Гигиена питания и предупреждение желудочно-кишечных заболеваний
Требования к пище, которую потребляет человек, правильный режим питания. Правила приема пищи и влияние алкоголя на пищеварительную систему человека. Желудочно-кишечные заболевания и их возбудители. Болезнетворные микроорганизмы и глистные заболевания.
Подобные документы
Заболевания желудочно-кишечного тракта как следствие неправильного ритма жизни и режима питания. Методы диагностики заболеваний: эндоскопия, рентгенография. Острый и хронический гастрит: симптомы, классификация, лечение. Профилактика заболеваний желудка.
реферат, добавлен 16.11.2014Болезнетворные и патогенные микроорганизмы. Пищевые инфекционные заболевания. Меры предупреждения острых кишечных инфекций на предприятиях общественного питания. Пищевые отравления микробного происхождения. Возбудители гельминтозов, паразитические черви.
реферат, добавлен 13.12.2016Ознакомление с основными правилами приема пищи. Изучение продуктов, которые усиливают моторику кишечника, повышают сокоотделение и аппетит. Рассмотрение причин и признаков ботулизма, холеры, глистных инвазий. Влияние алкоголя на организм человека.
презентация, добавлен 28.09.2014Нарушение режима питания. Появление заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Хронический гастрит, язвенная болезнь, заболевания печени, желчевыводящих путей. Диагностика заболеваний на ранних, начальных этапах. Особенности ухода при заболеваниях ЖКТ.
реферат, добавлен 22.02.2013Анатомия, строение, топография и кровоснабжение желудка. Сущность, этиология, патогенез, классификация желудочно-кишечных кровотечений. Характеристика и дифференциальная диагностика различных заболеваний, вызывающих острые желудочно-кишечные кровотечения.
реферат, добавлен 04.09.2009Болезнетворные микробы и их действие. Диспансерное наблюдение в России больных с язвой желудка. Расстройство питания, нервная анорексия и булимия. Падение содержания жиров в организме женщины. Понятие аутоинтоксикации. Воздействие микробов на печень.
презентация, добавлен 07.02.2014Основные функции питания. Взаимосвязь питания и здоровья. Снабжение организма энергией. Теории сбалансированного питания. Правильный режим потребления пищи. Восполнение энерготрат человека. Принципы рационального питания. Потребности человека в жирах.
реферат, добавлен 23.02.2012Ознакомление с основными причинами заболевания желудочно-кишечного тракта. Определение симптомов болезни: болей, отрыжки, изжоги, тошноты и рвоты. Рассмотрение и характеристика современных методов лечения и профилактики исследуемого заболевания.
реферат, добавлен 24.02.2015Возбудители кишечных инфекций и пути заражения. Симптомы и характер протекания болезни. Инфекционные заболевания человека, вызываемые патогенными (шигеллы, сальмонеллы и др.) и условно-патогенными бактериями. Защитное звено желудочно-кишечного тракта.
реферат, добавлен 16.02.2014Общие симптомы желудочно-кишечных заболеваний. Правила ухода за больным с острой и хронической формой гастрита, панкреатита, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Основные факторы риска возникновения желудочно-кишечных заболеваний.
реферат, добавлен 10.02.2017Понятие гигиены питания и ее сущность. Классификация алиментарных заболеваний: инфекционные заболевания, пищевые, микробные отравления. Профилактика пищевых инфекций и их лечение. Санитарно-гигиенические требования и нормы при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 26.12.2016Клинические проявления острых желудочно-кишечных кровотечений, их причины, механизм развития. Факторы, способствующие развитию желудочно-кишечных кровотечений, заболевания, при которых могут они возникнуть. Симптомы, характеризующие степень кровотечения.
презентация, добавлен 17.10.2016Симптомы инфекционных (корь, скарлатина, ветряная оспа, краснуха) и неинфекционных (нервные, эндокринные, желудочно-кишечные) болезней. Заболевания грибкового и паразитарного характера. Заразные кожные болезни и их профилактика. Основные правила гигиены.
реферат, добавлен 26.12.2016Желудочно-кишечные заболевания. Роль помощь медсестры при заболеваниях ЖКТ. Организация профессиональной деятельности медицинской сестры. Правила ухода за больными с заболеваниями органов пищеварения. Профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта.
курсовая работа, добавлен 05.11.2021Характеристика возможностей ранней диагностики желудочно-кишечных кровотечений. Этиология, патогенез, клиника и классификация желудочно-кишечных кровотечений, половина случаев из которых приходится на язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
курсовая работа, добавлен 28.08.2011Изучение основных заболеваний, которые сопровождаются желудочно-кишечным кровотечением. Особенности возникновения язвенной болезни желудка. Желудочно-кишечные кровотечения на фоне портальной гипертензии. Деструктивные процессы в печени и желчных путях.
реферат, добавлен 23.06.2014Желудочно-кишечные кровотечения, определение понятия и классификация. Патофизиологические нарушения при ЖКК, определение объема кровопотери и тяжести состояния больного. Диагностика причин и основные принципы лечения желудочно-кишечных кровотечений.
реферат, добавлен 26.05.2014- 18. Гигиена питания
Исследования по гигиене питания по обоснованию оптимального режима и характера питания населения, а также предупреждение заболеваний, возникающих при недостатке в продуктах питания тех или иных пищевых веществ и вследствие попадания в организм токсинов.
реферат, добавлен 25.01.2011 Изучение моторно-эвакуаторной функции желудочно-кишечного тракта у больных с панкреонекрозом в динамике заболевания и после заболевания методом периферической компьютерной электрогастроэнтерографии. Влияние ранней энтеральной нутритивной поддержки.
статья, добавлен 20.02.2020При несоблюдении санитарно-гигиенических норм пища может вызывать различные заболевания. Рассмотрены особенности кишечных инфекций и пищевых отравлений, их возбудители. Циклы развития паразитарных червей. Профилактика болезней пищевого происхождения.
реферат, добавлен 10.11.2022Описание острых кишечных инфекций как острых инфекционных заболеваний, характеризующихся клиническими симптомами поражения желудочно-кишечного тракта на фоне синдрома интоксикации и обезвоживания. Статистика заболевания и основные меры профилактики.
презентация, добавлен 07.12.2020- 22. Гигиена питания
Желудочно-кишечные расстройства и их предупреждение. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании населения. Минеральные вещества. Острые пищевые отравления немикробной природы. Пищевые отравления бактериальной природы. Микотоксикозы.
реферат, добавлен 17.11.2008 Различия клинической картины заболеваний органов пищеварительной системы. Роль питания в обменных процессах организма и влияние его нарушений на возникновение заболеваний. Этиология заболеваний пищеварительной системы. Питание школьников и подростков.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Классификация желудочно-кишечных кровотечений, осложняющих течение многих заболеваний пищеварительного тракта и служащие возможной причиной летального исхода. Обследование пациента с желудочно-кишечным кровотечением, инструментальные исследования.
реферат, добавлен 20.05.2014Анатомия и физиология пищеварительной системы человека. Функции желудочно-кишечного тракта. Физиологическое воздействие физических упражнений на пищеварительную систему. Назначение лечебной физической культуры при заболеваниях пищеварительной системы.
реферат, добавлен 11.02.2015