависимость у подростков и определяющие вредность курения. Болезни, подстерегающие подростка-курильщика. Исследование основных методов борьбы с никотиноманией.
реферат, добавлен 04.06.2015Влияние физических упражнений и закаливания на организм детей младшего школьного возраста. Использование факторов внешней среды: воздуха, солнечных ингаляций, для профилактики простудных заболеваний, повышения работоспособности и выносливости организма.
курсовая работа, добавлен 19.02.2017Информирование потребителя о применении пищевых добавок в продуктах питания - маркетинговая (социальная), и экологическая проблема. Что такое пищевые добавки и для чего их применяют? Классификация добавок и их вредное влияние на организм человека.
практическая работа, добавлен 22.11.2009История гигиены питания. Потребность в пищевых веществах человека в зависимости от условий его жизни. Последовательность блюд и напитков Правила сочетания продуктов питания. Классификация гельминтов. Признаки заражения гельминтозом, его профилактика.
презентация, добавлен 24.02.2018Основные пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Анализ антиалиментарных факторов питания. Компоненты природной пищи, неблагоприятно влияющие на организм. Антипищевые вещества и возможные пути устранения их влияния на организм.
реферат, добавлен 27.12.2015Анализ взаимосвязи между особенностями физического здоровья школьников и уровнем гигиенических знаний, выступающих в роли субъективной компоненты здорового образа жизни. Связь недостаточного объема сведений о здоровом питании с пищевыми привычками детей.
статья, добавлен 26.03.2016Классификация детского травматизма по типовым ситуациям. Влияние специально разработанной профилактической программы на динамику травматизма у детей младшего школьного возраста. Программы повышения безопасности, охватывающие определенную территорию.
реферат, добавлен 06.03.2015Основы обучения и воспитания детей младшего школьного возраста в области безопасности жизнедеятельности. Обобщение правил предупреждения возникновения и борьбы с пожарами для обеспечения пожарной профилактики в условиях общеобразовательного учреждения.
статья, добавлен 08.04.2011Определение факторов, влияющих на развитие близорукости, дальнозоркости и снижению ясности зрения у школьников. Факторы, влияющие на функциональное состояние слухового анализатора. Влияние шума на детей и подростков. Формирование обонятельной системы.
реферат, добавлен 03.03.2017Определение основных составляющих системы "человек - среда обитания". Основы физиологии труда и рациональные условия деятельности человека. Влияние несертифицированных бытовых приборов на организм. Анализ проблемы наличия токсикантов в пищевых продуктах.
курсовая работа, добавлен 27.06.2015Гигиенические проблемы применения и использования пищевых добавок. Классификация загрязняющих веществ пищевых продуктов. Обеспечение безопасности пищевых продуктов. Отрицательное воздействие предприятий пищевой промышленности на объекты окружающей среды.
реферат, добавлен 08.05.2016Рассмотрение свойств пищевых добавок "Е" и выяснение их влияния на организмы учеников. Рекомендации по выбору товаров питания. Приведение общей расшифровки кодов пищевых добавок с основными вредными и опасными компонентами (действие на организм).
реферат, добавлен 29.01.2011Исследование и анализ номенклатуры консервированных пищевых продуктов и концепции их безопасности. Ознакомление с главными методами исследования томатной пасты. Рассмотрение принципов классификации и характеристики основных видов плодоовощных консервов.
диссертация, добавлен 24.05.2018Шум как неорганизованный комплекс звуковых волн с различными присущими им амплитудами, а также частотами. Знакомство с основными особенностями влияния шума на организм человека. Общая характеристика физиологических последствий шумового воздействия.
статья, добавлен 15.02.2019Рассмотрение условий жизнедеятельности. Исследование негативных факторов естественной среды обитания. Обмен потоками вещества и энергии. Формирование техносферы и социальной среды. Анализ антропогенного и физического воздействия на организм человека.
реферат, добавлен 14.06.2016Негативное действие пассивного курения на сосудистую и нервную систему. Разница умственного и физического развития детей в семьях курильщиков и некурящих. Влияние канцерогенных субстанций сигаретного дыма на организм, риск заболевания органов дыхания.
реферат, добавлен 29.03.2014Источники загрязнения сырья и пищевых продуктов. Технологические приемы для снижения уровня металлических загрязнителей, пестицидов в пищевых продуктах. Антибиотики, гормональные препараты, пути попадания в пищевые продукты, контроль над применением.
шпаргалка, добавлен 08.05.2015Основные задачи подготовки подростков к безопасному поведению в повседневной жизни. Факторы среды, отрицательно влияющие на здоровье подростка. Роль семьи в формировании и воспитании безопасности жизнедеятельности и здорового образа жизни подростка.
реферат, добавлен 23.09.2019Понятие привычек как формы поведения человека. Виды вредных привычек и их распространенность, основные факторы формирования и закрепления вредных привычек у подростков. Влияние курения на организм человека, особенности влияния на организм женщин и детей.
реферат, добавлен 18.01.2015Анализ факторов, влияющих на реакцию организма на радиацию. Разработка эффективных стратегий защиты организма от неблагоприятных последствий радиационного воздействия. Предоставление информации о преимуществах и безопасности облученных пищевых продуктов.
статья, добавлен 21.02.2025Значение белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании человека. Составление оптимального рациона с учетом физиологических особенностей. Значение тепловой кулинарной обработки, несовместимость и непереносимость пищевых продуктов.
реферат, добавлен 18.12.2015Улучшение органолептических свойств или структуры продуктов питания и увеличение их стабильности при хранении как одна из основных целей использования пищевых добавок. Особенности легализации и маркировки генетически модифицированных продуктов в РФ.
реферат, добавлен 04.05.2017Влияние атмосферы на организм человека. Зависимость между уровнем загрязнения атмосферы и заболеваемостью. Влияние водных ресурсов на жизнедеятельность человека. Повреждения, вызываемые большими дозами облучения. Погода и самочувствие человека.
реферат, добавлен 27.03.2009Изложение мероприятий по защите людей, обеззараживанию продовольствия: меры безопасности при проведении обеззараживания; выполнение санитарной экспертизы пищевых продуктов, воды; защита сельскохозяйственных животных и растений от заражения до его угрозы.
реферат, добавлен 04.06.2014